內行才知！超隱密工廠直出「古早味麻粩」，手工噴香超唰嘴、買特大包最划算

｜撰文、攝影那倆人✈玩樂人生｜整理歐陽珮婕

內行人才知的古早味點心！食尚小編發現１家彰化隱藏版工廠，就隱身在鄉下田間，位置隱密到超難發現。主打手工麻粩，多達10幾種口味，而且一大包裝最低只要100元！麻荖口感外酥內軟、裹上花生粉超噴香，讓人忍不住一口接一口，快跟著《食尚玩家》部落客一起來嘗嘗看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

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彰化鄉間隱藏版美食

「品珍麻粩」可說是巷子內的隱藏版美食，隱藏在彰化福興鄉的鄉下田邊，如果不是友人介紹我們這家，根本就很難發現。從外觀來說，這裡根本看不出來有賣東西，直到靠近店家，才看到牆上寫著大大的店名，不得不說這家也太隱密了。「品珍麻粩」是間工廠，所有製作都在這裡完成。

10多種口味任選

每顆麻粩幾乎都是這裡的員工一顆一顆捏出來的，再裹上麥芽糖、花生粒、花生粉、白芝麻、米粒等後，就成了一顆一顆的麻粩。店裡的麻粩品項大約有10幾種，有米粩、海苔粩、花生球、土豆粩、黑麻粩、白麻粩、椰子粩、杏仁球等等，樣式超多的，除了一般包裝外，還有超大包裝。

純手工麻粩酥脆唰嘴

這裡的麻粩都是純手工製作，麥芽裹上花生粉超級香，一口咬下，先感受到花生粉的柔軟綿密，再來就是麻粩酥酥脆脆的口感，愈吃愈唰嘴，讓人一口接著一口吃。「米粩」（100元）也不錯，麥芽的香甜裹上米粒的空氣感，超大一顆，很適合配茶喝。聽長輩說，小時候他們的吃法，是把米粩浸泡在湯或水中配著吃，吃起來會很有飽足感。

彰化這家「品珍麻粩」可以說是工廠內的隱藏版美食，我們直接殺到工廠現場去買，樣式多到讓人眼花撩亂。最愛直擊製作現場，不只可以看到最原始的模樣，還可以聞到香氣四溢的麻粩香～這家「品珍麻粩」就分享給大家囉！

品珍麻粩

彰化縣福興鄉元中村復興路7-5號

04-7792216

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