小南門站寶藏Buffet！超厚爐烤牛排、生魚片吃到飽，還有啤酒、馬卡龍無限爽嗑
肋眼牛排、生魚片等百道美食吃到飽，加碼啤酒暢飲千元有找！台北捷運小南門站旁的「台北花園大酒店」，館內饗聚廚房自助餐檯不僅菜色豐富多樣，還有世界級主廚坐鎮，更推出了超吸睛的「手搖鈴創意料理」桌邊服務，堪稱萬華隱藏版寶藏Buffet！現在跟著小編一起來看看這間餐廳有什麼必吃好料吧！食尚旅宿大賞投票去！週週抽住宿券
小南門站走路就到 交通超方便
饗聚廚房位於台北花園大酒店１樓，緊鄰台北捷運小南門站，距離捷運西門站也不遠，交通超方便。以「饗美食、聚感情」為核心主題，讓客人彷彿回到自家廚房般舒適自在。餐廳內部運用溫潤木質搭配開放式設計，再以自然食材妝點，溫暖色調鋪陳，營造出暖心典雅的氛圍，讓人一進門就感受到濃濃的家的氣息。
▲台北花園大酒店鄰近捷運小南門站，交通便利，廣獲日韓觀光客喜愛。（圖片來源：台北花園大酒店）
▲用餐環境舒適典雅，可享受主廚何政達把關的百餘道中外美食。（許世哲 攝）
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千元有找 無限爽嗑爐烤牛排
饗聚廚房的價位相當親民，平日午、晚餐時段每位只要899元＋10％，千元有找就能享受到如此豐盛的自助餐檯。現切爐烤區天天供應爐烤牛排，選用Chioce美國牛，以芥末籽、粗鹽、義式香料醃漬，舒肥２小時後再以旋風烤箱鎖住肉汁，而且主廚下刀不手軟，牛排厚度超有誠意，讓肉食控們大飽口福。
▲厚切多汁的爐烤牛排，搭配主廚特製黑胡椒醬最對味。（許世哲 攝）
饗聚廚房還有限量的「手搖鈴創意料理」，每天，服務人員都會拿著手搖鈴，逐桌遞送當日的限量私房創意料理。最新的「比利時白酒淡菜」，主廚精挑細選新鮮直送的天然養殖活淡菜，以洋蔥、白酒、芹菜及奶油快炒後，放入鍋中與高湯及白酒燉煮，清爽中更帶出海鮮的鮮甜風味，讓人一吃就愛！
▲「手搖鈴創意料理」會經常變換菜色，採訪這天吃到的「比利時白酒淡菜」跟啤酒超速配。（許世哲 攝）【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】
爽嗑白蝦、扇貝、生魚片
吃Buffet的另一個回本大重點，就是生魚片和海鮮了，這裡的生魚片很貼心地幫饕客配好，想吃多少就拿多少，另外還有白蝦、淡菜、鳳螺、扇貝，也都是無限享用，搭配主廚特調的酸辣泰式醬汁，愈吃愈唰嘴！
▲生魚片（上）厚度足，可品嘗甜嫩口感；海鮮則有白蝦、淡菜、鳳螺、扇貝吃到飽。（許世哲 攝）
多國熱食 必吃酸辣豬腳
饗聚廚房的主廚何政達是西餐出身，不僅榮獲法國藍帶廚藝認證，還曾獲得世界奧古斯五星行政總主廚的殊榮，絕對是名副其實的世界級主廚。在他的帶領下，饗聚廚房最新餐期主打「無國界料理」，匯集中式、西式、泰國、日本、馬來西亞、越南等多國特色自助百匯，讓你一次就能品嘗到世界各地的美食。
▲熟食區有豬腳、披薩、港點等美饌。（許世哲 攝）
小編特別推薦幾道必吃的美食：「法式芥末烤多利魚」選用鮮美多利魚，搭配主廚獨特法式芥末醬汁，質地細緻爽滑、鮮嫩味美。「泰式酸辣豬腳」則選用後腿的豬腳圈部位，先蒸再炸造就外脆內Ｑ的口感，加入泰式特製醬汁，酸辣開胃，絕對是下飯的好菜。此外，「地中海蒜味炒花枝」、「義式小肉豆披薩」等料理也都相當值得一試。
▲炒蟹、焗烤多利魚、蒜蓉扇貝、烤雞腿等美食也都很值得一嘗。（許世哲 攝）
小農蔬果打造健康沙拉
沙拉、冷盤區也有豐富選擇，起司盤、燻鮭魚沙拉、還有主廚特製的精緻手路料理，讓人超像在歐洲飯店吃早餐。何政達說，飯店堅持低碳里程精神，沙拉區選用小農蔬果，並使用RO流水清洗，食安有保障；搭配的香草油，原料是飯店樓頂花園栽培的香草，還可在醬汁中加入彰化的百花蜜，增添香甜口感。
▲沙拉區的小農蔬果經RO流水洗淨，吃進肚子很安心，還可搭配香料油、蜂巢蜜享用。（許世哲 攝）
▲冷盤區菜色也都精緻可喜。（許世哲 攝）
現煮麵食、鍋物任選
湯品控也不能錯過現煮麵食區，除了常見的切仔麵，還可以請師傅來碗紅油抄手，香辣過癮又解膩，之前還曾推出酸辣麵、叻沙麵等口味；餐廳還有現煮鍋物區，可以來個迷你個人鍋，原味昆布、麻辣任選，來碗熱湯超舒服，又能多吃好幾盤～
▲現煮麵食區調料多元，可依個人喜好DIY。（許世哲 攝）
▲另外還有現煮鍋物與季節湯品區，愛喝湯的人絕不寂寞。（許世哲 攝）
甜點控尖叫 煙囪卷冰火快感
甜點區也是一大重點，馬卡龍、精緻的小蛋糕、手工麵包通通都來自飯店點心房，讓人選擇困難～現在還有來自匈牙利的傳統街頭甜點「煙囪卷」，將酥皮捲在特製模具上，撒上肉桂糖粉烤酥，搭配霜淇淋超速配！另外還有多款冰品、哈根達斯吃到飽，喜歡傳統古早味的人，也可以來碗手工豆花配水果喔！
▲甜點、冰品選擇精緻多元，讓人選擇困難。（許世哲 攝）
▲除了當天現做的麵包，還有匈牙利街頭美食「煙囪卷」，現烤搭配霜淇淋，可享冰火五重天快感。（許世哲 攝）
飲料選擇多元 啤酒喝通海
饗聚廚房的另一個高CP值重點就是飲料區了，現打的蔬果原汁、賀喜巧克力冰沙、咖啡、氣泡飲料任選，還可以用主廚親手製作的果醬DIY水果氣泡飲，秋老虎的天氣來１杯超消暑～想要小酌的成年饕客，餐廳也有多款啤酒暢飲，無論是罐裝的麒麟、百威，還是現拉的海尼根生啤，通通無限「喝通海」，配肉配海鮮超級暢快！
▲新鮮果汁（上）、果醬氣泡飲（下）都是清爽解膩好選擇。（許世哲 攝）
▲現場罐裝啤酒、現拉生啤都是喝到飽，唰嘴又暢快。（許世哲 攝）【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】
想要一次品嘗多國美食，又想享受五星級的用餐環境和服務，台北花園大酒店的饗聚廚房絕對是你的不二選擇。無論是家庭聚餐、朋友聚會，還是商務宴請，都能在這裡找到適合的美食和氛圍。趕快揪團來體驗這場視覺與味覺的饗宴吧！
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【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】
秉持好吃的就是零卡，好玩的就是無價的精神，持續穩定發胖＆口袋破洞中的美食旅遊記者。一年要飛五六趟大阪，被日本人當成關西人的奇怪台灣人。除了吃喝玩樂，還喜歡研究星座命理，探索人類與熱量之間的吸引力法則。<