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爽嗑自助吧吃到飽!吃貨必訪5家「殿堂級美食」旅宿

懶人旅遊這篇必收!懶得找飯店、也懶得想吃什麼嗎?食尚小編推薦你全台5大擁有「殿堂級美食」的超強住宿,無論是五星級酒店或是民宿,想吃米其林餐廳或是在地野菜、現撈仔通通有!

 

01. 君品酒店:朝聖米其林三星餐廳

位於台北市中心的「君品酒店」,緊鄰台北車站、台北轉運站、京站時尚廣場,交通十分便利,內部巧妙融合了中西方文化藝術,以法國奢華美學文化作為設計主軸,讓人宛如置身1座藝術收藏豐富的歐洲貴族古堡。不只飯店本身是五星級酒店,這裡還擁有全台唯一蟬聯7屆《台北米其林指南》三星餐廳榮譽的「頤宮中餐廳」,由香港主廚帶來道地的廣東佳餚,像是脆皮先知鴨(二吃)、火焰片皮鴨都是不能錯過的極品美食!

 

此外,酒店內還有3家美食餐廳,實力也不容小覷!首先是連續4年榮獲米其林推薦的「雅意」,由義大利米其林主廚坐鎮,帶來一道道令人驚喜的高級義式料理;「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia西西里牛排餐酒館」主打原汁原味呈現義大利南部西西里島特色的直火燒烤料理;「茶苑Le Thé」則結合摩登時尚與經典傳承的元素,提供多款異國特色佳餚及台灣經典料理。【投票抽住宿券】

 


▲「頤宮中餐廳」主打道地口味的廣東粵菜料理。(圖片來源:君品酒店)

 


▲「雅意」提供精湛且道地的正宗義式料理。(圖片來源:君品酒店)

 


▲「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」是主打西西里風味的牛排餐酒館。(圖片來源:君品酒店)

 

02. 台北晶華酒店:8家超強餐廳進駐

「台北晶華酒店」位於台北市中心熱鬧的中山北路,緊鄰時下年輕男女逛街最愛的心中山商圈,被列為是台北高檔美食與住宿的代表之一,還連續第7年榮登國際大獎「台灣最佳飯店SPA」首獎!飯店在餐飲表現也相當出色,從吃到飽Buffet、牛排館、鐵板燒、中餐廳、咖啡廳、甜點通通有,吸引多間高質感的餐廳合作進駐。同時擁有8家超強餐廳,根本可以說是台灣最美味的飯店!

 

說道晶華酒店美食,絕對不能不提位於酒店3樓的「晶華軒」,同時也是米其林餐盤推薦餐廳,招牌菜有鱈場蟹三吃、片皮烤鴨二吃、粵式八寶冬瓜盅、紅腸脆皮蝦腸粉、蟹膏馬蹄蒸肉餅等港式佳餚。另有提供桌菜、喜宴、春酒尾牙、客製化菜單,若有聚餐需求也能預訂10人包廂喔!【投票抽住宿券】

 


▲餐廳內各種美食應有盡有,像是吃到飽Buffet、牛排館、鐵板燒、中餐廳等,選擇眾多。(圖片來源:台北晶華酒店)

 


▲「台北晶華酒店」位於熱鬧的中山北路,頂樓還有高空泳池可以欣賞美景。(圖片來源:台北晶華酒店)

 

03. H2O水京棧國際酒店:泳池酒吧、自助吧吃到飽

坐落於北高雄市中心的五星級酒店「H2O水京棧國際酒店」,地點鄰近高雄巨蛋、漢神巨蛋購物廣場、瑞豐夜市,距離捷運巨蛋站走路只要5分鐘,絕佳的地理位址和生活機能,不只是許多網紅到訪高雄首選下榻飯店,還有不少大咖藝人巨星、國際體壇知名球星也指定住這邊呢!貼心服務提供高鐵接駁,豪華早餐還有牛排、干貝鮑魚粥等高級食材無限供應,讓你吃到爽!

 

酒店最具代表性的,就是頂樓那水族箱式的全透明游泳池,晚上則華麗變身為高雄唯一的頂樓泳池酒吧!入住的房客都可以免費兌換1杯飲品,現場設有有提供大螢幕的MV播放,讓房客在這裡一邊聽音樂、一邊放鬆心情,小酌一杯。另外,位在20樓的「Ripple義式餐廳」也是許多人會專程前去用餐的高雄西式餐廳,是採半自助的用餐方式,只要點1份主餐,就可無限享用自助吧的所有餐點,光是牛排就很有水準,自助吧種類也超豐盛!【投票抽住宿券】

 



▲頂樓白天是游泳池,晚上則搖身一變微醺酒吧。(圖片來源:小佳的幻想世界

 



▲在「Ripple義式餐廳」只要點1份主餐,就能享受豐盛自助吧無限吃到飽。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

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04. 大漁日和Taiori:使用在地食材、現撈海鮮

位於宜蘭礁溪的「大漁日和」,主打日式溫泉湯屋,可以享受宜蘭在地出名的礁溪溫泉。建築以原木打造溫潤舒適的空間,搭配黃色燈光,讓旅人一踏入就倍感溫馨,有種回到家的親切感。民宿目前提供:沐風、迎風、雲舞、雲遊、稻荷、千舞等5種不同房型,每間設計都別有一番風味。

 

到訪民宿,不可錯過這邊的一泊二食方案,晚餐會依循季節魚穫,推出不同方案,秋日蝦蟹、冬季鍋物、春魚肥美,民宿堅持使用在地食材、當天現撈的海鮮,用最簡單的料理手法,帶你品嘗最純粹的原味,每一口都能吃到滿滿的幸福滋味!早餐則提供:當夜風乾的現烤一夜干、自家菜園的溫泉蔬菜、宜蘭蔥烘蛋、媽媽的手作醬菜、陶鍋熬煮的白粥,為旅人開啟活力充沛的一天。【投票抽住宿券】

 



▲「大漁日和」以日式湯屋結合礁溪溫泉,給旅人一趟療癒滿分溫泉體驗。(圖片來源:大漁日和Taiori)

 


▲晚餐吃得到當季現撈的新鮮魚穫料理。(圖片來源:大漁日和Taiori)

 

 

05. 仙湖休閒農場:《俗女養成記》取景地

往山裡去度假,成了現代社會人們逃離城市喧囂偏愛的一種旅行模式,這家位在台南東山「仙湖休閒農場」裡頭的「人與山旅宿」,正適合好好品味山林之美!在客房內就能享有無敵視野,周邊有著豐富的自然生態,還可美拍夢幻山林無邊際泳池!就連超夯台劇《俗女養成記2》也特別來此取景呢!

 

旅客們千萬不能錯過精心準備的豐盛晚餐,食材皆是來自仙湖與在地農家,從土地到餐桌皆在半小時內,料理過程無添加味精、不過度調味,以傳統手路與創意呈現食材自身風味,主菜6選1大多是以燉湯為主,並以個人套餐的形式上桌。另外也有設立自助野菜川燙灶,提供當季新鮮現採的鮮甜野菜,用溫暖的一餐,為一整天的旅程畫下完美句點。【投票抽住宿券】

 



▲在客房內可以飽覽山林之美,提供可以舒適放鬆的療癒景觀。(圖片來源: 仙湖休閒農場)

 


▲個人套餐除了主菜,還會附上沙拉、小食、白飯、野菜、飲品。(圖片來源: 仙湖休閒農場)

 

 

同場加映:出遊少不了打卡美食

大嗑好吃的美食,是旅行中不可或缺的一部分!推薦這間台中起家的「默爾pasta&pizza」在台北、新北、桃園、台中都有不少門市,店內特別引進義大利百年手工窯烤爐,製作出帶有「豹紋斑餅皮」的厲害披薩,深受饕客喜愛,資深主廚更親赴義大利與在地師傅研習,將道地的「南義料理」帶回台灣,呈現在每一道料理中,喜歡義式料理的朋友一定要試試看!

 


▲「珍珠鮭魚親子丼義大利麵」吃得到鮮嫩鮭魚片和滿滿鮭魚卵,海味十足!(圖片來源:默爾MORE)

 


▲手工窯烤披薩口味推薦這款「南瓜王子」,口味層次豐富,蛋奶素也可以食用喔!(圖片來源:默爾MORE)
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