別只知道吃豆干！大溪老街必嘗６小吃、伴手禮：150年油飯、排隊麥芽花生糖

來大溪別只知道吃豆干！食尚小編今天要帶大家開逛桃園大溪老街，除了吃最道地的現滷豆干，還有好多小吃、伴手禮要報你知～像是市場飄香150年的油飯、店面超過200年歷史的杏仁豆腐酪、在地人最愛的銅板價麵店都有，伴手禮必買手工現拉的香Q麥芽花生糖， 還有大人小孩都愛的咔哩咔哩！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步逛起來～食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券

01. 老阿伯現滷豆干  老街最夯排隊美食

大溪老街指標性美食一定就是「老阿伯現滷豆干」，地點位於位於大溪中正路上，不管平日、假日都是排隊人潮，在地營業已經超過50年，Google評論將近8000則，是這最有名的排隊美食。滷味可單點也有套餐，今天點了「招牌餐」，內有５種滷味，包含豆干、百頁豆腐、素肚、素腸、素雞，適合２～３人享用，最厲害的就是黃金蛋了，但沒有在套餐內，需要額外加點。內用會淋上油膏、撒上蔥花並附上辣椒醬，雖然價格一直漲，但每次來還是會想吃，也真是有夠神奇了～

▲「老阿伯現滷豆干」位於位於大溪中正路上，是指標性必吃的排隊美食。（圖片來源：女子的休假計劃）

▲「招牌餐」每份145元，加點黃金蛋單點每顆23元、２顆45元。（圖片來源：女子的休假計劃）

02. 游記百年油飯  市場150年老字號

「游記百年油飯」位在大溪老街的民權市場內，創立於1862年，開業已超過150年，目前是傳承第五代在經營。我們點了１份百年油飯套餐，吃起來滿飽的。油飯口感介於粒粒分明跟很黏的油飯之間，算是大小通吃的口味，建議可以淋上甜辣醬，帶點小辣的鹹香度更加分。上面有香菇跟瘦肉，給的數量算滿多的又很大塊，完全不小氣，整體吃起來口感跟味道都滿棒的。

▲我們點了１份百年油飯套餐（125元），再單點１個乾麵（55元），吃起來滿飽的。（圖片來源：小佳的幻想世界）

▲油飯（40元）建議可以淋上甜辣醬，帶點小辣的鹹香度更加分。（圖片來源：小佳的幻想世界）

03. 姑姑麵店  在地人最愛銅板美食

「姑姑麵店」在當地營業已經超過一甲子的歲月，外觀是紅磚古厝，也是生意相當旺的銅板美食，麵類有油麵、白麵、意麵、粄條、米粉、冬粉，幾乎所有麵條都吃得到，復古的櫥窗內擺放許多小菜可以選。今天點了「招牌乾粄條」，包含肉片、餛飩、貢丸３種配料，粄條口感Q彈美味，吸附著湯汁，再搭配豆芽菜、油蔥酥相當唰嘴。「傳統乾意麵」加入大量韭菜，香氣迷人。整體而言是古早味又物美價廉的好吃麵店。

▲「姑姑麵店」在當地營業已經超過一甲子的歲月，外觀是紅磚古厝。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「招牌乾粄條」（65元）招牌包含肉片、餛飩、貢丸３種配料，粄條口感Q彈美味。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「傳統乾意麵」（45元）加入大量韭菜，香氣迷人。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

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04. 和風創意豆腐酪  200年老店吃甜點

嘗完小吃當然少不了甜點！「和風創意豆腐酪」是老街超熱門的打卡美食，古色古香的店面更是擁有200年歷史！不管平日、假日，店內人潮總是滿滿滿，為的就是品嘗這道綿密滑嫩的「豆腐酪」，其口感就像是奶酪一般，原料則是豆漿＋牛奶製作而成，再搭配滿滿配料，口感豐富超滿足。推薦必點「杏仁豆腐酪」，杏仁香氣十足，淋上杏仁漿更加濃郁。「黑芝麻豆腐酪」富涵堅果香，是很養生的甜品。

▲「杏仁豆腐酪」（60元）杏仁香氣十足，淋上杏仁漿更加濃郁。

▲「黑芝麻豆腐酪」（60元）富涵堅果香氣，是很養生的甜品。

05. 蔡記麥芽花生糖  現拉製作軟Ｑ噴香

大溪老街必買的伴手禮，首推這家「蔡記麥芽花生糖」，目前已經傳承至第三代，除了招牌麥芽花生糖之外，其它還有販售芝麻糖、芝麻酥、花生糖、花生酥及貢糖等。現場可以看到製作過程，將晶瑩剔透的麥芽糖倒入滿滿超巨量的花生粉裡，有火山熔岩的感覺，畫面好療癒～每盒麥芽花生糖裡頭有10塊，當場吃還是熱熱的，內層的麥芽很軟Q。如果可以的話，建議就在現場吃掉吧！帶回家以後麥芽糖有點硬了，不過花生香味依舊在，想吃軟Q口感的朋友可以再微波一下。

▲現場可以看到製作過程，麥芽糖倒入滿滿超巨量的花生粉裡，畫面好療癒。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

▲麥芽花生糖（120元）每盒裡頭有10塊，當場吃還是熱熱的，內層的麥芽很軟Q。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

▲芝麻糖（130元）每包有10片，芝麻香氣十足。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）

06. 我們這一家咔哩咔哩  香酥不膩超唰嘴

大溪老街名產伴手禮，除了豆干、花生糖之外，另一個就是卡哩卡哩！而這間「我們這一家」就是最知名的店家之一，這裡的店員都會很熱情招呼大家，歡迎大家試吃現炸酥脆的咔哩咔哩，不僅香氣十足，吃起來也很脆口，重點不會過於油膩，很好吃～今天買了「經典原味（甜）」跟「香辣起司」，前者是帶點微甜的好滋味，不會過於甜膩；後者吃起來微辣微辣很脆口，會愈吃愈唰嘴喔！

▲店裡每逢假日就是人潮滿滿，聚集大批排隊購買人潮。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「經典原味（甜）」（100元／每包）是帶點微甜的好滋味，不會過於甜膩。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「香辣起司」（100元／每包）吃起來微辣微辣、很脆口，會愈吃愈唰嘴。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）