不只臭豆腐!老饕帶路「深坑老街」7必吃:最強雞屁股、豆腐麻糬、芋圓冰
來到深坑老街,只知道吃臭豆腐就太遜啦~食尚小編這回要推薦7家老饕激推的必吃美食名單,想吃麻辣、酥炸、燒烤臭豆腐都有!還有廟口排翻天、只賣1味就暴紅的「最強雞屁股」,甜點則有4種口味芋圓冰、豆腐做的霜淇淋,最後再買超夯「豆腐麻糬」當伴手禮!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開逛吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 深坑古早厝臭豆腐 麻辣、酥炸1次吃
「深坑古早厝臭豆腐」位在老街前段,一走進來沒多久就可以看到,外觀很顯眼,是間超大的懷舊磚造建築。招牌必點「麻辣鴨血臭豆腐」,裡面還有火鍋料、豆腐皮跟蔬菜,澎派得跟小火鍋一樣,湯頭看起來紅艷頗辣的感覺,大概是小辣的程度,帶有微微麻香,臭豆腐超入味,孔洞吸滿了麻辣湯汁,鴨血也是一絕,軟嫩沒有腥味,湯汁滿溢,真的很強!這裡也有酥炸臭豆腐,外酥內嫩。特色菜還有「白斬黃金閹雞」,使用玉米雞料理,相當嫩口,連雞胸都嫩,必點!
▲地點位在老街前段很顯眼,是間超大的懷舊磚造建築。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲麻辣鴨血臭豆腐(180元)、酥炸臭豆腐(70元)都有賣。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲白斬黃金閹雞(450元,小份1/4隻)使用玉米雞料理,相當嫩口。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
02. 大樹下串燒臭豆腐 6種配菜任你搭
「大樹下串燒臭豆腐」位於老街入口處,非常顯眼,一串串臭豆腐在架子上排列整齊,看起來好療癒。臭豆腐1串55元,可任選2種配菜,有泡菜、辣泡菜、酸菜、嫩薑片、小黃瓜跟香菜,共6種可以選擇。配菜店家都給得很大方,香菜跟酸菜搭很好吃,臭豆腐本身外微酥內嫩,口感極佳,口味則偏甜。另一份選泡菜+小黃瓜也是鋪得滿滿,大家可以試試自己喜歡的配菜組合喔!
▲「大樹下串燒臭豆腐」位於老街入口處,一串串臭豆腐排列整齊,看起來好療癒。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常)
▲臭豆腐(55元)可任選2配菜,今天買了酸菜+香菜、泡菜+小黃瓜。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常)
大樹下串燒臭豆腐
地址:新北市深坑區深坑街165號前
電話:0933-748-996
時間:週一至日11:00~17:00
03. 芭樂嬌七里香 只賣1味紅翻天
賣雞屁股賣到全台出名,大概就是這攤在深坑老街裡的「芭樂嬌七里香」,光賣雞屁股1樣就賣到翻掉。地點就在老街中段、集順廟的廟口,大老遠就看到排隊的人潮!雞屁股每串40元,大小好像有挑過、較一般大顆,每串雞屁股都會烤到皮脆脆的,再撒上胡椒鹽跟辣粉調味,這裡的雞屁股烤得真是漂亮,金黃油亮~吃起來外皮很脆,有種吃脆皮燒肉的感覺,雞屁股本身也沒什麼腥味,入口還會爆出滿滿肉汁,真的非常厲害!
▲攤位光賣雞屁股1樣就賣到翻掉,堆成山的一串串雞屁股看上去挺壯觀。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲每串雞屁股都會烤到皮脆脆的,再撒上胡椒鹽跟辣粉調味,金黃油亮烤得很漂亮。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「芭樂嬌七里香」地點就在老街中段、集順廟的廟口。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
芭樂嬌七里香
地址:新北市深坑區深坑街135號(集順廟口)
電話:0918-406-171
時間:週一至五10:30~18:00/週六、日10:00~19:30(賣完為止)
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04. 寶桂的店 豆腐變身香Q麻糬
深坑伴手禮推薦這家「寶桂的店」,是1間豆腐甜點專賣店,品項包含豆腐麻糬、豆腐蛋塔、豆腐冰淇淋、豆腐乳酪蛋糕等,讓大家可以吃得健康,還曾2度獲選新北市特色伴手禮。今天買了「豆腐麻糬皮」,也就是沒包餡的麻糬,每盒會附1包沾粉,可選芝麻粉或花生粉,都是無糖的。相較於純糯米製作的麻糬,豆腐麻糬比較好消化,也不會黏牙,入口微甜,有淡淡的豆香味,口感更Q彈,PEKO還滿喜歡的,單吃、沾粉都不錯。
▲「豆腐麻糬皮」(100元)沾粉可選擇芝麻或花生,都是無糖的。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲「包餡豆腐麻糬」(180元,6入/330元,禮盒10入)也是熱門必買的人氣品項。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
05. 阿珠の店 1次爽吃4種芋圓
「阿珠の店」是小有名氣的深坑老街美食之一,「綜合芋圓」除了常見的地瓜、芋頭口味,還多了紅豆圓以及綠豆圓,雖然不到巨無霸的尺寸,但比起一般芋圓個頭大了點,其他配料還有約有二十多種可選。「綜合芋圓冰」包含4種芋圓以及2款配料,1碗滿足6個願望!芋圓軟Q可口,吃得到芋頭顆粒,搭配清甜的糖水刨冰,確實不錯,難怪上門的客人絡繹不絕。如果不吃冰,也可搭配熱甜湯。吃完深坑臭豆腐,來碗深坑芋圓絕對是標配,逛老街千萬別錯過!
▲左邊是「阿珠芋圓」、右邊的是「阿珠の店」,2間店由兄弟分家,各有擁護者。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲「綜合芋圓」除了常見的地瓜、芋頭口味,還多了紅豆圓以及綠豆圓。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲「綜合芋圓冰」(60元)包含4種芋圓以及2款配料,1碗滿足6個願望!(圖片來源:PEKOのSimple Life)
06. 老街頭碳燒豆腐霜淇淋 豆香混和炭香超驚奇
深坑老街美食,除了厲害的臭豆腐,還有特別的「碳燒豆腐霜淇淋」!這次介紹的「老街頭」,是全國第一間碳燒豆腐霜淇淋創始店,在地經營二十幾年,是觀光客逛老街必吃美食之一,可以選擇原味碳燒豆腐或是綜合口味,綜合還能同時吃到抹茶味喔!「碳燒豆腐冰淇淋」是用深坑傳統白豆腐製成,吃起來炭燒味十足,又吃得到香濃黃豆香以及淡淡抹茶香,甜度適中不膩口,抹茶跟碳燒豆腐出乎意料地很搭!
▲「綜合碳燒豆腐霜淇淋」(30元)炭香十足,又吃得到香濃黃豆香以及淡淡抹茶香。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常)
▲這裡也有販售一般口味霜淇淋和豆花。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常)
07. 北一綠豆沙牛奶 逛老街人手一杯
深坑逛街想喝飲料,推薦這家「北一綠豆沙牛奶」也是小有名氣,在老街幾乎可以說是人手一杯!地點就在老街入口處,門口很多人排隊的那家就是了,綠色招牌很好認。菜單有賣現打果汁、冰沙,還有招牌綠豆沙牛奶跟仙草茶。北一的綠豆沙大概是目前喝過最不甜的綠豆沙,夏天喝解渴的那種,但口感比較水,喝起來還挺像打碎的綠豆湯,整題來說算是好喝的。仙草茶真的很純,入口是那種很濃郁的仙草香氣,是自家熬煮12小時以上製成,相當耐喝。
▲綠豆沙(50元)、仙草茶(50元)在老街幾乎可以說是人手一杯。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「北一綠豆沙牛奶」地點就在老街入口處,綠色招牌很好認。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
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