【新開店】全台最美海景餐廳在這!藏山崖如世外桃源,拍美照必搶角落沙發區
墾丁全新海景餐廳在這!餐廳就藏匿在山崖中,彷彿是1處荒野孤涼的祕境,美得宛如世外桃源。室內清水模、木質元素設計,將每個角落都打造得超好拍,首推必搶角落沙發區,坐擁360度無敵海景,再搭配超讚的下午茶、飲品,實在是太Chill啦!快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
朝聖墾丁絕美海景餐廳
這間全新的墾丁海景餐廳「海丘」,傲立於台灣最南端的山頭,彷彿是1處世外桃源的寧靜角落。建築物地勢高聳、背山面海,擁有360度的無敵海景,置身於這片大自然之中,享受著大海的涼爽,讓人遠離都市塵囂,彷彿與世隔絕。餐廳的建築風格,巧妙地融入了大自然的元素,或許是因為山勢的恰到好處,讓建築成為這片山海之間的亮點。如果要說這是1間餐廳的話,那形容成1座體驗自然之美的藝術殿堂更為貼切,不僅讓人心靈愉悅,也讓用餐的體驗更添美好。
▲「海丘」地勢高聳、背山面海,擁有360度的無敵海景,可以說是「台灣最美的法式餐廳」。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
▲餐廳的建築風格巧妙地融入了大自然的元素,給旅人一種深邃、靜謐的感覺。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
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先搶角落沙發區超好拍
推開大門走進「海丘」中,一片寬敞挑高的空間迎面而來,這裡融合了多種不同元素,營造出充滿質感的異國風情。清水模仿的灰泥牆與自然木質元素相互交織,展現出最原始、最樸實的觸感。木質元素的柔和設計使空間中減緩了粗獷與原始感,營造出一種既沉穩又優雅的氛圍,同時又帶有一絲北歐感的度假風情。室內空間以大量的落地窗設計為特色,使得陽光豐富地灑落在每一個角落,並穿透窗戶投射出柔和的光影,增添了一抹自然的溫暖。
▲室內空間將自然與現代元素融合,每一處都充滿細緻入微的設計巧思,令人不禁讚嘆。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
▲室內空間以大量的落地窗設計為特色,使得陽光灑落在每一個角落,營造出明亮通透的用餐環境。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
▲室內還有1處特別的角落,可以坐在沙發上,一覽窗前整片絕佳海景,靜靜品味著大海的浩瀚與寧靜。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
吧檯上空懸掛著宛如貝殼的燈飾,與墾丁的大海形成微妙的共鳴,前方則提供了1個愜意的座位區,這樣的位置更能欣賞吧檯人員高超而細緻的飲料製作過程。戶外也有提供座位區,這樣的座位又是另一種不同的風格,除了可以在這裡拍出一系列的網美照以外,還可以沐浴在陽光下,享受微風拂來的舒適感。
▲吧檯上空懸掛著宛如貝殼的燈飾,前方還提供了1排愜意的座位區。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
▲戶外也有提供座位區,可以沐浴在陽光下,享受微風拂來的舒適感。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
激推鮮奶茶一喝驚豔
餐點目前提供午餐與下午茶,主要以法式手法烹飪每一道精緻的料理。這杯每一間咖啡廳幾乎都有的「西西里咖啡」,看似簡單,但在海丘卻相當地複雜,光是上頭的泡泡都非常講究。上桌的時候服務人員會特別告知,一定要先品嘗上層的奶泡,綿密的口感讓人驚豔。如果是喜歡喝奶茶的饕客們,那我真的大推這裡的「特調鮮奶茶」,尤其上面那層奶泡非常厲害,有畫龍點睛的效果,從來都不知道原來奶泡可以讓人那麼驚喜!
▲「西西里咖啡」(180元)一定要先品嘗上層的奶泡,綿密的口感讓人驚豔!(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
▲個人大推「特調鮮奶茶」(180元),上面的奶泡非常厲害,為整體增添了畫龍點睛的效果。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)
恆春半島對我來說,一直都是令人著迷的所在,而其中這間墾丁海景餐廳「海丘」隱匿在山崖中,坐擁360度的無敵海景,可以說是「台灣最美的法式餐廳」,這種荒野旅居的風格仿佛置身於1幅璀璨的天然畫卷之中,充滿了大自然的詩意。推薦有機會來到墾丁,不妨來這邊欣賞海景、愜意享用下午茶。
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