光看就飽了！宜蘭3間「爆量系美食」：爆碗豬肋排拉麵、痛風粥、4小龍鍋物

覺得自己也是未開發的大胃王千千嗎？在宜蘭也有巨量美食可以讓你挑戰，光是一片豬肋排就比碗公大，或是整碗看不見粥的海鮮粥，就是要你吃到不要不要der～

[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容 / 圖片來源 卡夫卡愛旅行、食尚玩家編輯部、川‧鍋物

01.鬼匠拉麵：神盾拉麵
位於宜蘭車站前的鬼匠拉麵創始店，以浮誇又巨量美食成功在當地引起話題，更插旗全台開設分店，不管熟客都知道這間的門道，各種浮誇系新品都只有創始店才吃得到。

▲宜蘭創始店的餐點，以爆量浮誇聞名。

其中這道「神盾拉麵」，光是看店員端著就覺得害怕，因為一整片豬肋排連大碗公都放不下，使用重達2公斤的醬燒豬肋排，約有10支肋骨，每天早上現滷現烤，只要輕輕旋轉，就能輕鬆取出骨頭，外層帶有蜜汁甜香，肉質外酥內嫩，再搭配招牌豚骨拉麵，讓你一碗直接飽到天靈蓋！

▲神盾級拉麵，直接在碗公上放上2公斤醬燒豬肋排。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）

鬼匠拉麵
地址：宜蘭縣宜蘭市光復路38號
電話：（03）931-4135
時間：11：00～14：00、16：30～20：00（週三休）

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02.解憂商號：痛風粥
「解憂商號」的粥品吃了真的很解憂，看照片就好想為了它跑一趟宜蘭。光是最基本的「海鮮粥」100元就有4隻蝦子、蛤蜊、鮮蚵等，超鮮甜的口感，讓人吃到停不下來。

▲「海鮮粥」有著豐富配料，只要百元就能吃。

不過，最狂的還是這道「痛風粥」，完全取決於你有多少預算，想加多少料就加多少料，每一碗的湯頭喝起來都不一樣，所有海鮮的精華通通濃縮到湯裡的味道，重點老闆用料不手軟，絕對讓你吃超爽！

▲痛風粥，給老闆一個預算就可以幫你特製個人海鮮粥。

解憂商號
地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路二段3-1號
電話：0970-281-113
時間：17：00～凌晨01：00

03. 川‧鍋物：4小龍龍蝦套餐
位在宜蘭羅東火車站附近的「川‧鍋物」，結合台灣人最愛的鍋物，還打造一間兒童遊戲室，讓愛動的孩子有地方放電，爸媽可以安心享受鍋物。吃鍋最重視食材，「川‧鍋物」不僅有少見的「A5神戶紅酒和牛」，還有肉控最愛的「豬大爺」及「牛魔王」兩種選項，分別提供20盎司的肉品，沒有吃不完的誇張分量，卻能恰到好處滿足消費者需求。

▲業者提供的食材都十分新鮮。

不只滿足肉控，招牌的「4小龍龍蝦套餐」，直接給上4隻龍蝦，還提供明蝦、天使紅蝦、大草蝦各2隻、生食級大干貝2顆、大蛤蜊7顆，並附贈牛小排或松阪豬，一次享用海陸饗宴更過癮。

▲招牌的4小龍龍蝦套餐可以吃到4隻小龍蝦、明蝦、天使紅蝦、大草蝦等食材。

川 ‧ 鍋物
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段165號
電話：（03）955-3355
時間：11：30～14：00、17：00～21：00

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