2024泰國普吉必逛!青蛙夜市必吃10間:15元爆漿包、泰版狀元糕、粽子造型蒸肉

2024/06/01 06:00

高CP值普吉島必逛夜市攻略來啦!想要體驗道地泰國風情,又想省荷包的朋友們,絕對不能錯過位於普吉島的「青蛙夜市」。這裡不僅有超多在地小吃攤販,還有各式特色小物、紀念品,逛一整晚都不無聊。小編這就帶大家來看看,青蛙夜市有哪些必吃必逛的亮點吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

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泰國普吉島夜市特色?

想體驗泰國普吉島當地特色風情,絕不能錯過的就是這裡的夜市!普吉島每個夜市都各有特色,像是週末限定的「普吉鎮週末夜市」,無論是想要購買衣服或是品嘗傳統小吃都有;還有位於芭東海灘旁的「美林夜市」;以及當地人最喜歡逛的夜市「青蛙夜市」,這裡販售的品項種類多元,價格也很親民。

 


▲想體驗泰國普吉島當地特色風情,絕不能錯過的就是這裡的青蛙夜市。(王舒暐 攝)

 

普吉島「青蛙夜市」簡介

青蛙夜市沒有青蛙,如同老婆餅裡沒有老婆、太陽餅也沒有太陽的概念。「青蛙夜市」取名緣由不是因為這裡真的有青蛙,而是源自原名泰文讀音為「CHILLVA」,念起來很像青蛙的讀音因而被稱作為青蛙夜市。青蛙夜市共分為新、舊2區,但其實只有距離200公尺而已,可以自行駕車前往或是搭乘Tuk tuk嘟嘟車前往。

 


▲青蛙夜市共分為新、舊2區,可以自行駕車前往或是搭乘Tuk tuk嘟嘟車前往。(王舒暐 攝)

 

普吉島「青蛙夜市」新、舊區

舊的青蛙夜市攤位較多且豐富,分為服裝區、雜物區、美食區、酒吧街等,如果是喜歡鮮豔、南洋風穿著的人,來到這裡絕對不會讓大家空手而回歸,價格也是相當划算;而新的青蛙夜市主要販售多款現做海鮮料理;整體來說種類非常多元,從平價到較高價位的商品和美食都有,能滿足不同預算的需求,逛起來相當過癮!

 


▲舊的青蛙夜市攤位較多且豐富,分為服裝區、雜物區、美食區、酒吧街等。(王舒暐 攝)

 


▲整體來說種類非常多元,從平價到較高價位的商品和美食都有,能滿足不同預算的需求。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市推薦必吃10款

青蛙夜市必吃1:芒果糯米飯

來到泰國旅遊,絕對不能錯過經典「芒果糯米飯」,這是一款泰國傳統甜點,主要由芒果、糯米與椰奶組合而成。這間芒果糯米店不只擺了滿滿的芒果,還有賣著許多泰式點心,價位大約落在泰銖20元左右(約新台幣17元),相當平價實惠。糯米吃來Q彈帶有黏性,搭配濃郁的椰漿、帶點酸味的芒果一起入口,口感豐富,酸酸甜甜恰到好處。

 

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▲「芒果糯米飯」是一款泰國傳統甜點,主要由芒果、糯米與椰奶組合而成。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市必吃2:泰國酥脆薄煎餅(泰式煎餅)

泰式煎餅是一款香脆可口的傳統小點心,這道小吃外皮酥脆,內餡豐富多樣,可以做成甜的、也可以做成鹹的口味。老闆在平底盤上煎成薄脆的煎餅後,再依序抹上由蛋白、椰奶混合的蛋白霜,以及不同口味的蛋絲,再趁熱將薄脆餅立刻捲起來,吃起來酥酥脆脆十分唰嘴,每份大約50元泰銖(約新台幣43元)。

 


▲泰式煎餅是一款香脆可口的傳統小點心,這道小吃外皮酥脆,內餡豐富多樣。(王舒暐 攝)

 


▲老闆在平底盤上煎成薄脆的煎餅後,再依序抹上由蛋白、椰奶混合的蛋白霜。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市必吃3:泰式炭烤爆漿麵包

這間泰式炭烤爆漿麵包,遠遠就能聞到鬆軟麵包經烘烤後,隨之飄出的陣陣香氣,口味選擇相當多元,內餡包括奶油香草、草莓、傳統香蘭葉、泰奶或打拋雞肉絲等都有,最便宜每份只要泰銖15元(約新台幣13元)。小編推薦綜合「香蘭葉+花生」(泰銖20元,約新台幣17元),熱騰騰的麵包搭配香氣濃郁的抹醬,每一口都吃得到爆餡口感非常滿足。

 


▲小編推薦香蘭葉+花生綜合口味(泰銖20元,約新台幣17元),熱騰騰的麵包搭配香氣濃郁的抹醬。(王舒暐 攝)

 


▲這間泰式炭烤爆漿麵包,最便宜每份只要泰銖15元(約新台幣13元)。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市必吃4:椰子糕

這款「椰子糕」是一種古老的泰式甜食,主要以椰子、椰奶、糯米粉和木薯粉混製而成,吃起來軟糯Q彈,有點像是台灣的狀元糕口感。現點現做的椰子糕,每份9片只要泰銖50元(約新台幣43元),共有椰子、芋頭和香蕉3種口味可以任意搭配;小編私心推薦芋頭口味,吃得到彈牙的糯米和芋頭顆粒,加上酥脆的表皮讓人一口接一口。

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▲「椰子糕」是一種古老的泰式甜食,主要以椰子、椰奶、糯米粉和木薯粉混製而成。(王舒暐 攝)

 


▲每份9片只要泰銖50元(約新台幣43元),共有椰子、芋頭和香蕉3種口味可以任意搭配。(王舒暐 攝)

 

青蛙夜市必吃5:新鮮水果山竹

愛吃水果的人一定要品嘗看看!位於青蛙夜市入口處的水果店,這裡不僅有泰國標配水果如榴槤、波羅蜜、山竹,還有芒果、紅毛丹或現剖椰子等都有;小編這次買了山竹(泰銖100元,斤),平均1顆大約泰銖7元(約新台幣6元),價格與台灣相比相對便宜,來到這裡千萬不要錯過!

 


▲小編這次買了山竹(泰銖100元,斤),平均1顆大約泰銖7元(約新台幣6元)。(王舒暐 攝)

 


▲位於青蛙夜市入口處的水果店,這裡不僅有泰國標配水果如榴槤、波羅蜜、山竹或現剖椰子等都有。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市必吃6:泰式涼拌水果

除了新鮮水果外,各種涼拌水果當然也都有,不論是青芒果、鳳梨、火龍果、芭樂或李子等;任選2種水果每份泰銖40元(約新台幣35元)、任選5種水果泰銖50元(約新台幣43元),而任選8種水果則是泰銖60元(約新台幣52元)。特別的是,這裡的涼拌水果會拌上辣椒粉、魚露等調味料,又酸又辣,完全出乎意料的味覺組合。

 



▲除了新鮮水果外,各種涼拌水果當然也都有,又酸又辣非常奇特。(張庭瑄 攝)

 

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青蛙夜市必吃7:蒸辣魚肉

這款外觀宛如粽子造型的「蒸辣魚肉」,其實是泰北地區的特色小吃,以新鮮的魚肉為主,再依序加入辣椒、香料和其他調味料混製而成,最後用香蕉葉包裹後蒸至熟透,嘗得到淡淡的葉香。每份只要泰銖15元(約新台幣13元),喜歡吃魚的朋友可以嘗鮮看看。

 



▲這款外觀宛如粽子造型的「蒸辣魚肉」,其實是泰北地區的特色小吃。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市必吃8:泰式BBQ烤串

來到青蛙夜市不僅有各種新鮮海鮮,各式烤牛肉串、雞肉串和豬肉串也都必吃。小編特別推薦這攤「ZEED BBQ燒烤」,每串均一價泰銖20元(約新台幣17元),鹹鹹甜甜的BBQ醬汁,搭配軟嫩多汁的肉質,底下還串有糯米椒、番茄和鳳梨,清爽解膩,相當唰嘴好吃。

 

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▲這攤「ZEED BBQ燒烤」,每串均一價泰銖20元(約新台幣17元),鹹鹹甜甜的BBQ醬汁很唰嘴。(張庭瑄 攝)

 


▲青蛙夜市內還有各種新鮮海鮮可以選擇。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市必吃9、10:爆漿甜甜圈、麻糬

除了在地小吃外,小編發現近期也有許多網紅甜店可以造訪,像是爆漿甜甜圈、手工麻糬大福、義式冰淇淋等都有。小編首推這間CP值超高的「卡士達爆漿甜甜圈」,口味選擇豐富多樣,包含招牌卡士達、巧克力、草莓、藍莓外,還有蛋絲、椰漿、打拋雞肉等特別口味,麵包體口感Q彈,每一口都吃得到爆漿效果,每顆最低只要泰銖10元(約新台幣8元)呢!另外還有泰奶口味的「手工麻糬大福」,吃完1顆宛如喝了1杯手標泰奶。

 



▲CP值超高的「卡士達爆漿甜甜圈」,口味選擇豐富多樣,最低只要泰銖10元(約新台幣8元)就吃得到。(張庭瑄 攝)

 

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▲泰奶口味的「手工麻糬大福」,吃完1顆宛如喝了1杯手標泰奶。(張庭瑄 攝)

 

青蛙夜市真的是普吉島必去的夜市,東西便宜,好吃又好逛,不論是傳統點心泰式煎餅、炭烤麵包、芒果糯米飯、烤肉串等,或是話題性十足的爆漿卡士達麵包、泰奶麻糬都有;而且店家幾乎都會說簡單中文,甚至也有中文菜單,對於自己來玩的人,也不用擔心語言不通,難怪被大家推薦說是2024普吉島必去景點之一。

 

青蛙夜市(Chillvamarket)

地址:Ratsada, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國(ตำบล รัษฎา อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83000 ไทย)

電話:+66 99 152 1919

時間:週一至六17:00~23:00(週日休)

網址:粉絲專頁請點我

食尚記者 張庭瑄

平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖,對我來說,旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要,期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。<< /p>