躺在「房裡」看星星吧!草悟道最新旅店最推「星空房」、吃「蚵仔煎披薩」

2018/08/10 17:02

 

比起過往單純的住宿功能,近年如雨後春筍般陸續開幕的旅店,越來越擁有自己的「個性」與「創意」。全新開幕的台中大毅老爺行旅,呼應著鄰近國美館的氣質,將藝術人文與旅店的風格緊緊結合,尤其是可仰望星空的「星光房」設計與大玩東西融合的奇趣餐廳,藝術中帶有活潑的色彩,成了旅宿一大特色。

 

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台中大毅老爺行旅距離草悟道極近,只要步行就能抵達,而緊鄰國美館的優越地理位置,更讓旅店本身沾染了藝文氣息。事實上,當走進行旅的那刻起,藝術的氛圍就已經如影隨形。走入check-in的櫃台,櫃台上方是朱芳毅老師的陶瓷作品「象形台中」,這是以包含旅店在內的台中意象打造的藝術品。甚至大廳的有趣造型「金蛋」,同樣有著歡迎光臨的意涵,來到這裡,有種住進美術館的感受。

 


▲台中大毅老爺行旅位在國美館旁,鄰近知名景點草悟道。

 


▲台中大毅老爺行旅將藝術與美感結合,共有170間房間。

 

台中大毅老爺行旅是與大毅建設異業結盟合作,打造樓高12層並規劃出170間的房型,而每一層從電梯一開門就有展覽,以「藝廊」概念規劃整體空間,每次展覽約為半年期,例如到年底前,展覽便以「最短距離」為主題,找來4位創作者創作。除了俯拾即是的藝術作品外,房間的設計也是別具特色,像是造型不一的衣架,還附上發光底座呈現的尊榮感,或是創意獨具的星光房型,透過窗簾的開闔,大片菱形窗可眺望著星空,在夜晚觀星賞月都格外浪漫。

 


▲充滿設計感的星空房型,能夠打開窗廉仰望星空,躺著就能觀星賞月。

 

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▲圖右的衣架每個都有不同造型,下方還有燈座凸顯每件衣服的獨一無二。

 

台中大毅老爺行旅另項特色,就是餐飲上的呈現了。ZEBRA以大片落地窗、斑馬顯著的黑與白為主題,其實也是呼應點子超多的主廚黃仁人的餐飲特性,利用義式料理的底子,融入台式的創意,義骨台味,多變的有趣餐食讓人眼睛為之一亮。像是吃起來趣味盎然的「蚵仔煎披薩」、以公司採買人員為發想、結合桂丁雞腿及野菇燉飯的「英翰的雞腿便當」,還有極致的黑與純然的白兩種衝突風格的燉飯,不僅美味,在視覺及手法上也別具一格。台中大毅老爺行旅針對開幕即日起也推出一系列住房專案,包括「開幕友優惠」旅人迎新專案3,600元及「旅程X美食」旅人迎新一泊二食專案4,988元。

 


▲ZEBRA餐廳以斑馬為意象,黑與白對比義式料理與台菜結合的創意。

 


▲「所有顏色中最美的就是黑」,以墨魚燉飯為主,還有包括炭烤鮮魷、櫻花蝦蕾絲餅、醋炒丁香魚、東泉辣椒醬。
 


▲乍看白茫茫一片的「起司之王變奏曲」,以純粹的起司作元素拆解,包括燉飯、起司高湯、起司蕾絲餅、起司乳醬、起司鬆糕,起司控一定要試試。

 


▲很有梗的蚵仔煎披薩,以披薩作法搭配蚵仔、半熟蛋以及台中人最愛的東泉辣椒醬,充滿異國風的「台味」,相當有意思。

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台中大毅老爺行旅
地址:台中市西區英才路601號
電話:(04)2376-6732

 

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[編輯 劉易昇]
撰文、攝影  劉易昇

 

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食尚編輯部

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