滷味這樣吃好搭!潮味決推2款濃郁「日式咖哩」口味,還有香氣十足「麻油雞」
滷味可以稱為台人超愛的街邊小吃之一,這次「潮味決」將滷味升級成咖哩、麻油雞風味,推出「咖哩遇見湯」和「咖哩小心乾」2款限定口味,以及濃濃麻油香的「麻油遇薑黃」湯滷味,不論是哪一款都香濃又唰嘴,還特別選用源自北海道札幌的湯咖哩製作而成,滷味控快來嘗鮮暖暖胃吧!
[編輯 劉佳佳]撰文 張庭瑄/圖片提供 潮味決
使用北海道札幌湯咖哩
將台灣在地街邊小吃「滷味」搖身一變成為餐廳美食的「潮味決」,這次針對秋冬開發了重口味系列新品,像是來自北海道咖哩的「咖哩遇見湯」湯滷味,以及乾滷味「咖哩小心乾」,皆是以鮮甜順口的咖哩為基底,再加入茴香、肉桂等數十種香料,讓口味更加豐富唰嘴;還有一款台式經典麻油雞風味的湯滷味,讓民眾在微涼的天氣可以暖暖胃!
▲「咖哩遇見湯」每一口都喝得到濃而不膩口的咖哩,以及帶有蔬菜甜味的湯頭,配上滷味更加絕配。
唰嘴麻油風味湯滷味
「咖哩遇見湯」是以充滿香氣的日式咖哩,再加入潮味決獨門的滷汁、紅辣椒提味,讓每一口都喝得到濃而不膩口的咖哩,以及帶有蔬菜甜味的湯頭,配上滷味更加絕配;另一款「咖哩小心乾」則是源自台人最愛的乾拌麵作為靈感,以咖哩醬乾拌的方式料理,不僅濃郁、層次感更加豐富;最後一款麻油風味的「麻油遇薑黃」是以薑黃的辛香搭配溫潤的生薑,組合起來唰嘴又好吃。
【看更多】
超狂「鼎王麻辣鍋披薩」!牛筋、牛腱和川丸子吃得到,還有5盎司牛排披薩這裡吃
▲「咖哩小心乾」以咖哩醬乾拌的方式料理,不僅濃郁、層次感更加豐富。
▲「麻油遇薑黃」是以薑黃的辛香搭配溫潤的生薑,組合起來唰嘴又好吃。
【看更多】
■ 免費入場!「愛麗絲夢遊仙境+10米高紅心皇后」在台中,花毯節這天可衝
■ 鹿港隱藏版行程!文青市集+古早味爆米花攤車,只有ㄧ日限定快衝
■ 全台獨創「爆奶」蛋糕!3大口味「土石流奶蓋」滑出來,399元就能全吃到
曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關,還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備,還有一點假文青的魂。<
人氣點閱榜
-
勞動部發錢了!3類人最高可領6萬元,1張圖看申請資格、辦法
2024/05/07 01:00 -
害你胖的元凶是「調味料」!5原因換掉調味料就能瘦,2週打造「易瘦味覺」
2024/05/19 06:30 -
「神出鬼沒」古早味美食!嘉義4大老字號攤車:阿伯綠色粉粿、60年吉鑼餅
2024/05/05 06:30 -
比10元硬幣厚!在地人私藏「巨無霸炸雞」一咬爆汁,美、韓、泰式都有
2024/05/18 06:00 -
50元上百款玩具任你玩!全台唯一「玩具博物館」在這,踢毽子、劍玉掀回憶殺
2024/05/17 08:00 -
不只挽肉と米!台北必吃6間「日式漢堡排」:東京排隊名店、A5和牛肉排
2024/05/19 06:00
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客4月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/05/15 16:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30