沖繩必買零食「金楚糕」!8款經典口味、甜度、口感實測,評價1次看(中獎公布)

2024/03/08 10:00

【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間為2024/3/9~3/10。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2024/3/13此頁公告,並以e-mail通知得獎者。

 

去沖繩必買的伴手禮,絕對非「金楚糕」莫屬!這個沖繩地區的傳統小點心,口感酥鬆、味道也是清甜到濃郁皆有,琳瑯滿目選擇太多,不知道該怎麼下手嗎?別擔心,《食尚玩家》這就將8款經典必買的金楚糕口味、甜度、口感評測1次告訴你。今年飛沖繩,金楚糕通通買起來~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

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說到沖繩的代表性伴手禮,就是金楚糕!從經典款到獨家口味,徹底比較各家店販售的金楚糕,選購自己喜歡的口味當伴手禮吧。

 

「金楚糕」小檔案:金楚糕是麵粉、砂糖和豬油拌勻後烘烤而成的香酥點心,據說起源自琉球時代的蒸糕「珍楚糕」。

 

從基本款到特殊口味!8款必買金楚糕:

01. 正宗味!新垣金楚糕  金楚糕元祖

保存期限約1個月,承襲琉球時代技術的金楚糕元祖,充滿懷舊味。(648日圓,10入)
甜度:較濃郁
口感:較酥鬆

 


▲「新垣金楚糕」是承襲琉球時代技術的金楚糕元祖,充滿懷舊味。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

02. 變化款!35金楚糕  添加咖啡微帶苦味

保存期限約2個月,添加用珊瑚烘焙的咖啡,微帶苦味的金楚糕。(864日圓,30入)
甜度:很清甜
口感:很酥鬆

 


▲「35金楚糕」添加用珊瑚烘焙的咖啡,微帶苦味。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

這裡買:
沖繩那霸機場
金楚糕招牌老店  新垣金楚糕本舖(牧志店)
地址:那霸市牧志1-3-68 
電話:098-867-2949
營業時間:週一至日09:30~21:00(全年無休)
交通方式:YUI RAIL美榮橋站步行約9分鐘

 

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看更多:別只會買金楚糕!沖繩超市必敗18款清單:柴魚豚骨泡麵、鹽仙貝、麥根沙士

 

03. 傳統味!KUGANI金楚糕  嚴選麵粉口味樸實

保存期限約50天,活用嚴選麵粉等食材風味製成的樸實安心口味。(864日圓,16入)
甜度:中等清甜
口感:中等酥鬆

 


▲「KUGANI金楚糕」嚴選麵粉食材,口味樸實安心。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

這裡買:
沖繩那霸機場
包裝也完美的沖繩點心  琉球銘菓KUGANIYA

地址:那霸市壺屋1-18-1 
電話:098-868-0234
營業時間:週一至日11:00~16:00(週四、12/31~1/2休)
交通方式:YUI RAIL牧志站步行約13分鐘

 

04. 鮮豔款!紅芋金楚糕  口感如餅乾般酥鬆

保存期限約3個月,懷舊的紅芋風味在口中擴散開來,口感如餅乾般酥鬆。(540日圓,14入)
甜度: 中等清甜
口感: 較酥鬆

 


▲「紅芋金楚糕」口感如餅乾般酥鬆,懷舊的紅芋風味在口中擴散開來,。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

05. 典雅款!芝麻鹽金楚糕  散發宜人芝麻香氣

保存期限約3個月,一入口芝麻香氣擴散開來,清甜宜人,擁有回甘好滋味。(1,080日圓,28入)
甜度: 很清甜
口感: 較酥鬆

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▲「芝麻鹽金楚糕」一入口芝麻香氣擴散開來,清甜宜人。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

這裡買:
沖繩那霸機場
縣內擁有8家分店的名店  御菓子御殿恩納店

地址:恩納村瀬良垣100 
電話:098-982-3388
營業時間:週一至日09:00~18:00(全年無休)
交通方式:從屋嘉IC約8公里

 

06. 香濃味!頂級金楚糕巧克力  頂級精品豆結合巧克力

保存期限約4個月,厄瓜多生產的精品豆黑巧克力,結合巧克力金楚糕的頂級口味。(1,080日圓,18入)
甜度: 較清甜
口感: 較酥鬆

 


▲「頂級金楚糕巧克力」是結合巧克力金楚糕的頂級口味。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

這裡買:
沖繩那霸機場

 

07. 必吃款!雪鹽金楚糕  甜鹹度恰到好處

保存期限約2個月,使用宮古島地下海水製成的鹽,甜鹹度搭配得恰到好處。(1,080日圓,24入)
甜度: 較清甜
口感: 較酥鬆

 


▲「雪鹽金楚糕」使用宮古島地下海水製成的鹽,甜鹹度搭配得恰到好處。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

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這裡買:
沖繩那霸機場

 

08. 特殊味!水潤金楚糕  淋上黑糖蜜口感新穎

保存期限約1個月,口感濕潤新穎的金楚糕,淋上波照間黑糖的黑糖蜜後品嘗。(380日圓,1個)
甜度: 很濃郁
口感: 很濕潤

 


▲「水潤金楚糕」口感濕潤新穎,推薦淋上波照間黑糖的黑糖蜜後品嘗。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)

 

這裡買:
石垣機場
石垣島的人氣餐廳 美味食彩 花

地址:石垣市大濱466-15
電話:090-1940-0534
營業時間:週一至六11:30∼14:00、17:30~22:00(週日休)
交通方式:從石垣機場約10公里

 

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奇光出版

地址: 新北市新店區民權路108-3號3樓

電話:0222181417

網址:官網請點我 網址:粉絲專頁請點我

 

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食尚APP搖一搖送:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》

活動日期:2024/3/9~3/10
活動辦法下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎!
活動獎項:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》,共3名。
中獎公布:得獎名單將於3/13公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後1週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。

注意事項:本活動獎項寄送地區僅限台灣本島。本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者,也未以任何形式參與活動。

 

中獎公布

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食尚編輯部

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