有夠鬧「混搭系美食」就吃這4家:海鮮剉冰、蚵仔雞蛋糕、扣肉飯吐司
吃貨們想挑戰嗎?這幾家超特別的「混搭系美食」完全顛覆對食物的認知!竟然把剉冰加上油魚子、櫻花蝦等海鮮,還把常見的雞蛋糕包進大顆蚵仔,痛風版的口味企圖使甜點控崩潰無誤!就連早餐常吃到的法國吐司也沒放過,竟然拿來和扣肉搭,還有許多人都愛的蛋餅出現「抹茶控必吃版」,這些一時間會讓人覺得有夠鬧的美食想試試看嗎?
[編輯 莊偉祺] 撰文 莊偉祺/ 圖片來源 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活、愛麗絲的吃不停人生、花露露の花花世界、靜兒貪吃遊玩愛分享
01. 柳蘭軒冰舖:滿載(東港三寶)
這家特色冰店一端上桌就會被浮誇的大船給吸引,不要懷疑搭配冰品的配料竟使用貴桑桑的油魚子,還有特製糖炒櫻花蝦、鮪魚糖等再加上一大球雪琪冰,更有玉米球、棉花球增加層次口感!櫻花蝦保有脆度與甜味意外搭配,香甜的鮪魚糖和玉米球、棉花糖等在嘴裡融合一體,海味和冰品的創意組合只有這裡才吃得到!
▲冰品裡面挖得到櫻花蝦、鮪魚和油魚子,只有在東港才可以吃到的超狂組合!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
▲特色冰品一端上桌就會被浮誇的大船給吸引!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
柳蘭軒冰舖
地址:屏東縣東港鎮光復路三段8號
電話:(08)833-9987
02. 法法FaFa Toast:創意法國吐司
不得不說這家吐司真的很鬧!超特別的法國吐司小攤車有甜、鹹口味的創意吐司,價格在50元至90元之間,吐司都會先浸泡鮮奶蛋液才下去現點現煎!最特別的扣肉口味,把法國吐司加上米飯和扣肉,有飯有肉拿來當午餐也吃得飽!還有西式的創意口味,舖上法式白醬綜合菇,再放上煎過的德式香腸超特別!
▲超特別的法國吐司竟然放上了扣肉!(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)
▲西式的創意口味舖上法式白醬綜合菇搭配德式香腸。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)
法法FaFa Toast
地址:嘉義市西區民權路417號
電話:0903-930-517
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03. 柯吉BAR脆皮雞蛋糕:痛風雞蛋糕組合
雞蛋糕控可能會崩潰,沒想到雞蛋糕也有痛風版!吃過蚵仔煎、蚵仔湯,吃過蚵仔雞蛋糕嗎?超特別的痛風雞蛋糕組合,有蚵仔、蝦仁和明太子口味,使用安平現挖蚵仔加上起司和蛋,吃得到雞蛋糕的香氣和蚵仔鹹香!一口咬下可以吃到蝦子與鳥蛋的口味更是超滿足,還有會牽絲的明太子起司口味等通通必吃啊!
▲沒想到雞蛋糕也有痛風版,滿滿蚵仔的雞蛋糕只有這家才吃得到!(圖片來源:花露露の花花世界)
▲超特別的痛風雞蛋糕組合,有蚵仔、蝦仁和明太子口味!(圖片來源:花露露の花花世界)
柯吉BAR脆皮雞蛋糕
地址:台南市安平區永華六街74號
電話:0920-078-076
04. 快‧慢拍小姐:抹茶髒髒蛋餅
這間超夯的早午餐有各種創意蛋餅,繽紛的顏色都還是用天然食材做成!超特別的「髒髒抹茶蛋餅」加上了森半抹茶粉與小山原抹茶粉,裡面還夾有福源花生醬、切達起司、馬芝瑞拉起司及初鹿煉乳,自製麵糊蛋餅吃來帶有麻糬QQ口感!除了髒髒抹茶蛋餅外,也有抹茶圓舞曲、抹茶蛋餅等各種不同內餡可選擇。
▲自製麵糊蛋餅帶有麻糬的口感,加上兩種不同抹茶粉超特別!(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
▲除了髒髒抹茶蛋餅外,也有焙茶蛋餅等不同內餡可選擇。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
快‧慢拍小姐
地址:高雄市苓雅區興中一路40號
電話:0909-616-479
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