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夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮

2023/07/26 16:00 |撰文、攝影 阿華田的美食日記|整理 江亭儀
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夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮

海苔包飯、蛋包飯、雞翅包飯通通不稀奇,這樣超狂的「肉包飯」你有吃過嗎?食尚小編要來推薦1家彰化精誠夜市的新打卡美食「葉氏肉包飯」,竟然把燒肉拿來包飯糰!外觀金黃焦脆,內夾起司和小肉豆,再淋中部神醬「東泉辣椒」,真是太誘人啦!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步嘗鮮去~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

精誠夜市超狂新美食

這天第一次到彰化精誠夜市,認真覺得很好逛,大部分吃到的美食都還滿好吃的耶!這間「葉氏肉包飯」是今年3月份才新開幕的店,也是隔壁攤「品宗厚蛋燒」老闆新開的攤販。上網查了一下,肉包飯好像是中國夜市賣的創意美食,各位有興趣的話,不妨可以來試試~

 

夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
▲「葉氏肉包飯」是精誠夜市內的新打卡美食。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

金黃焦脆還夾起司超邪惡

「肉包飯」外層是以台灣豬腿肉來製作,再包入燒肉飯、起司片及小肉豆,一大球看起來就像球型飯糰~乍看也很像超大球的獅子頭?由於餐點是現包現煎製作,所以等候是一定要的,建議可以現場先預訂,逛逛夜市再回頭取餐!待表面煎至金黃焦脆,就可以起鍋啦!看起來超誘人的~

 

夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
▲「肉包飯」外層是以台灣豬腿肉來製作,再包入燒肉飯、起司片及小肉豆。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
▲待表面煎至金黃焦脆,就可以起鍋啦!看起來超誘人的~(圖片來源:阿華田的美食日記

 

看更多:中台灣夜市爭霸戰!旱溪夜市VS.精誠夜市6網推必吃:蚊香吉拿棒、蜜汁烤雞排

 

淋東泉辣椒醬香辣過癮

「肉包飯」每顆是80元,尺寸滿大的,吃完小有飽足感,口味目前只有1種,老闆說之後應該會更換一些內容物~敢吃辣的朋友,推薦一定要加辣!肉包飯淋上東泉辣椒醬後,還會再撒辣椒粉,吃起來更過癮!外皮口感微酥帶點鍋巴口感,其實更像是烤飯糰,趁熱吃最好吃,另附醃小黃瓜片,清爽又解膩!彰化精誠夜市最新的打卡美食,推薦給大家!

 

夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
▲「肉包飯」(80元)尺寸滿大的,淋上東泉辣椒醬後,還會再撒辣椒粉。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
▲每份還會附上醃小黃瓜片,清爽又解膩!(圖片來源:阿華田的美食日記

 

夜市驚見「巨無霸肉包飯」!金黃焦脆內夾起司太犯規,再淋東泉辣椒更過癮
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葉氏肉包飯

彰化縣彰化市林森路162號(精誠夜市內)

週三至日18:00~凌晨01:00(週一、二休)

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