免費「滿料雞湯」無限喝!台中超夯「炸蛋滷肉飯」開門就排爆,百元內吃飽飽

2024/08/04 07:00

台中高CP值美食+1!小編發現在勤美誠品綠園道附近,有1家近日在社群討論度很高的「炸蛋滷肉飯專賣店」,夯到一開門就排滿人。不僅以復古風格裝潢吸引饕客目光,更以平價美味的滷肉飯、炸物,以及「內用雞湯喝到飽」征服了無數老饕的味蕾,最低不用100元就能吃飽飽耶!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

廣告 - 內文未完請往下捲動

台中人氣「炸蛋滷肉飯」

「魚日內人」距離勤美誠品走路約10分鐘路程,是近日在各大社群討論度很高的台中炸蛋滷肉飯專賣店,這也是小編的私藏愛店。生意好到只要一開門就排隊,因座位不多,客滿時需要先登記門外的候位名單等待,登記用餐方式與裝潢風格,都很像排隊系的日式拉麵店。店裡座位不多,古董裝潢與配件很好拍,就連音樂都是懷舊的中文、日文金曲,整間店充滿復古昭和感。

 


▲炸蛋滷肉飯專賣「魚日內人」位於向上路一段,門口的日式大燈籠很顯眼。(陳怡璇 攝)

 



▲店內座位不多,除了吧檯區座位,也有少量的2~4人桌。(陳怡璇 攝)

 


▲店內氛圍走復古溫馨路線,就連擺飾品也帶有一點懷舊的味道。(陳怡璇 攝)

 

內用、候位規定

一、入店時,需「人數到齊」後自行入座,1人用餐者請入座吧檯區
二、「客滿」時,請「填寫候位表」並在外等候,待店員叫號且「人數到齊」方能入座,過號未到者將順延3組入座。
三、本店無用餐時間限制,候位5組等待時間約莫20分鐘,僅提供參考,實際等候時間仍以現場狀況為主
四、店內座位空間狹小,若人數5人以上需配合拆桌
五、內用可享雞湯暢飲(非常燙,請家長勿讓孩童奔胞嬉戲)
六、外食禁止

 


▲門口有內用、候位與外帶的相關規定,務必要遵守喔。(陳怡璇 攝)

 

菜單品項一次看

店裡主要販售的就是滷肉飯系列,其他還有多款手工小菜、炸物、飲品可選擇,價位約落在40~95元之間,相當平價。沒時間再店內吃飯,也有推出外帶限定的魯肉飯便當,價位落在75~130元左右,可以帶回家享用。

 


▲「魚日內人」最新菜單。(陳怡璇 攝)

 

看更多:台中「勤美誠品綠園道」逛街攻略:9家商場品牌&美食推薦、周邊住宿

廣告 - 內文未完請往下捲動

 

內用雞湯喝到飽

店內還有一大亮點,這也是小編覺得最佛心的地方,內用的朋友除了爽吃滷肉飯,還可以享用滿料雞湯喝到飽,老闆用大量雞骨、紅白蘿蔔與玉米熬煮,湯頭甘醇鮮甜,喝起來很順口,重點是料超多!基本上點1碗滷肉飯搭配雞湯無限續,百元內就可以解決一餐,CP值很高耶。

 



▲內用可享雞湯無限續喝,老闆用雞骨、紅白蘿蔔與玉米熬煮,湯頭很鮮甜。(陳怡璇 攝)

 


▲滷肉飯搭配雞湯無限續,百元內就可以解決一餐,CP值很高。(陳怡璇 攝)

 

半熟炸鴨蛋+滷肉飯鹹香黏嘴

首推炸蛋滷肉飯(65元),吃他們家的滷肉飯一定要配炸鴨蛋,黑金滷肉醬汁裹滿每一粒米飯,戳破蛋黃拌進滷肉飯更黏嘴,而且炸鴨蛋的邊邊很脆,口感相當過癮。往旁邊一看,桌子旁擺了4罐調味醬料,這是老闆私藏推薦吃法,除了有台中人家裡必備的東泉辣椒醬,最讓小編意外的是「黃芥末+滷肉飯」的組合,醬料的辛辣尾韻結合鹹香滷肉相當唰嘴,沒想到黃芥末配滷肉飯會這麼搭呢!另外,還柚香青花椒、肉桂胡椒鹽可搭配,好奇是什麼味道嗎?下次可以來吃看看喔。

 


▲滷肉飯一定要配炸鴨蛋,鴨蛋邊邊很脆,蛋黃拌入滷肉飯更鹹香黏嘴,超開胃。(陳怡璇 攝)

 


▲可以加加看台中人標配東泉辣椒醬,甜辣醬汁加上滷肉飯很夠味。(陳怡璇 攝)

 

唐揚雞、豬頰肉也要點

如果你跟小編一樣愛吃炸物,推薦點這份外酥內嫩的日式唐揚雞(95元),3種醬料有美乃滋、椒麻醬與韓式辣醬可選擇,這次點的是美乃滋口味,沾美乃滋風味會更上一層樓喔!聽說羞羞臉豬頰肉(95元)也是招牌必點小菜,軟嫩豬肉搭配微辣醬料相當開胃。

廣告 - 內文未完請往下捲動

 


▲唐揚雞外酥內嫩,小編推薦沾美乃滋味道更棒。(陳怡璇 攝)

 


▲羞羞臉豬頰肉也是招牌小菜,微辣醬料淋上去相當開胃。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

【餐廳資訊看這裡】

魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店

地址:台中市西區向上路1段24號

電話:04-2301-9811

時間:週一至五10:00~14:00、17:00~23:00/週六、日10:00~23:00(售完為止)

網址:粉絲專頁請點我 網址:IG請點我

食尚記者 陳怡璇

人生脫離不了美食、電玩、動漫與咖啡,希望可以用文字紀錄下身邊的美好時刻,每天開心地玩樂與生活。<