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店家報導

體驗全台唯一「海牛採蚵」!彰化芳苑1日遊必訪6亮點,海鮮控爽吃烤蚵大餐

想趁暑假時間帶孩子出門玩、親近大自然體驗生態活動嗎?那就衝彰化芳苑濕地來個1日遊吧!不僅可以體驗全台唯一「海牛採蚵」、黑芝麻醬DIY,再走訪濱海景觀步道欣賞夕陽,更棒的是,還可以到親子農場爽吃海鮮控最愛的烤蚵大餐呢。快跟著《食尚玩家》部落客玩遍這場充實又有趣的行程吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 芳苑濕地潮間帶:海牛採蚵體驗 芳苑海空步道:欣賞海岸線美景 油籽學堂:體驗黑芝麻醬DIY 番挖水耕農場:超過百種水耕菜 漢寶園休閒農場:爽嗑蛤蜊大餐 彰化芳苑粉紅湖:超夢幻湖泊   01. 芳苑濕地潮間帶  全台唯一「海牛採蚵」 純樸的漁村芳苑擁有超過一甲子的採蚵產業,以前都是用海牛運送,現在大多改用機械化的「鐵牛」搬運了,目前只剩下4、5隻海牛,超珍貴~目前全台灣只有這裡才能體驗「海牛採蚵」喔!活動需配合潮汐,想體驗一定要先預約!   ▲漁村小鎮「芳苑」位在彰化西南邊,擁有超過一甲子的採蚵產業,現在大多用機械化的「鐵牛」運送。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲目前全台灣只有這裡才能體驗「海牛採蚵」,記得先預約喔!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   溼地上有很多蚵殼或是小螃蟹,可以體驗抓螃蟹、挖蛤蜊,帶小朋友來玩非常適合!還要記得打卡芳苑濕地水面的倒影,與天空連成一片的景致,真的超療癒~一定要好好捕捉這絕美的瞬間!玩累了、拍累了,還可以享用現場烤蚵、海鮮粥,超有海味,超肥美鮮蚵的鮮甜滋味,到現在都難以忘懷!真的是好吃又好玩~推薦大家下次放假一定要安排來這裡!   ▲芳苑濕地水面的倒影,與天空連成一片的畫面,真的好療癒!背後的蚵架與風車拍起來也很有紀念性呢。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲最後還可以享用現場烤蚵、海鮮粥,超有海味,真的是好吃又好玩的行程。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     看更多:屬虎、獅子座免費入園!「台版兼六園」暑假優惠限時開跑,IG拍爆漂浮紙傘   02. 芳苑海空步道  欣賞濕地、海岸線美景 「芳苑濕地紅樹林海空步道」是1條位於彰化濱海的景觀步道,2021年才正式開放,步道長度長達1公里。沿著海岸線散步可以看到一整排風力發電的風車、夕陽美景,也可以近距離觀察濕地生態,有滿滿的水筆仔紅樹林,還有小小的招潮蟹在溼地上遊走呢!非常適合情侶約會散步,或是帶家裡的小朋友出門走走~   ▲「芳苑濕地紅樹林海空步道」是1條位於彰化濱海的景觀步道,入口處就在堤防邊。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲走在步道上可以感受到鹹鹹的海風吹拂臉龐,也可以欣賞海天一線,夕陽時分更浪漫,不輸給高美濕地喔!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲這裡也能近距離觀察濕地生態,隨處可見滿滿的的水筆仔紅樹林,還有小小的招潮蟹在溼地上遊走。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲不過步道寬闊、沒有遮蔽,前來遊玩的時候要記得注意防曬喔!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     03. 油籽學堂  體驗黑芝麻醬DIY 這間百年油廠有點像是縮小版的親子觀光工廠,1樓是門市及展示區,2樓則是DIY體驗教室與食農課程故事區。這裡有古法製油故事的導覽介紹,也可以參加黑芝麻醬DIY,貼上屬於自己的包裝好有成就感~還可以把黑芝麻加在冰淇淋上面,變成創意吃法喔!   ▲「油籽學堂」1樓是門市及展示區,2樓則是DIY體驗教室與食農課程故事區。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲這裡有傳統的製油工序的導覽介紹,介紹從1粒種籽轉變成1瓶好油的故事。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲黑芝麻醬DIY使用100%的油籽原料壓榨,將黑芝麻倒進去,壓榨成黑得發亮的芝麻醬。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲還可以把黑芝麻加在冰淇淋上面,變成創意吃法喔!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     04. 番挖水耕農場  大啖超過百種水耕菜 在地經營10年的「番挖水耕農場」,是台灣許多高檔餐廳指定的選材寶庫,引進超過100種國外品種的水耕生菜、擺盤花,像是緣橡木、紅橡木、拇指西瓜、拇指檸檬。一來就可以先大啖各種水耕生菜,新鮮現採真的很好吃,口感清脆又鮮甜~並且進而從中認識食物的原始樣貌,達到「食農教育」的成效,暑假替孩子安排1場校外教學也很不錯喔!   ▲「番挖水耕農場」是台灣許多高檔餐廳指定的選材寶庫,引進超過100種水耕生菜、擺盤花。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲這裡可以大啖各種水耕生菜,進而從中認識食物的原始樣貌。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲拇指西瓜的外型可愛,吃起來的味道像黃瓜。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     05. 漢寶園休閒農場  爽嗑蛤蜊大餐+手作DIY 「漢寶園休閒農場」是芳苑近期熱門的親子景點,門票1人只要100元,可以折抵園內消費~不但可以打卡門口超可愛的大型裝置,還有各式各樣的裝置藝術造景可以拍,更能體驗摸文蛤、烤文蛤、手工披薩DIY,超充實啦~以及必吃的超豐盛「蛤蜊全餐」,超多口味的蛤蜊料理任你選擇,吃起來超滿足!建議可以安排半天的時間慢慢玩喔~   ▲「漢寶園休閒農場」是芳苑近期熱門的親子景點,有很多裝置藝術造景可以拍。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲體驗「摸蛤蜊」還可以帶半斤的蛤蜊回家喔!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲這裡也能體驗手工披薩DIY,很適合親子一起試試看。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲「蛤蜊全餐」有超多口味的蛤蜊料理任你選擇,吃起來超滿足!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     06. 彰化芳苑粉紅湖  打卡夢幻粉紅湖泊 超夢幻的打卡景點「彰化芳苑粉紅湖」,據說是因為魚塭池內的營養源高,讓紅色的「光合菌」大量繁衍,才形成這個漂亮的景色~粉嫩的顏色與藍色的天空、隔壁藍色池水形成強烈對比,簡直美呆了~旁邊還有大量的蛤蜊殼、一整排風車陪襯,超有特色!光線愈強,粉紅色就愈明顯,短暫停留拍個美照也很不錯。   ▲因為魚塭池內的營養源高,讓紅色的「光合菌」大量繁衍,才形成漂亮的「粉紅湖」景色。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   ▲粉嫩的顏色與藍色的天空、隔壁藍色池水形成強烈對比,很適合拍張美照喔~(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   彰化芳苑粉紅湖 地址:彰化縣芳苑鄉(漢寶園休閒農場附近)

2023/08/17 06:30

王功漁火節順吃玩!彰化輕旅行5亮點:海牛採蚵、海空步道、70年蚵嗲

「2022王功漁火節」將在本週末登場,地點就位在芳苑鄉的王功漁港。除了欣賞絕美的煙火秀,不妨安排一趟彰化順遊吧?食尚小編推薦「芳苑輕旅行5亮點」,不論是全台唯一海牛採蚵、海天一色絕美祕境、70年蚵仔炸通通有,快跟著《食尚玩家》部落客一起來體驗漁村文化的魅力!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 海牛驛站  全台唯一「海牛採蚵」 「海牛驛站」主打採蚵體驗,地點位於芳苑白馬峰普天宮附近潮間帶,獨一無二的行程吸引無數遊客。不少大小朋友們搭著牛車,體驗踏上離岸1公里的沙灘,在潮間帶挖文蛤、採蚵,在這片黑色大地間盡情的探險。換上裝備,通過紅樹林保護區後,會先至礫石區觀察寄居蟹解說生態,隨後到潮水區與牛互動、幫牛洗澡,並在遼闊無邊的黑色沙灘上,從探尋蚵田到洗蚵、剝蚵樣樣來,還可以現場烤蚵、吃蚵,再幫蚵農將一根根的竹管插入泥沙中抓蚵岩螺。   ▲「海牛驛站」主打採蚵體驗,獨一無二的行程吸引無數遊客。(圖片來源:彰化縣政府、彰化縣文化局)   ▲體驗踏上離岸1公里的沙灘,在潮間帶挖文蛤、採蚵。(圖片來源:彰化縣政府、彰化縣文化局)     02. 芳苑濕地紅樹林海空步道  海天一色絕美祕境 「芳苑濕地紅樹林海空步道」成了近期打卡的祕境之一,全長約1公里,走在步道上,除了近距離欣賞紅樹林和潮間帶生態,這裡也擁有豐富鳥類資源,可欣賞小白鷺、黃頭鷺、夜鷺蒼鷺等等,退潮時能觀察到萬歲大眼蟹、彈塗魚與海茄苳、水筆仔組成的生態環境,離堤岸較近的位置,則有較常見的刺嘴蛤、方形馬蚵蛤、白文蛤。   ▲位於彰化的「芳苑濕地紅樹林海空步道」,成了近期打卡的祕境之一。(圖片來源:彰化旅遊資訊網)   ▲可近距離欣賞紅樹林和潮間帶生態,可欣賞小白鷺、黃頭鷺、夜鷺蒼鷺等等鳥類。(圖片來源:彰化旅遊資訊網)   芳苑紅樹林濕地位於二林溪出海口,海水和溪水泥沙匯聚交會混和,形成黑污感的泥沙混和沙灘,故有「黑色大地」之稱。夕陽西下,還能在觀夕平台看到絕美的海濱景致,海天一色絕美畫面,搭著綿延的步道,讓你相機、手機拍不停。   ▲夕陽西下,搭著綿延的步道,打卡絕美海濱景致。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)     延伸閱讀:海天一色絕美祕境!打卡彰化「芳苑海空步道」,再嗑飽滿蚵嗲、參拜媽祖廟   03. 巷仔內蚵仔炸  3000則評論4.2星 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 彰化芳苑有間「巷仔內蚵仔炸」,可以說是不少遊客到王功漁港必吃的美食之一;雖然附近有相當多家蚵仔炸,不過發現得到最多網友好評的就是這間,將近3000則評論並擁有4.2顆星的評價,從民國37年創立至今也有超過70餘年的歷史了呢!   ▲「巷仔內蚵仔炸」可以說是不少遊客到王功漁港必吃的美食之一,店家創立至今已有過70餘年的歷史。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   我們這天點了「蚵仔炸」(30元)與綜合炸,每份的分量其實都不小,外表炸得特別金黃酥脆,雖然摸起來滿油的,可是吃起來沒有奇怪的油耗味,也不會很膩口。店家的鮮蚵不會太瘦,吃起來還挺飽滿的,再搭配上韭菜的清香與辛香,入口鮮甜又有飽足感。   ▲「蚵仔炸」(30元)吃起來還挺飽滿的,再搭配上韭菜的清香與辛香,入口鮮甜又有飽足感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     04. 泉芳枝仔冰  1支15元 玩家:桃桃‘s旅人手札 「泉芳枝仔冰」位在王功美食街上,是傳承三代老店,來訪當天買冰的人潮絡繹不絕啊!店家販賣的冰品有枝仔冰、綿綿冰、粳粽冰、果汁等。冰品的價位都還滿平價的,超人氣枝仔冰1支只要15元。「花生粒枝仔冰」 (15元)是整隻冰是清冰加上花生粒,大家如果想吃花生口味的記得要買花生醬枝仔冰。「布丁牛奶綿綿冰」(40元)以綿綿冰為基底再加上布丁跟牛奶,綿綿冰本身不會太甜,口感很綿密。炎熱的夏天吃上1碗好消暑啊!   ▲「泉芳枝仔冰」位在王功美食街上,是傳承三代老店。(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)   ▲「花生粒枝仔冰」 (15元)整隻冰是清冰加上花生粒,吃起來很消暑。(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)   ▲「布丁牛奶綿綿冰」(40元)以綿綿冰為基底再加上布丁跟牛奶,本身不會太甜口感很綿密。(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)     05. 陽光水棧  使用當地食材料理 玩家:貓大爺部落格 「陽光水棧」在彰化縣王功漁港旁,建築是少見的藍白色系希臘風格,屋外種植高大的椰子樹,有點出國度假的感覺。店家使用當地特色食材來料理,而且重視創新及擺盤,可以感受到店家的用心。來店必點「傳統蚵仔煎」,蚵仔是王功這一帶的土產,來這裡玩必吃蚵仔料理。店家的蚵仔煎是當地傳統做法,跟市面上一般蚵仔煎做法不太一樣,裡面加了韭菜,但沒有雞蛋,而且是整片煎,麵皮香酥,有點像是韓式海鮮煎餅那樣。還有「麻香麵線」很特別,台灣傳統麵線配上一點麻油香,上面鋪著當地產的珍珠蚵,排盤突破傳統麵線的感覺,有創新。   ▲「陽光水棧」在彰化縣王功漁港旁,建築是少見的藍白色系希臘風格。(圖片來源:貓大爺部落格)   ▲「傳統蚵仔煎」裡面加了韭菜,但沒有雞蛋,而且是整片煎。(圖片來源:貓大爺部落格)   ▲「麻香麵線」選用台灣傳統麵線,配上一點麻油香,上面鋪著當地產的珍珠蚵。(圖片來源:貓大爺部落格)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:熱賣超過百年!鹿港手工「古早味水晶餃」Q彈鮮甜,獨特「 荸薺水丸」也必嘗 延伸閱讀:在地人也愛!彰化5人氣伴手禮:民宅布丁蛋糕、限量牛舌餅、全台第一蛋黃酥 延伸閱讀:不只肉圓!彰化5家人氣古早味:百年貓鼠麵、「那些年」八寶冰、獨門火燒麵

2022/08/25 14:30

海天一色絕美祕境!打卡彰化「芳苑海空步道」,再嗑飽滿蚵嗲、參拜媽祖廟

想要來個輕旅行,打卡絕美祕境,現在趕緊規畫到彰化「芳苑濕地紅樹林海空步道」,不僅有觀夕平台、賞鳥亭及底棲環境觀察平台,還可沿著海空步道走至芳苑海堤,白天、夕陽都好拍,周邊還有全台面積第二大的媽祖廟可參拜,以及蚵嗲、花生糖、枝仔冰等美食!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫喔。   彰化「芳苑濕地紅樹林海空步道」 費時4年完工,於去年9月正式開放,位於彰化的「芳苑濕地紅樹林海空步道」,成了近期打卡的祕境之一,全長約1公里,走在步道上,除了近距離欣賞紅樹林和潮間帶生態,這裡也擁有豐富鳥類資源,可欣賞小白鷺、黃頭鷺、夜鷺蒼鷺等等,退潮時能觀察到萬歲大眼蟹、彈塗魚與海茄苳、水筆仔組成的生態環境,離堤岸較近的位置,則有較常見的刺嘴蛤、方形馬蚵蛤、白文蛤。   ▲位於彰化的「芳苑濕地紅樹林海空步道」,成了近期打卡的祕境之一。(圖片來源:彰化旅遊資訊網)   ▲可近距離欣賞紅樹林和潮間帶生態。(圖片來源:彰化旅遊資訊網)   打卡海天一色絕美景致 芳苑紅樹林濕地位於二林溪出海口,海水和溪水泥沙匯聚交會混和,形成黑污感的泥沙混和沙灘,故有「黑色大地」之稱。夕陽西下,還能在觀夕平台看到絕美的海濱景致,海天一色絕美畫面,搭著綿延的步道,讓你相機、手機拍不停。   ▲夕陽西下,搭著綿延的步道,打卡絕美海濱景致。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)   延伸閱讀:快搶訂!全台唯一「牛車採鮮蚵」:體驗溼地挖文蛤、抓蚵螺、現烤鮮蚵   再嗑飽滿蚵嗲、參拜媽祖廟 拍完美照,能走訪全台灣面積第二大的媽祖廟——白馬峰普天宮、西華宮、油籽學堂、王功漁港、王功燈塔等景點,再祭祭五臟廟,吃上新鮮飽滿的蚵嗲、花生糖、枝仔冰等美食,如果計畫2天1夜行程,還可以體驗海牛採蚵喔!   ▲拍完美照可品嘗新鮮飽滿的蚵嗲。(圖片來源:珍太妃旅遊親子生活)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:沒人帶路不知道!台中「神祕咖啡廳」打卡先搶網美包廂,必嘗香蕉巧克力鬆餅 延伸閱讀:快搶訂票!瑞芳「最美鐵道自行車」重新開放,美拍全新海洋光隧道、星光班次 延伸閱讀:「巨型祥龍」飛上天!打卡限定「2022鹿港光影藝術節」,再逛1.5公里親水廊道

2022/06/13 10:02

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