台中眷村一日遊!逛市集吃5打卡美食:超萌消波塊雞蛋糕、市場排隊蔥油餅
台中眷村半日遊推薦!霧峰景點「光復新村」是1950年代的模範村莊,現今吸引不少特色商店、下午茶點心、咖啡廳進駐其中,不僅是週末散步的好去處,不定期還會有快閃市集可以逛呢!食尚小編就幫大家特搜5家超人氣的美食點心,像是大名鼎鼎的「消波塊雞蛋糕」、超Q的盆栽冰淇淋,以及眷村味蔥油餅通通有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來去走走吧~~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
週末放鬆散步好去處
位在台中霧峰的「光復新村」是個非常受歡迎的觀光景點,也是1950年代的模範村莊,這裡設有藝廊、裝置藝術、藝術家工作室及咖啡廳、下午茶等,不僅有著懷舊眷村的景致,更結合新一代的創意工作坊,展現出新舊結合的景象。走入其中的任何一家店,你會發現自己仿佛穿越時空,回到那個充滿人情味的溫馨年代。對於喜歡拍照、攝影的人來說,這裡絕對是旅遊好選擇之一,可以拍下許多好照片!
▲位在台中霧峰的「光復新村」是個非常受歡迎的觀光景點。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)
▲懷舊眷村的景致之下,每間屋子都有藝術家工作室及咖啡廳、藝廊、文創商店進駐。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)
5家必吃美食推薦
01. 消波塊大人鶏卵焼き 朝聖台中最夯雞蛋糕
沒想到台中有名的消波塊竟然可以吃!這家超可愛的文青雞卵燒專賣店「消波塊大人鶏卵焼き」就位在光復新村裡頭。平常只有賣原味(75元)、卡士達(95元)、可可(95元)、黑糖麻糬(95元)4種口味,遇到特殊節日才會推出限定口味。現點現烤的雞卵燒,外皮烤得酥酥的,裡頭很挺扎實,吃起來不會乾,帶有迷人的奶香味,上頭還有撒糖粉,多了股淡淡的甜味。
▲台中最強名產化身雞卵燒,獨特造型真的好萌啊!(圖片來源:糖糖’s 享食生活)
▲這天吃的限定口味是「足球巧克力」,趁熱吃裡頭的巧克力還會爆漿!(圖片來源:糖糖’s 享食生活)
消波塊大人鶏卵焼き
地址:台中市霧峰區新生路118號
電話:0910-593-101
時間:週一至五14:00~18:00/週六、日13:00~18:00(賣完為止,不定期公休,詳情請見粉絲專頁)
網址:粉絲專頁請點我
02. 匠人冰研所 超Q盆栽冰淇淋
「匠人冰研所」賣的是手作冰淇淋,常常推出很特別的口味,名字也都很妙,會由店員先做介紹,也能試吃看看,可以買單球、雙球或是做成冰淇淋厚片、冰淇淋貝果等,當下午茶點心很OK喔~今天挑了新品「盆栽冰淇淋」,可以選1種口味的冰淇淋,再加上無花果、餅乾土,石頭則是巧克力做的,最底下還有麥片,是不是真的很像月底在吃土!下方紅心芭樂口味的冰淇淋很好吃,湯匙還是小鏟子造型,誠意做得很足啊!
▲「匠人冰研所」賣的是手作冰淇淋,常常推出很特別的口味。(圖片來源:剎有其食)
▲「盆栽冰淇淋」(100元)除了盆栽本身和鏟子造型的湯匙外,通通都可以吃的!(圖片來源:剎有其食)
03. 人人好工坊 散步消暑首選甜品
「人人好工坊」主打每日手工現洗製作的愛玉甜品,這碗「冬瓜檸檬愛玉」(60元)是用冬瓜及甘蔗汁調整出來的,不會膩口、更不會過甜,還加上清爽檸檬,酸酸甜甜的滋味非常爽口解渴。愛玉的部分有一定的Q度,吃起來口感很不錯。如果喜歡他們家的愛玉,這裡也有販售材料包,可以回家自己動手做做看唷!
▲「人人好工坊」不只賣愛玉,室內還有許多生活小物可選購。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)
▲「冬瓜檸檬愛玉」(60元),酸酸甜甜的滋味非常爽口解渴。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)
04. 帕哩亜Palya創意炸雞餐車 獨創網美系炸雞串
「帕哩亞餐車」週日大多會在光復新村斜對面的新生路出沒,賣的是創意日式炸雞串,目前有原味、柴魚、花生醬、蜂蜜芥末醬、起司醬共5種口味。每盒有2串,可以選不同口味,這應該是我看過最美的炸雞串了,每串有4塊炸雞塊,趁熱咬開還會有肉汁!今天點了「芥我蜜一下+起司鹹蛋黃」(2串120元),芥末口味還放了超美的食用花,加上鳳梨丁、蘋果丁,還有古早味米香及食用花,吃起來酸酸甜甜、口感豐富。另一串「起司鹹蛋黃」是起司醬再加上酒釀鹹蛋黃、海苔絲、山蘿蔔葉,吃起來鹹香,有滿滿的鹹蛋黃香氣。
▲「芥我蜜一下+起司鹹蛋黃」(2串120元),芥末口味還放了超美的食用花。(圖片來源:剎有其食)
▲「帕哩亞餐車」週日大多會在光復新村斜對面的新生路出沒。(圖片來源:剎有其食)
05. 眷村蔥油餅 週末限定排隊小吃
「眷村蔥油餅」位在眷村外圍的新生路上、光復新村供應市場前,每週只有五、六、日出攤,下午3點半開賣。蔥油餅都是現點現擀,採半煎半油炸方式,將外皮煎至金黃色,老闆還會幫忙切塊,裝進便當盒中,看起來相當可口呢~趁熱吃非常酥脆,咬下去還會卡滋卡滋的,裡頭的蔥超多,每一口都帶著濃濃的蔥香味,好吃不膩口!
▲蔥油餅每份70元,裡頭的蔥超多,外皮呈金黃色,咬下去還會卡滋卡滋的。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「眷村蔥油餅」位在台中霧峰新生路上、光復新村供應市場前。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
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