五星級飯店及米其林推薦的酒店,巧妙融合中西方文化藝術,並引進荷蘭管家服務,以法國奢華美學文化作為設計主軸,宛如一座藝術收藏豐富的歐洲貴族古堡。酒店擁有四家超高人氣美食餐廳,包含:台灣唯一連續六年獲得米其林三星殊榮的「頤宮中餐廳」;連三年獲米其林推薦的「雅意義大利餐廳」,由義大利米其林主廚-馬西米利亞諾•穆索擔任廚藝總監,提供高級義式料理;還有原汁原味呈現義大利南部西西里島直火燒烤料理「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia 西西里牛排餐酒館」;結合摩登時尚與經典傳承提供多款異國特色佳餚及台灣經典料理的「茶苑Le Thé」。