「台南小京都茶屋」秒飛日本!台南老宅景點TOP6:蝸牛肉桂捲、台南百家好店
台南不只是美食之都,也是台灣的文化古都,老宅、復古、懷舊就是台南的代名詞,各地都可以看見由歷史悠久老宅所改建的景點。這次小編要來帶你走訪台南,推薦6大歷史悠久又超好拍的「特色老宅祕境」,不論是網美餐廳、居酒屋、咖啡廳、甜點、文創園區通通有。來台南玩,絕對不能錯過這些景點喔!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台南美食【早午餐】推薦1家
01. 漫漫弄|王建民也愛吃【Google4.6星】
鄰近鹽埕圖書館的「漫漫弄」,是隱身在老宅房內的早午餐店,Google網評4.6分,不僅剛成立沒多久就榮獲「台南百家好店」的名號,也是球星王建民的愛店呢。4層樓老宅前身是1間老舊紡織廠,本身是台南鹽埕人的老闆娘,相當喜歡這間老房子的結構,便把這裡買下來做辦公室遷移與開店的規畫。目前每層樓都有店面進駐,1樓是「漫漫弄」、2樓是由闆娘先生所經營的文青火鍋店「刷鍋」、3樓為料理廚房與兒童律動教室、4樓則是婚紗攝影工作室。一推開木質大門,復古工業風的用餐空間映入眼簾,這裡也是寵物友善餐廳,每個角落都可以看到狗狗貓貓的元素,更棒的是,店內的小隔間更充滿了超多隻可愛的店貓,每隻貓貓都非常親人,貓奴有空可以走進來與牠們近距離互動喔!
▲已經開店近7年的「漫漫弄」,隱身在4層樓的老宅房內,剛開店沒多久就榮獲「台南百家好店」的名譽。(王舒暐 攝)
▲復古工業風的空間由老闆與老闆娘一手打造,每個角落都有小巧思。(王舒暐 攝)
「漫漫弄」有販售義大利麵、早午餐拼盤、燉飯、漢堡、精緻排餐等餐點,種類相當多元,價位約落在230元~580元之間。首推「清炒瘋狂蒜香蛤蜊義大利麵」,蛤蜊多到快堆成1座小山,麵體軟硬適中、風味清爽;「紅醬香酥軟殼蟹燉飯」嚴選羅馬番茄熬煮的酸甜醬汁,還可以爽嗑大隻的炸軟殼蟹超享受。套餐還會附上南瓜濃湯、起司麵包與飲料,分量整個超有誠意,絕對可以吃超飽!
▲清炒瘋狂蒜香蛤蜊義大利麵套餐(300元)蛤蜊分量給得超有誠意,都快堆成1座小山了。(王舒暐 攝)
▲紅醬香酥軟殼蟹燉飯(340元)選用羅馬番茄熬煮的醬汁,酸甜又濃郁,還可以爽嗑大隻的炸軟殼蟹。(王舒暐 攝)
台南美食【甜點】推薦2家
02. 愛意特點心店|銅板價肉桂捲【Google4.6星】
低調老舊的綠色磚房,搭配1塊鮮黃色的可愛招牌,直接加強了它的顯眼程度,這家就是隱身在蝸牛巷裡面的肉桂捲專賣店「愛意特點心店」。老闆是1名退役軍人,本身對烘焙有高度熱忱,而老闆娘則是資深企劃專員,夫妻倆結合專業與興趣,成立了這間甜點店,且店名還是用老闆的名字「意特」來命名,相當可愛,也可以感受到夫妻之間的好感情呢。店內主推海鹽焦糖、香草乳酪、好事花生3個口味的肉桂捲,每顆都是90元,為了強調蝸牛意象,老闆會將麵皮慢慢地、有耐性地捲起來,就是要以完美的弧度呈現出宛如蝸牛的外觀。
▲「愛意特點心店」位於台南蝸牛巷內,低調的綠色磚房+鮮黃色招牌,讓老舊的宅房充滿了生機。(王舒暐 攝)
▲肉桂捲都是可愛的蝸牛造型,主推海鹽焦糖、香草乳酪、好事花生3個口味。(王舒暐 攝)
03. 衛屋茶事|天井庭院秒飛日本【Google4.3星】
穿越富北街、走進小巷,即可抵達日式茶屋「衛屋茶事」,平時經過如果沒注意,真的不會知道在狹小的巷弄內,竟藏有1間充滿日式氛圍的茶屋。茶屋的前身是建於1920年代、日治時期政府公家機關建造的木造舊宿舍,老闆在整修過程中,除了盡量去保留老屋原本的樣貌,更依照原先格局特別規畫茶室空間,主要來進行週末限定茶道課程。戶外的天井日式庭院也是拍美照必訪的景點,坐在庭院緣側、欣賞周圍滿滿綠植,不僅相當愜意還能拍下一系列美照,宛如「台南小京都」。
▲「衛屋茶事」藏身在台南富北街的小巷內,店名以老闆劉先生早期的設計工作室「衛星實驗室」為發想,取了較有日本氛圍的名稱。(王舒暐 攝)
▲「衛屋茶事」以榻榻米座位區為主,周圍有書法、日式擺飾與茶具點綴,搭配昏暗燈光相當唯美。(王舒暐 攝)
▲小巧的天井庭院充滿綠意,隨著小徑漫步、坐上緣側,就能從側邊拍出超有日式氛圍的意境美照。(王舒暐 攝)
店內主打各式日本茶,包括抹茶、煎茶、焙茶,以及和菓子等餐點,老闆也為了要好好經營茶屋,特別去鑽研各種食譜,也會特地去日本當地和菓子專賣店進行考察與學習。首推「薄茶宇治金時」,紅豆、白玉湯圓與抹茶寒天凍,淋上現刷薄茶的傳統宇治金時,風味獨特還會回甘,身為抹茶控的朋友一定會愛上。
▲薄茶宇治金時(180元)以現刷宇治金時薄茶,搭配紅豆、白玉湯圓與抹茶寒天凍,風味獨特還會回甘。(王舒暐 攝)
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台南美食【異國美食】推薦2家
04. 不經意的美好|朱熹漢堡旗下新餐廳【Google4.7星】
鄰近台南蝸牛巷的老宅餐廳「不經意的美好」,是台南超人氣朱熹漢堡旗下的義大利麵專賣。餐廳由老舊商行「一誠行」所改建,店門口仍高掛著過去一誠行的招牌,所以餐廳外觀比較不醒目,沒注意很容易就會錯過。老闆在改建時,盡量特別去保留老屋原先的格局與樣貌,就連櫃檯的老櫥櫃、擁有70年歷史的巨大老保險箱都完整保存著。
▲「不經意的美好」是朱熹漢堡旗下的義大利麵餐廳,鄰近台南蝸牛巷。(王舒暐 攝)
▲餐廳內盡量保留了老屋原先的格局與樣貌,許多家具也是前房東留下的,復古感滿滿。(王舒暐 攝)
餐廳主打義大利麵,同時也有販售3款朱熹漢堡的招牌餐點。首推「乾炒蒜香培根義麵」,培根嚴選台灣豬肉製作,並用爆香蒜頭去炒、慢煸收汁、豪邁淋上初榨義大利橄欖油,並選用細圓麵讓培根與香料更容易混入其中,是重口味朋友一定會喜歡;招牌「經典朱熹漢堡」選用5.3盎司的美國牛,堅持棒打100下,再以直火煎烤把肉汁封印在手作漢堡排裡,搭配沒有過多調味的羽毛麵包、抹上一點aioli醬、爽口蔬菜,一口咬下超過癮還會噴肉汁呢。
▲乾炒蒜香培根義麵(268元)嚴選細圓麵,用爆香蒜頭去炒、慢煸收汁、豪邁淋上初榨義大利橄欖油,重口味朋友會愛。(王舒暐 攝)
▲經典朱熹漢堡(418元)嚴選棒打100下的美國牛肉漢堡排,以直火煎烤鎖住肉汁,搭配羽毛麵包與特製醬汁,一咬爆汁超過癮。(王舒暐 攝)
Serendipity ‧ 不經意的美好
地址:台南市中西區民生路1段159號
電話:06-222-6892
時間:週一、二17:00~21:30/週五至日11:00~15:00、17:00~21:30(週三、四休)
05. 衫樽串燒居酒屋|日式老宅居酒屋【Google4.4星】
來到台南旅遊,海安路絕對是不可錯過的景點之一,白天可以美拍各種網美景點,晚上則搖身變成年輕人聚會首選。位於忠明街與海安路口的「衫樽串燒居酒屋」,木造的日式懷舊老房屋,讓路過的民眾忍不住多看幾眼;走進狹窄的通道,浮世繪壁畫、斑駁牆面、一整排日本清酒整齊排列,搭配江戶時代感的日本傳統歌謠,讓人有種真的置身日本當地居酒屋的感覺。主打各類串燒、炸物、關東煮、生啤酒與清酒等,也可以選擇丼飯、烏龍麵、飯糰等主食,與朋友相揪聚餐小酌超適合!
▲「衫樽串燒居酒屋」在海安路上,木造的日式老宅居酒屋外觀相當吸睛。(王舒暐 攝)
▲浮世繪壁畫、斑駁牆面、日本清酒整齊排列,搭配日本傳統歌謠,讓人有種真的置身日本當地居酒屋的感覺。(王舒暐 攝)
▲店內主打各類串燒、炸物、關東煮、丼飯等,絕對是晚上與三五好友聚餐小酌的首選!(王舒暐 攝)
台南景點【文創園區】推薦1家
06. 西竹圍之丘文創園區|原台南廳長官邸【Google4.5星】
「西竹圍之丘文創園區」前身為臺南一中職務宿舍,園內更包括建於1898~1906年間的市定古蹟「原台南廳長官邸」,採用明治時期流行的「和洋二館」式建築,北棟為西洋建築的洋館,從內裝到家具都相當典雅;南棟為日式建築的和館,因長年失修,目前只剩地基與地板的花磚,現在這裡變成台南市長招待外賓時的接待所,每週五至日也免費開放一般民眾參觀。為了積極發展台南文創產業,文化局也活化利用宿舍空間,不僅建設創意工作坊,週末也會不定期舉辦市集活動。
▲「西竹圍之丘文創園區」的市定古蹟「原台南廳長官邸」,採用「和洋二館」式建築。(王舒暐 攝)
▲「原台南廳長官邸」的北棟洋館,修復後整體狀況良好,裡面擺設典雅,從內裝到家具都富有古典風格。(王舒暐 攝)
▲目前僅開放每週五至日讓一般民眾參觀,週末也會不定期舉辦文創市集活動。(王舒暐 攝)
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
人生脫離不了美食、電玩、動漫與咖啡,希望可以用文字紀錄下身邊的美好時刻,每天開心地玩樂與生活。<< /p>