常常被大家說是邪惡飲食的手搖飲,這次有業者要為飲料洗白,由40年老字號藥廠背景的天一本草,首次推出以漢方養生飲品「茗京萃」,以傳統24節氣打造24款飲品,而且也看不到常見的珍珠、椰果、西米露等,換成中藥漢方枸杞、薏仁、紅棗當配料,此外,店內還結合AI經脈儀科技,讓民眾可以透過AI把脈身體狀況,再推薦適合的飲品。
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片提供 茗京萃
▲茗京萃以中草藥為食材,打造一系列飲品,(左起)冬桑椹飲、秋季紫舒飲、季夏大暑洛神蜜。
首次以漢方養生為主的「茗京萃」,位於松江南京附近,強調「喝對就是養生」,以傳承老祖宗24節氣對應12時辰智慧,再以五行為原則搭配中草藥材,打造出24款養生飲品。
其中茗京萃推薦春天適合喝「百草甘」,以夏枯草、薄荷、仙草、魚腥草、甘草等,喝起來清香與薄荷涼感;夏天則是「月桂人」,使用花、陳皮、紅棗、甘草等中藥材,喝起來帶有微甜與漢方香味;秋天推「紫舒飲」,加入紫蘇、桑椹子、薄荷、甜菊等,具有潤肺效果;冬天寒冷則適合「桑椹飲」,當中有黑豆、黑芝麻、黑棗、桂圓等,口感微甜好入口。
▲外帶飲料的杯子也以24節氣為靈感設計。
此外,店內現場結合「AI經脈儀」將科技把脈與店內的飲品做一個前後應證與對比,在由服務人員協助,將資料輸入經過AI經脈儀測量後,推薦最適合當下身體狀況的飲品。
茗京萃
地址:台北市中山區長安東路2段48-1號
電話:(02)2567-6882
時間:10:00~22:00
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