阿里山英迪格酒店

阿里山英迪格酒店落實與山為鄰的承諾，硬體榮獲黃金級綠建築認證，透過全館隔熱玻璃貼與雨水回收再利用系統精準節能；今年廚房更實施「器材節能輪替機制」，精準控管運作時段，從餐飲核心源頭最大化提升能效。日常營運全面採用大容量洗沐用品與環保備品，今年更深度深化在地共生，首創「引進鄰間高山溫室蘭花，讓蘭花住飯店」的綠色美學，透過精準控溫、永續輪替，實現兼具美感與經濟的鄰里生態循環。餐飲持續嚴選在地食材扶植小農；文化面則與鄒族夥伴深度結盟，引入原民歌舞、獵人陷阱教學、特有種手洗愛玉體驗，將軟實力轉化為人文共構的生態網絡，落實綠色旅遊新典範。