全台首輛甜點觀光列車！夢幻「海風號」絕美開箱，打卡蔚藍無敵窗景、吃美食

全台首創「甜點觀光列車」登場啦！雄獅旅遊與台鐵攜手合作，推出夢幻蒂芬妮色限定列車「海風號」，車廂內部設有大片落地窗，從翠綠田野到風車海岸，美景一覽無遺。列車行駛的過程，還能品嘗精美的甜點、輕食，以及全球首間米其林一星冰淇淋「MINIMAL」、列車限定馬卡龍，更準備紀念品讓你帶回家！快來看看小編的開箱報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

全台首創「甜點觀光列車」搶先看

由台鐵攜手雄獅旅遊打造，全台首創甜點觀光列車「海風號」，號稱是移動式的「網美甜點店」，車廂內外都漆上令人心曠神怡的藍綠色，融合台灣自然景觀的意象。起航首季行駛路線將往返於新竹和台中之間，沿途停靠新埔、大甲、後龍等特色車站，旅途中不只可以欣賞從鄉鎮、田野到出海口沿岸的美景風光，放鬆身心靈的同時，還能品嘗特製餐點，將紀念車票、小禮物帶回家，給你一趟療癒滿分的旅行體驗！

▲「海風號」是台鐵全新打造的特色觀光列車。（江亭儀 攝）

▲每位乘客都能把海浪造型的紀念車票帶回家收藏。（江亭儀 攝）

必搶絕美落地窗瞭望席

「海風號」觀光列車共有４節車廂、60個席位，首推必搶每節車廂只有１個的「獨家全景落地窗瞭望席」，不只可以拍出絕美大片，也適合獨旅的朋友享受１個人的放鬆時光。其餘座位有面海的４人沙發座椅、２人座，車廂座椅皆是柔軟的絨布設計，坐起來相當舒適。此外，列車也貼心規畫２個無障礙專屬座位，並配備無障礙廁所等設施，為愛心旅客提供便利與舒適的搭乘體驗。

▲列車上的所有座位幾乎都有面海，可以飽覽旅途中的美景。（雄獅旅遊）

▲「獨家全景落地窗瞭望席」每節車廂僅有１個，可以獨享整面窗景。（江亭儀 攝）

搭上「海風號」觀光列車，可以聞到車廂內有股淡淡清香，小巧思在於特別選用「約翰森林JOHNRAY蔚藍海岸系列」，可以感受到佛⼿柑如夕陽般能量，搭配橡木苔濕潤氣息，營造沉浸在海風與陽光中的美好氛圍。行駛過程中，列車也播放著悅耳的配樂，聽得到蟲鳴鳥叫，與台灣在地豐富的生態相互呼應。此外，每節車廂也都設有紀念章可蒐集。

▲在每節車廂中，都可以找到紀念蓋章處。（江亭儀 攝）

品嘗特製甜點寶盒、米其林冰淇淋

列車出發後回由專人協助送餐，去程、回程餐點內容都不同，預訂行程時可得留意！餐點部分，邀請來自新竹的甜點品牌「MANO MANO」為海風號打造專屬餐點，並以海洋意象、本土食材作為靈感設計，像是列車特製馬卡龍，就特別印上「海風」字樣，其餘像是使用台中大甲芋頭製作的「芋頭油蔥司康」、由東勢洛神花製成的「玫瑰夾心瑪德蓮」，還有運用新竹客家名產巧妙搭配的「擂茶米香可麗露」「金桔鹹豬肉竹炭堡」等，通通不能錯過！

海風號：去程菜單（新竹→新埔→大甲→新烏日→臺中）

１. 海洋娜娜（草莓、綠葡萄、檸檬餡、藍柑橘凍、抹茶戚風、焦糖可可杏仁脆）
２. 綠葡萄貝殼馬卡龍（新鮮綠葡萄、柚子乳酪餡、義式馬卡龍）
３. 洛神花玫瑰夾心瑪德蓮（洛神玫瑰覆盆子甘納許、香草瑪德蓮）
４. 椒麻豆腐乳鮮蝦鹹塔（南瓜、椒麻豆腐乳煎蝦、花椰菜、番茄、帕瑪森起司、鹹塔殼）
５. 金桔鹹豬肉竹炭堡（金桔柴魚醬、鹹豬肉、烏魚子、白花椰菜、蕃茄、生菜、食用花）
６. 石家魚丸蔬果沙拉（石家魚丸、伊比利豬、芭樂、水梨、番茄、炙燒玉米、萊姆油醋醬）

▲去程餐點內容包含：（上排左起）海洋娜娜、綠葡萄貝殼馬卡龍、洛神花玫瑰夾心瑪德蓮、（下排左起）椒麻豆腐乳鮮蝦鹹塔、金桔鹹豬肉竹炭堡、石家魚丸蔬果沙拉。（江亭儀 攝）

海風號：回程菜單（臺中→新烏日→新埔→後龍→新竹）

１. 擂茶米香可麗露（擂茶粉、玄米綠茶爆米香、米威士忌可麗露）
２. 草莓馬卡龍（苗栗大湖草莓、柚子乳酪餡、義式馬卡龍）
３. 海浪水果杯（原味戚風蛋糕、哈密瓜、綠葡萄、烤酥粒、卡士達、原味香緹）
４. 芋頭油蔥司康（蝦米、海鹽奶油餡、檸檬金桂果醬、芋頭油蔥司康）
５. 海味蛋沙拉麵包（煙燻鮭魚、奶油煎蝦、芥末籽蛋沙拉、羅馬麵包、蝦夷蔥、生菜、食用花）
６. 櫻桃鴨地瓜球（台農57號地瓜泥、櫻桃鴨、蒜香馬鈴薯、椴木香菇、柚子乳酪餡、蝦夷蔥堅果、鹹蛋黃起司塔片）

▲回程餐點內容包含：（上排左起）擂茶米香可麗露、草莓馬卡龍、海浪水果杯、（下排左起）芋頭油蔥司康、海味蛋沙拉麵包、櫻桃鴨地瓜球。（江亭儀 攝）

▲列車上的每顆馬卡龍，都印有「海風」字樣。（江亭儀 攝）

▲相當獨特的「櫻桃鴨地瓜球」內餡是台農57號地瓜泥，外層以櫻桃鴨、蒜香馬鈴薯等材料打造酥脆外皮。（江亭儀 攝）

▲「擂茶米香可麗露」香脆可口，微甜滋味搭配微鹹的玄米綠茶爆米香，滋味相當討喜。（江亭儀 攝）

▲「芋頭油蔥司康」以台中在地大甲芋頭製作，搭配蝦米、海鹽奶油餡、檸檬金桂果醬，滋味鹹香唰嘴。（江亭儀 攝）

海風號作為全台首創「甜點觀光列車」，更厲害的特色就是，在列車上可以品嘗到來自台中、全球首間榮獲米其林一星的冰淇淋餐廳「MINIMAL」！列車上提供「楊桃春茶」和「乳酸紫蘇」２款口味，呈現海風與夏日的清涼印象，重點是，這２種都是店內菜單上沒有的限定版唷！

▲海風號提供「楊桃春茶」和「乳酸紫蘇」２款口味的MINIMAL冰淇淋可享用。（江亭儀 攝）

套裝行程即日起開賣

「海風號」觀光列車套票遊程即日起開賣，預計12/7正式啟航，訂票方式可至雄獅旅遊官網首頁，找到「海風號」專區，或是點擊文末資訊欄連結，即可前往購票頁面。海風號票價每人3,600元（單趟），內容包含餐食、紀念車票、禮品與保險，遊程約３小時。

行駛路線目前以新竹至臺中路段為主，去程路線為：新竹→新埔→大甲→新烏日→臺中；回程路線為：臺中→新烏日→新埔→後龍→新竹。目前發車時刻表每日僅有１班列車，啟航前２週每週六、日運行，12/20起每週五、六、日運行。

▲「海風號」觀光列車遊程即日起開賣，12月將正式開放民眾搭乘。（江亭儀 攝）

【海風號訂票方式】

台鐵ｘ雄獅旅遊「海風號」觀光列車遊程
開賣日期：11/5起售、12/7首航
購票網址：https://event.liontravel.com/zh-tw/railtour/shanlan-haifeng