台版威尼斯！水上祕境划獨木舟，還可DIY絲瓜水餃、洛神蜜餞

 

台灣也有威尼斯？在南投的頭社有個水上新玩法，「頭社活盆地休閒農業區」提供了水上獨木舟的體驗，穿上救生衣就可以自己划著獨木舟，優游的在日月潭的支流中享受美景。

 

 

▲可以悠閒地在水道中划獨木舟。

 

頭社的土皆為含水量超高的「泥炭土」，特別適合種植絲瓜，來到這裡不只可以划獨木舟，在夏天還可以採絲瓜、體驗DIY包絲瓜水餃。而現在11月份則是洛神花的豐收季節，洛神花可以降血脂、保護心血管，調節血壓有助於改善睡眠，對人體非常好。

 

▲洛神花對於人體非常有益。

 

採完之後當然還有DIY做蜜餞的課程，用糖稍微拌過再醃漬一陣子，好吃的洛神蜜餞就完成了。DIY的課程有洛神蜜餞及包絲瓜水餃，南投就是這樣臥虎藏、深藏不露，不過這裡的體驗活動都是要先打電話預約，想去的朋友要注意。

 

▲DIY洛神蜜餞。

 

▲DIY包絲瓜水餃。

 

頭社活盆地休閒農業區
地址：南投縣魚池鄉頭社村平和巷50-33號
電話：（04）9286-1789
時間：預約制

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏／圖片 節目部來去住一晚

 

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