台中「稀有草莓」免費入園採!日本「紅顏」爆汁葡萄味,天使白、水蜜桃草莓接力熟

2019/12/11 18:10

 

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被草莓洗版的時節又到了!隨著天氣終於轉涼,全台各地草莓園也進入成熟期紛紛開放採,現在12月正是豐香、香水、蜜香草莓的成熟期,基本上各大草莓園都有這幾種草莓可採,但如果想來點特別的,可以考慮衝台中清水的沐光農場,溫室中的高架草莓有許多從美國、日本引進的限定品種,不僅外表,口味也大大不同!草莓控們可別錯過了。

 

[編輯 王劭瑜]撰文 王劭瑜 / 圖片來源 沐光農場、霸子。食樂拼圖

 

位在台中清水的溫室果園「沐光農場」,有別於一般草莓園要走在土壤田埂間,這裡的高架草莓一排排陳列得很整齊,方便遊客採摘,地上也鋪有黑色塑膠反光布,整體看來寬敞、平坦又乾淨,相當舒適。

 


▲沐光農場溫室果園清一色高架草莓,方便遊客採摘。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 

園內草莓品種有從日本引進的白草莓、桃薰草莓(水蜜桃草莓),還有現在12月正好吃的錐形的「紅顏草莓」。另外還有荷蘭魔力紅、美國蒙特瑞這類較少見品種可以嘗鮮,現在免費開放入園採,想試試各國酸甜滋味的草莓控們,快手刀預約採草莓囉!

 

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▲園中種有國外引進的草莓,如看起來毛毛的荷蘭魔力紅(左)、日本紅顏草莓(右)。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 


▲目前紅顏草莓雖不開放採摘,但可以現場買。

 


▲台灣豐香(左)、 日本紅顏(右)的剖面,紅顏草莓裡頭也是好紅!(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 

沐光農場表示,現在當季可現場採的品種有香水、豐香、蜜香等台灣草莓,還有日本引進的「紅顏草莓」,因甜度夠、香氣足且吃起來有葡萄味,廣受遊客喜愛,但目前未開放採收,而是以現場取貨的方式,包裝好給遊客直接買回家。充滿牛奶香氣的天使白草莓則因較難辨別是否熟透,也是不開放採摘、但提供現場購買,還有提供草莓形狀的盒子可以裝草莓,紅色白色交錯著擺放,讓草莓變成一個甜蜜的禮物。

 

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▲白草莓口感清脆、嘗起來酸感較重。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 


▲跟雞蛋一般大的天使白草莓。

 

除了一排排陳列的高架草莓,還有一區是「三面環繞」的草莓區,這區也有開放採摘,或是可買杯使用豐香草莓與鮮奶打成的草莓牛奶,坐在正中間小憩,感受被草莓環繞的感覺。目前因草莓數量的關係,雖免費開放入園採摘,但採預約制,想採需先到沐光農場粉專預約,目前假日時段已排隊到1月初,若想平日來建議避開週一,因草莓可能已在週末被採光。

 

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▲園內還可喝到新鮮現打的草莓牛奶。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 


▲一白一紅的草莓交錯擺,看起來超特別。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 

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▲先前配合情人節推出的草莓盒子,現場也有提供。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

 

沐光農場
地址:搜尋「沐光農場」
電話:0972-351-127
時間:09:00~17:00
官網:www.facebook.com/sunshinefarmin57/

 

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食尚編輯部

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