咖啡成癮者必囤!台北IG人氣咖啡館超Q「濃縮三角瓶」,搭抹茶克林、巴斯克乳酪控愛翻

2021/08/14 22:00

COFFEE FLAIR是咖啡成癮者最愛店家之一,不管想喝單品咖啡或香濃拿鐵,都能隨著心情變換點選。因應疫情關係,店家也推出「濃縮小尖兵」,1小瓶濃縮咖啡可自行搭配牛奶、冰塊,讓咖啡狂連續好幾天都不怕沒好咖啡喝。最近還有全新「克林系列甜點」,搭配著品嘗更銷魂啊!

 

 

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台北咖啡控口袋名單

許多台北咖啡控心中的口袋名單「COFFEE FLAIR」,地點就位在台北中山國小站,不只提供自家烘焙咖啡,也有多款精緻甜點,就連承裝飲品、食物的器皿也都經過特別挑選,希望能讓人們更為放鬆,在店內盡情享受愜意時光。

 


▲COFFEE FLAIR位於台北中山國小站,以烘焙咖啡、精緻甜點擁有一票死忠粉絲。

 

咖啡控必囤防疫聖品

雖然最近疫情關係,比較難在店內享用,但店家也針對咖啡控特別推出防疫良品「濃縮小尖兵」,超可愛的三角瓶裝內有100ml的濃縮液,選用中烘焙的No.17 FUNKY季節配方,主要調性為核果、柑橘、莓果,加入牛奶風味便轉為核果、蜜橘、太妃糖,清爽中帶點酸甜感,夠濃郁但卻不會有負擔感。

 


▲店家也推出防疫良品「濃縮小尖兵」,超可愛的三角瓶裝內有100ml的濃縮液。

 

黑咖啡、拿鐵自己輕鬆調配

大家可自行依照喜愛的濃度調配,將濃縮液加入冰塊+水製成「義式黑咖啡」;也可加牛奶、冰塊打造「義式冰拿鐵」。另外也有販售質感瓶裝的單品咖啡、拿鐵,以及超Q咖啡掛耳包等等可選擇。

 


▲在家必囤濃縮咖啡、超Q咖啡掛耳包。

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烏龍茶、抹茶克林上市,乳酪控必try

甜點部分,COFFEE FLAIR也推出了「克林系列甜點」,分別有台灣烏龍茶,以及日本丸九小山圓抹茶2款口味。「台茶克林」將台灣茶融入了生乳酪,底部餅乾則帶有焦糖及堅果香氣,整體嘗起來茶香濃郁;「Oolong cheese cake」則是抹茶控的愛,入口即化的口感就像甘納許蛋糕般,一吃上癮。

 


▲最新必吃的「克林系列甜點」有台灣烏龍茶和日本抹茶2款口味。

 


▲人氣經典的「提拉米蘇方方」也是防疫必備,冷凍拿出來退冰一下下,就會不小吃個精光。

 


▲「黑黑抖巴斯克」是搭配黑咖啡的蛋糕首選,這款是更有分量感的起司慕斯,口感超綿密!

 

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(核稿:劉佳佳) 

 

COFFEE FLAIR新品
價格:濃縮小尖兵280元,克林系列甜點580元(另有6吋生日蛋糕尺寸),提拉米蘇方方580元

 

COFFEE FLAIR

地址:台北市中山區雙城街13巷11-1號1樓

電話:02-2598-3707

時間:13:00~22:00

網址:COFFEE FLAIR

 

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食尚資深記者 陳倍玉

人生少不了旅行、美食、音樂相伴,日韓劇也是不可缺少的精神糧食,想將美好的人事物,透過文字和攝影記錄下來,好好過上喜歡的日子。<< /p>