超狂「啤酒節」吃到飽!爽吃德國豬腳、玫瑰花肉捲,還有世界啤酒無限暢飲

2022/09/21 15:23

吃到飽控注意了!這家飯店推出超狂的啤酒節主題,一次就能吃到德國啤酒豬腳、酥炸豬排、玫瑰花肉捲,還有世界啤酒大賽酒款無限暢飲,現場更重現經典藍白色調節慶布置、全台獨家室內露營帳篷野餐區可打卡拍照喔!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

限期推出「開醺啤酒節」

COZZI Blu和逸飯店桃園館即日起至10/16限期推出「開醺啤酒節」主題,館內吃到飽呈現道地德國美食和啤酒暢飲,有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」,特別將豬腳以德國啤酒等燜滷再炸烤,吃來皮酥肉軟瀰漫淡雅啤酒麥香!另一道「獵人酥炸豬排」,特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉,搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬更添純正風味!

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▲「開醺啤酒節」呈現道地德國美食吃到飽,有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」(圖片右前方)等菜色。

 


▲「獵人酥炸豬排」特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉,搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬更添純正風味!

 

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吃到飽呈現道地德國美食

更有難得一見的德國功夫菜「菠菜乳酪菲力捲」和「俄力崗酥皮酸菜捲」,前者以薄片菲力牛抹上酸甜第戎芥末,包裹菠菜、檸檬碎而成肉捲,再以紅酒炆火燴煮,切開時肉質依舊維持鮮嫩粉色,宛如玫瑰花盛放盤中;而「俄力崗酥皮酸菜捲」則是德國農家餐桌必備料理,讓酸菜吸附食材精華,再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色。另外,還有各式甜鹹派對點心,如手工「香料馬鈴薯丸子」「德式洋蔥派」,以及瀰漫櫻桃酒香的「黑森林蛋糕」和馥郁肉桂香的「漩渦蘋果捲」都是必吃好料!

 


▲「菠菜乳酪菲力捲」以紅酒炆火燴煮,切開時肉質依舊維持鮮嫩粉色,宛如玫瑰花盛放盤中。

 


▲「俄力崗酥皮酸菜捲」是德國農家餐桌必備料理,讓酸菜吸附食材精華再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 


▲馥郁肉桂香的「漩渦蘋果捲」等各式甜鹹派對點心,都是必吃好料!【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

世界啤酒大賽酒款無限暢飲

除了美食,美酒更是啤酒節靈魂!這次Cozzi Market逸市集特別與在地品牌「DB BREWERY」合作,引進獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」和優勝獎的「DB德式小麥啤酒」,前者使用德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽,酒韻柔和、香氣濃郁,後者是巴伐利亞最具代表性的啤酒,都是各式肉類料理的最佳良伴。期間每人只要1,080元+10%起就能大嗑啤酒節好料吃到飽啦!

 

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▲這次特別與在地品牌「DB BREWERY」合作,引進獲世界啤酒大賽酒款無限暢飲。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

節慶布置、全台獨家室內露營區

為營造啤酒節歡樂氛圍,活動期間以重現經典藍白色調節慶布置,精心設立拍照背板,同時和日本知名露營品牌Snow Peak合作,推出全台獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」,打造置身原野草地的用餐氛圍,工作人員也身著德國傳統服飾熱情迎賓,要讓大家秒飛德國!

 


▲和日本知名露營品牌Snow Peak合作,吃到飽餐點也能拿進帳篷裡邊吃邊打卡。

 


▲全台獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」,打造置身原野草地的用餐氛圍。

 

COZZI Blu和逸飯店桃園館

地址:桃園市中壢區春德路101號

電話:03-273-7699

時間:入住15:00、退房12:00

網址:官網請點我 網址:粉絲專頁請點我

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

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食尚記者 莊偉祺

如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<< /p>