旅宿介紹

長榮鳳凰酒店(礁溪)以宜蘭在地食材與星級主廚巧思為底蘊,將礁溪溫泉假期延伸為一場從早到晚的美食旅程。桂冠自助餐廳平日早午餐以多元中西式料理、全臺首創星巴克無限暢飲服務與精緻手作甜點,開啟悠閒度假節奏;假日奢華早午餐則升級現切和牛、松葉蟹腳、現煎干貝、豐富海鮮與現做甜點,展現五星Buffet的澎湃規格。晚餐以一鴨六吃全鴨宴結合豐富海味與多國料理,延伸出兼具在地風味與國際視野的餐桌旅程;館內新宜蘭菜則秉持承古創新的精神,讓賓客在一席餐桌間品味蘭陽山海、飯店款待與度假記憶,是礁溪值得專程造訪的殿堂級美食亮點。

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2025 殿堂級美食大獎
2024 殿堂級美食大獎

評審投票

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納豆

泡完湯直接開吃!桂冠自助餐烤鴨、海鮮爆量超滿足,還有一鴨六吃絕對不錯過,根本是礁溪最強美食度假天堂。

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KKday 台灣市場行銷總監
陳怡倩Judy

泡完湯後的一頓好飯,最能決定度假的完整度。它把溫泉與餐食接得剛好,讓人不必急著離開。

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OZONE

食物精緻,好吃。

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台南甜點節、亞洲香水節 創辦人
思味哥 陳馨遠

一鴨六吃全鴨宴結合豐富海味與多國料理,延伸出兼具在地風味與國際視野的餐桌旅程。

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雄獅旅遊媒體關係部總經理
單葑Rene

一鴨六吃全鴨宴結合新宜蘭菜承古創新,假日和牛松葉蟹Buffet澎湃奢華!

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食尚玩家主持人
王敏淳

海鮮,烤鴨,都好吃。

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旅宿達人
阿樂 樂冠廷

結合宜蘭在地食材,從桂冠自助餐到一鴨六吃全鴨宴都很有特色。

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最具影響力十大部落客
大口老師

溫泉度假與殿堂美食完美結合!奢華Buffet享和牛松葉蟹,搭配特色一鴨六吃,澎湃饗宴口碑爆棚。

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食尚玩家年度最高流量部落客
黑皮的旅遊筆記

長榮鳳凰酒店的餐點總是讓我印象相當的深刻,不管是晚餐或是早餐,豐富絕對是基本,更重要的是相當的美味。

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奧丁丁集團 Sales Director
Henry

Buffet選擇豐富,和牛、松葉蟹、海鮮都有,住宿加美食一次滿足。

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蘇菲漫旅
蘇菲漫旅

位於宜蘭礁溪的「長榮鳳凰酒店」,是礁溪地區首屈一指的溫泉飯店,日系頂級的服務品質、豐富的溫泉水療設施、高級的設施及擺設,不同季節及時期都會推出不同的主題活動,親子遊樂設施上也是用心設計,設備多元、空間寬敞,一家人出遊,可以待在飯店裡,完全走不出去。 礁溪長榮鳳凰酒店,是各種年齡層都能玩得盡興的五星級溫泉飯店,不僅有溫水游泳池、半露天SPA風呂,還有兒童遊戲室、SWITCH 電玩間、扭扭車賽道、親子DIY手作活動及魔術夜秀,全新的「勇闖鳳凰宇宙」主題,還設計了打卡必拍的3D立體銀河系,讓小孩玩到嚷嚷著不想退房!

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