想瘦又沒動力，總是「明天再減肥」嗎？若沒有認真控制飲食，很容易一不小心就胖個３、５公斤！營養師高敏敏就分享了懶人必備的「佛系變瘦」祕訣，只要日常能做到９件事，不用刻意減肥也能在不知不覺中愈來愈瘦。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
1. 吃火鍋把油撈掉
火鍋湯經過肉片、火鍋料的烹煮，表面會有許多浮油，此時只要動動手將油撈掉，就可以在夾起配料時，少裹上一點油脂。
▲吃火鍋時將湯表面浮油撈掉，就可以在夾起配料時，少裹上一點油脂。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
2. 吃完多走動
飯後散步不僅能降低血糖濃度、穩定血糖，還有效緩解脹氣狀況，讓身體釋放內啡肽，達到舒緩情緒、減緩失眠症狀的效果。
▲多走路能降低血糖濃度、穩定血糖。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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3. 吃肉去皮
吃肉之前可以先把皮去掉，簡單一個小動作就可減少約25～30%的熱量，有效減少過多的飽和脂肪膽固醇。
▲吃肉前先去皮，就可減少約25～30%的熱量，有效減少過多的飽和脂肪膽固醇。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
4. 少吃肥肉
可優先選擇瘦肉，或是把肥肉部分挑掉，不僅能減少脂肪攝取，還能避免心血管疾病。
▲少吃肥肉不僅能減少脂肪攝取，還能避免心血管疾病。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
5. 不吃甜食
大多甜點都含有大量的糖、油、澱粉，吃完不僅血糖爆表，滿滿的糖也是變胖的地雷之一。
▲甜點含有大量的糖、油、澱粉。（圖片來源：shutterestock達志影像）
6. 吃飯細嚼慢嚥
突然進食大量的澱粉，容易造成血糖上升，導致脂肪囤積。用餐時細嚼慢嚥，不僅能減緩血糖上升的速度，還可以增加飽足感、避免暴食。
▲用餐時細嚼慢嚥能減緩血糖上升速度，還可以增加飽足感。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
7. 每日喝足量水
「多喝水」雖已是老生常談，但還是會有很多人忽略！足夠的飲水量不僅能增加飽足感，還能維持正常代謝、幫助瘦身更有成效。
▲足夠的飲水量不僅能增加飽足感，還能維持正常代謝、幫助瘦身更有成效。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
8. 飯吃七分飽
現代人多數運動量過少，若三餐都吃很飽，很容易進食過量。建議用餐時只要吃到「不餓就好」，以免吃過量導致脂肪囤積。
▲建議用餐時只要吃到「不餓就好」，以免吃過量導致脂肪囤積。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
9. 優先選擇原型食物
加工食品在製作過程會添加大量油脂、調味。建議優先選擇原型食物，除了保留較多營養，熱量也較低。
▲原型食物除了保留較多營養，熱量也較低。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
持之以恆才是瘦身關鍵
高敏敏表示，減肥瘦身是一輩子的事，不著急、持之以恆才是關鍵！另外，她也提醒，千萬別為了快速瘦身而節食不吃飯，如此一來不僅容易復胖，也更容易導致體脂肪一次比一次更高。
▲９個「佛系變瘦」行為。（圖片來源：翻攝自高敏敏營養師臉書）
營養師 高敏敏
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