【新開店】280元起就能開吃!S&W新品牌:怒嗑巨無霸牛排、5OZ.三明治

2023/04/11 09:46

Smith & Wollensky曾被《New York Times》評為「A Steakhouse to end all arguments」,也是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳,2019亞洲的第一家分店,選擇落腳台灣,看中台灣的驚人消費力與食力,副牌S&W Butcher's Shop全球首店,插旗台北微風信義百貨,結合內用、外帶與肉鋪商店,一樣吃得到大分量牛排、三明治、義大利麵,280元起就能開吃!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

巴菲特最愛牛排館副牌插旗信義區

全新S&W Butcher's Shop,地點就選在台北微風信義百貨4樓,占地60坪,共有50席座位,整體裝潢延續主品牌Smith & Wollensky的綠色系與木質調,選用柔和的蒼松綠與卡其色作為設計,搭配大片落地窗以及半開放式廚房,打造生動活潑的用餐環境,另,結合內用、外帶與商店,入口左側為DINE OUT主餐沙拉外帶櫃檯,肉鋪商店位於餐廳的右側,為獨立銷售空間,販售各式生肉品項如Smith & Wollensky乾式熟成牛排、美國PRIME等級牛肉、台灣雲林究好豬排等,以及S&W自有酒款與餐飲用具。

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▲全新S&W Butcher's Shop,地點就選在台北微風信義百貨4樓。

 

▲整體裝潢延續主品牌Smith & Wollensky的綠色系與木質調,選用柔和的蒼松綠與卡其色作為設計。

 

▲大片落地窗,以及半開放式廚房,打造生動活潑的用餐環境。

 

怒嗑巨無霸牛排、5OZ.三明治

將美國人用餐的豪邁尺寸原汁原味移植,S&W Butcher's Shop維持一貫美式風格,以肉食餐點為主打,20%為Smith & Wollensky經典菜式,80%為全新菜色,除了多款單人分量牛排主餐如菲力8OZ.、紐約客9OZ.、牛排脆薯8OZ.和慢烤牛肋排12OZ.,以及義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡,其中三明治和帕尼尼的牛肉分量皆多達5OZ.以上,飽足感十足,不吃牛肉還有脆皮去骨究好豬腳和華倫斯基烤半雞可選擇,主餐價格從580元到1,680元,客單價約為1,500元。

 

▲S&W Butcher's Shop維持一貫美式風格,以肉食餐點為主打。

 

▲不吃牛的民眾,還有華倫斯基烤半雞可選擇。

 

▲全新輕食類餐點。

 

▲可吃到乾式熟成牛肉漢堡。

 

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280元起就能開吃

除了內用,外帶則以自選沙拉吧的方式提供,2款沙拉生菜、5款沙拉醬、超過30種配料與7種肉類任選,附贈手工麵包,價位為280元起,另有湯品和飲品可加點,同時滿足肉食族與草食族,想要嘗鮮的民眾,趕緊收口袋,怒吃一波了。

 

▲S&W單點輕食,自左上到右下,分別為酥炸花枝、雞翅腿棒棒糖、酥炸BBQ牛肉春捲、乾式熟成牛肉丸。

 

S&W Butcher’s Shop

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

電話:02-2725-1200

時間:週一~週三、週日11:00~21:30/週四~週六11:00~22:00

網址:臉書粉專請點我

 

食尚資深記者 劉佳佳

曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關,還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備,還有一點假文青的魂。<< /p>