這家滴雞精用的雞有產銷履歷！18種氨基酸讓人精氣神滿滿

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食尚編輯部

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生活在走，身體要有，來包「享食尚滴雞精」，保全身體的健康吧。滴雞精因為富含胺基酸，早已成為養生健體界的一枚新星，近期聯利科技股份有限公司發表的「享食尚滴雞精」，更把滴雞精帶入另一個更高的檔次，選用富營養的黑羽土雞作為飼養對象，並引進全台唯一的歐盟高規格智慧養殖系統，讓雞精擁有18種的氨基酸，健康營養價值無限。

▲黑羽土雞的營養價值高。

「享食尚滴雞精」的源頭就是這！位於雲林縣元長鄉的吳林松畜牧廠，養雞職人陳世宏被稱作是「進階版2.0」的現代雞農，以科學化飼養及產銷履歷，打造出台灣最「透明化」的養雞場，摒除食安風暴的危機，用層層把關的原則，打造出最營養的滴雞精。

▲陳世宏是新一代養雞職人。

陳世宏引進丹麥的高規格生物監測養殖系統，大至維持環境的濕度、溫度，小至連黑羽土雞吃的飼料量，都在這套系統底下無所遁形，有了這套恆溫系統，雞隻更不會因為氣候劇變導致死亡，穩定了生存量，自然就能夠讓滴雞精的品質維持。在陳世宏的系統底下，使用專業的場域飼養黑羽土雞，再用專屬的滴制生產線製作出滴雞精，雖耗費千萬，卻仍堅持下去，盼讓更多人喝到這份用心的溫度。

▲《食尚玩家》阿松也大力推薦！

吳林松畜牧廠的滴雞精並不加水，導致每鍋得花上10小時高壓蒸煮，才能萃取出精華中的精華，在層層把關下，打造出口感濃醇、無腥味、零脂肪、零膽固醇的滴雞精，最終這些努力也被看到，「享食尚滴雞精」成為全國第一個完整產銷履歷的黑羽土雞滴雞精，要讓民眾吃得安全，更吃得健康，養足精氣神靠這就對了啦！

▲滴雞精的好只有喝過才知道。

你累了嗎？用滴雞精補充你的精氣神！

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[編輯 食尚編輯部]
撰文 黃聖閔／攝影 食尚玩家 ／圖片提供 吳林松畜牧廠　

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