【新開店】台北最狂景觀餐廳!一次拍到101和大巨蛋,蜜糖牛排、威士忌雞湯都能吃
台北最狂景觀餐廳出現了!這家文青飯店首度在館外開設的中餐廳,一次可拍到101日夜景和大巨蛋,每道180元起就能吃到的近60種好料,有超特別蜜糖牛排、荔枝入味川菜,還有巨大版蜆仔等,更有超狂威士忌雞湯!
[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺/圖片提供 誠品行旅
文青飯店首家館外餐廳
文青打卡飯店誠品行旅首次推出館外全新餐廳「聚聚樓」,就開在誠品生活松菸店的3樓,即日起正式開幕首家中餐廳品牌,匯集江浙、廣式、川菜與台式等料理,可吃到近60道好料!單點菜色每道180元起,午、晚間套餐每位1,200元起。
▲可吃到近60道好料,單點菜色每道180元起。
一次拍到101、大巨蛋
整體空間以自然視野融合現代東方設計,打卡祕境般的巨幅環型落地窗可看到台北101日夜景,還有松菸園區和台北大巨蛋超近距離的獨家景觀,以及木質牆面調搭配復古鐵花窗等設計超好拍!餐廳內共有48席座位區,其中包括2座可分別容納4人的卡座式沙發座位區,以及一間可接待至12人的獨立包廂等。
▲打卡祕境般的巨幅環型落地窗可看到台北101日夜景。
▲有松菸園區和台北大巨蛋超近距離的獨家景觀。
▲空間有可接待至12人的獨立包廂等。
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超特別蜜糖牛排吃得到
好料首推主廚獨家研發的「蜜糖脆皮牛小排」,將超夯脆皮叉燒發揮創意,搭配大理石油花的美國牛小排與酸甜檸檬片,一咬開鮮美肉質與果香齊爆發!推薦菜色還有延伸自江浙地區新年必吃的「十香如意炒米粉」,以及嚴選美國無骨牛小排的港式煲湯「當歸蜜棗牛肉清湯」等。
▲主廚獨家研發的「蜜糖脆皮牛小排」,搭配大理石油花的美國牛小排與酸甜檸檬片。
荔枝入川菜、放大版蜆仔
就連四川名菜口水雞也變身成超特別的「XO醬胡麻紅油雞」,還也引領果香食潮重新詮釋經典川菜宮保雞丁的「荔香辣子雞丁」,吃得到一整顆荔枝非常驚喜!融合超有名的上海菜飯則推出「帕瑪火腿松露炒飯」,加上台菜開胃好料「鹹蜆仔」放大升級成「醉醃鹹九孔」,吃得到整顆九孔鮑口感十足!
▲四川名菜口水雞變身成超特別的「XO醬胡麻紅油雞」。
▲「荔香辣子雞丁」吃得到一整顆荔枝非常驚喜!
▲融合超有名的上海菜飯推出「帕瑪火腿松露炒飯」。
▲台菜開胃好料「鹹蜆仔」放大升級成「醉醃鹹九孔」!
超狂威士忌雞湯必喝
酒類創意菜更別錯過!超狂的「威士忌秋菊燉雞湯」將港式煲湯融合西式手法,喝得到老母雞湯、響螺片、花膠和干貝等,加入杭菊再淋上波本威士忌非常甘醇!南歐的經典甜點「紅酒燉洋梨」,也變身創新廣式甜湯「雪莉酒燉洋梨」,以富有果香的西班牙雪莉酒為主角,讓韓國水梨吸附陳皮、山楂味道與滿滿酒香!
▲超狂的「威士忌秋菊燉雞湯」將港式煲湯融合西式手法。
▲南歐的經典甜點「紅酒燉洋梨」,也變身創新廣式甜湯「雪莉酒燉洋梨」(左)。
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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
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