超商絕對不說的祕密!日本7-11收銀台有「神祕按鍵」,客人和店員其實都超怕
悶了好久終於可以去日本啦!在衝日本之前,《食尚玩家》要來告訴你1個關於日本7-11的祕辛!每次抱著一大堆戰利品去櫃檯結帳時,店員除了幫你計算價錢,其實還順便會「觀察你」,而這件事跟收銀台上的「神祕按鍵」有關!到底這個「神祕鍵」是什麼?快點跟著小編看下去吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
靠「年齡鍵」蒐集大數據
日本便利商店店員到底有多忙啊?在結帳時,還必須透過外表瞬間判斷客人的性別與年齡層,並按下收銀機上的「年齡鍵」。年齡鍵的情報會即時傳送至店家的POS系統,客層資訊一目了然,成為店家進貨時的判斷基準。
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▲超商店員靠著結帳時快速掃瞄並預估客人的年齡,按下收銀機上的「對應年齡鍵」,可作為日後進貨時的判斷基準。(圖片來源:Shutterstock)
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日本「年齡鍵」的存廢問題
站在銷售戰略觀點,「年齡鍵」的存在不可或缺。但在繁忙的時段,店員根本無心再去思考客人的年齡層,「年齡鍵」的數據是否能真正反映實際情況令人存疑,因此除了7-11之外的便利商店皆已廢止「年齡鍵」。更何況進入疫情時代,出門戴口罩已成標準配備,從外表判斷年齡更加困難。「年齡鍵」的存廢,是今後便利商店必須面對的課題。另一方面,大家被按下較大的數字時或許不免惱怒,但店員可能單純只為了省時而固定按同一個鍵而已,並不是因為你顯老,請息怒!
▲疫情期間由於口罩成為標準配備,因此從外表判斷年齡更加困難,「年齡鍵」的存廢也成為企業內部的議題。(圖片來源:Shutterstock)
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【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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食尚編輯部
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