大胃王泱泱來挑戰！桃園－台中「俗擱大碗神店」：拳頭大飯糰、３倍起司車輪餅

《食尚玩家》吃俗列車回歸啦！這次泱泱、風田跟朵拉每餐預算壓在250元，直接從桃園殺進台中，沿途嗑了不只一輪高CP值美食。這篇把最新一集的實測踩點，加碼回顧上前一集的隱藏版名單全部彙整起來，桃園、苗栗到台中，一次收藏12家「俗擱大碗」神店，外加２處順遊景點住宿推薦，跟著這班列車，把整條路線吃好吃滿！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

250元預算極限挑戰，桃園吃到台中

這５間店是主持人們親自試吃、給出真實評價的口袋名單，從皮薄餡多的爆漿車輪餅、比拳頭還大的澎派飯糰，到飄香40年的古早味羹麵，到底哪幾家神店成功攻略主持人的胃，直接看下去！

桃園｜旺吉屋車輪餅製作所

皮薄餡多創意滿滿，奶油讓人念念不忘
這間走年輕時尚路線的車輪餅店，不僅尺寸比一般車輪餅更大，拿在手上更能感受到沉甸甸的分量。店家堅持以純鮮奶製作奶油，全程不加一滴水，並加入香草籽提味，讓內餡更加細緻滑順。

▲店家堅持以純鮮奶製作奶油，全程不加一滴水，並加入香草籽提味，讓內餡更加細緻滑順。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

必點「三倍起司爆餡車輪餅」起司香氣濃郁，吃起來卻不膩口；「辣雞炒部隊鍋車輪餅」則結合辣雞、泡菜等豐富配料，主持人分享：「它吃起來有點脆脆的口感，然後咬到裡面，那個泡菜我覺得很好吃，很新鮮的泡菜會有那個口感，脆的感覺。」經典「鮮奶奶油車輪餅」口感輕盈如舒芙蕾，入口散發淡淡香草籽與蜂蜜餅皮的甜香，讓人一吃就愛上。

推薦菜色：三倍起司車輪餅（35元）、辣雞炒部隊鍋車輪餅（50元）、鮮奶奶油車輪餅（35元）

苗栗｜南苗三姊妹早餐

客家早餐老店，「500碗」糯米飯
「南苗三姊妹早餐」是在地飄香約35年的客家早餐老店，店內餐點幾乎都是銅板價，最貴只要40元。其中招牌糯米飯更曾入選「500碗」，香Q軟糯的糯米鋪上豆干、菜脯等配料，再淋入鹹香醬汁，拌勻後古早味十足。主持人品嘗後也忍不住稱讚：「他的醬太香了，超級下飯，蒜香很明顯，豆干的香味反而是蒜味過去之後慢慢出來。」搭配炒麵、炒米粉或熱騰騰的豬血湯，就是不少苗栗人從小吃到大的熟悉滋味。

▲香Ｑ軟糯的糯米飯鋪上豆干、菜脯等配料，再淋入鹹香醬汁充分拌勻，每一口都充滿令人懷念的古早味。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

台中｜常嚐幸福肉蛋飯糰

飯糰比拳頭還大，一顆飽足感直接破表
這間店由年輕老闆於今年創立，以多樣配料與澎湃分量，顛覆大家對傳統飯糰的想像。每顆飯糰都比拳頭還大，扎實包入滿滿餡料，光看就讓人食欲大開。

▲以多樣配料與豪邁分量，打破大家對傳統飯糰的既定印象。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

招牌「蒸蛋肉丸飯糰」將水潤蒸蛋與肉丸包入米飯中，主持人形容：「它的蒸蛋是很水潤的那種，然後肉香有點肉末的香氣，所以它不會只有蛋香，這樣有一點點像蒸蛋味很濃的獅子頭。」另一款「控肉老滷蛋飯糰」同樣分量十足，控肉油脂與濃郁滷汁充分滲入米飯，吃起來香醇入味，卻不顯油膩。

推薦菜色：蒸蛋肉丸飯糰（75元）、控肉老滷蛋飯糰（85元）

台中｜大台北羊肉羹（大里塗城店）

經營40年的老店，比臉大羊肉羹麵
這家在當地飄香40年的老字號，如今已由第２代接手傳承，憑藉真材實料與親民價格，累積不少在地忠實顧客。餐點分量還能依照食量調整，店家豪邁表示：「想要吃多一點，可以做大。」

▲三寶綜合羹麵，肉羹、魷魚與羊肉一次滿足，羹湯融合柴魚的清甜與沙茶香氣，鮮香濃郁又順口。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

招牌「三寶綜合羹麵」一次集結肉羹、魷魚與羊肉，羹湯融合柴魚清甜與沙茶香氣，主持人也直說：「柴魚的清甜，沙茶的香味。」湯頭濃稠度恰到好處，肉羹以整塊豬肉裹上薄粉，軟嫩中保有嚼勁；魷魚爽脆鮮香，羊肉則帶有鮮明羊肉香氣，卻不顯腥羶。最後再搭配一碗花生香濃郁、口感滑順的麻醬麵，澎湃組合特別適合食量大的饕客。

推薦菜色：三寶綜合羹麵（160元）、麻醬麵（50元）

台中｜劉漣麵（昌平店）

創意麵食口味多變，濃郁系麻醬一吃上癮
劉漣麵主打多樣化的創意麵食與小菜，每款餐點都有獨特風味。招牌「麻醬麵」醬香濃郁，口感卻格外滑順，主持人形容：「它吃進嘴巴裡面是順滑的，很像麻醬被加了奶油，像奶油義大利麵那種順滑感，可是是超濃的麻醬香。」

▲肉燥與辣肉醬充分拌勻，皮蛋的濃郁香氣交織肉醬微酸微辣的滋味，吃起來層次豐富又開胃。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

喜歡豐富層次的朋友，推薦必點「三色飯」，將皮蛋、肉燥與辣肉醬拌在一起，皮蛋濃郁香氣交織肉醬的微酸、微辣滋味，風味平衡又開胃。「稜瓜蛤蜊麵」湯頭則融合蔬菜清甜與蛤蜊鮮味，麵條吸飽湯汁後更加順口；再搭配一碗豬血貢丸湯，滑嫩豬血佐以香菜與胡椒提香，整套吃下來飽足感十足。

推薦菜色：三色飯（77元）、鈴瓜蛤蜊麵（80元）、麻醬麵（50元）、豬血湯加貢丸（45元）

吃飽了要放電，順遊景點住宿推薦

吃遍高CP值美食後，也別忘了安排順遊行程！親子家庭可以到全台最大室內親子樂園盡情放電，想遠離城市、放慢步調，則能入住苗栗湖畔豪華露營區，享受森林美景與一泊四食，讓吃喝玩樂一次滿足。
 

台中｜異想新樂園

全台最大親子遊樂園，孩子放電超剛好
這間全台最大的室內親子樂園，可是由教育與醫學專家團隊聯手打造的。走進園區，會被寬敞明亮的空間吸引，這裡結合了八大主題園區與多達七十九項遊樂設施，隨處可見沉浸式的光影探索體驗，非常適合拍出充滿童趣的照片，是親子旅遊或帶著孩子進行沉浸式體驗的首選。

▲「宙影幻鏡」以鏡面打造，結合光影互動設計，每區都夢幻酷炫超好拍。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）

苗栗｜叢林開始懶人露營區Glamping－苗栗店

湖畔邊絕美露營，絕美森林系一泊四食
這間露營區真的是太療癒了！依山傍水又充滿芬多精的環境，簡直是都市人的充電站。園區對寵物非常友善，帳篷內空間挑高且鋪設了柔軟的喀什米爾地毯，晚上躺著就能透過觀賞視窗看星星，極具質感。店家自信地表示：「我們這邊的話是一泊四食，有下午茶、晚餐、宵夜，還有早餐，還有DIY的手作課程。」完全不用擔心餓肚子，輕鬆度假超幸福。

▲「花語叢林風」的帳篷外型綠意盎然，非常漂亮。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）

看更多：懶人快衝！苗栗全新豪華露營搶住「森林系帳篷」，一泊四食嗑火鍋＋重慶烤魚

上集精選重溫：沿線隱藏版銅板美食

錯過上一集？別急，這７家同樣是沿線隱藏版高CP值美食，從嘉義草魚湯、雲林起司控天堂爆醬雞排，到台中傳承60年的梅干扣肉飯，通通幫你整理回顧，一次補齊上一趟吃俗列車的完食清單！

桃園｜天橋下王記早點

85元高CP值綜合餐，油飯麻油香濃
這間店原本是老闆家中經營的便當店，後來老闆想放慢生活步調，決定改賣簡單早點，沒想到一做就是４年多，如今已成為不少在地人的早餐首選。

▲油飯散發濃郁麻油香，糯米口感軟糯又彈牙，香而不膩、愈嚼愈香。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

來到這裡必點「豪華拼盤Ｃ餐」，一次就能嘗到多款招牌早點。油飯散發濃郁麻油香，糯米軟糯又彈牙，還融合菇類的鮮甜滋味，主持人也忍不住驚呼：「它感覺是油的香味，麻油的香氣，可是它整體吃起來，它反而一點都不油膩。」炒麵則帶有微甜的古早味；蘿蔔糕外皮煎得酥脆，宛如酥皮般爽口，內層細緻柔軟又帶著淡淡甜味，讓人一早就吃得超滿足。

推薦菜色：豪華拼盤C餐（85元）

台中｜獅頭山黑豆漿

舒芙蕾般的蓬鬆，三倍大巨無霸蛋餅
這間超大蛋餅專賣店是不少在地人的口袋名單，店內提供多種口味選擇，每份蛋餅尺寸豪邁、用料實在，厚實外觀一上桌就讓人印象深刻。蛋餅皮帶有類似蔥油餅的Ｑ彈口感與濃郁油香，裡頭的蛋液更是蓬鬆柔嫩，主持人形容：「它的蛋吃起來是蓬鬆的，有點像舒芙蕾的口感。」餡料中還加入紅蘿蔔、蔥花與玉米增添層次，再搭配以九層塔、蒜頭、辣椒及醬油膏調製的靈魂醬料，香氣十足又開胃。

推薦菜色：南瓜蛋餅（70元）、板條蛋餅（70元）、菠菜蛋餅（70元）

▲蛋餅皮吃起來如蔥油餅般Ｑ彈，散發濃郁油香，搭配蓬鬆柔嫩的蛋液，口感層次十足。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

台中｜紅豆餅

25年排隊神店，現現做餡料爆棚超滿足
這家紅豆餅在地飄香25年，不僅經常吸引排隊人潮，熱情的老闆還會貼心準備免費紅茶，讓客人在等候時解渴。紅豆餅外皮微脆，內層保有柔軟的麵糊口感，主持人形容：「外面的這一層就是我們喜歡吃的紅豆餅，有一點脆脆的，中間還有一點點麵糊的感覺。」紅豆餡濃稠綿密，還吃得到顆粒；奶油餡則是熟悉的台式古早味，香甜卻不膩口。鹹口味推薦「筍絲餅」，筍絲爽脆多汁，搭配黑胡椒香氣格外唰嘴。老闆還幽默自嘲：「我覺得很醜，但真的很難吃。」其實只是謙虛的反話，讓人一吃就忍不住接著再拿一個。

推薦菜色：爆餡紅豆餅（10元）、奶油餅（10元）、筍絲餅（10元）

▲豆餅外皮微微酥脆，內層仍保有柔軟濕潤的麵糊口感。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

台中｜阿成梅干扣肉

60年傳承好味道，肥而不膩完美扣肉飯
傳承三代、飄香約60年的「阿成梅干扣肉」，最初以刈包起家，後來逐漸轉型為主打扣肉飯與各式自助小菜的古早味食堂。招牌「梅干扣肉飯」滷汁融合梅干菜的酸香與甘甜，風味層次豐富。扣肉肥瘦比例恰到好處，肉質細嫩入味，帶皮部位富含膠質，油脂入口即化卻不顯膩口。主持人品嘗後也驚嘆：「咬下去的時候，真的是有那個豬肉本身自帶的那個油香，豬油的那個香氣，完全沒負擔。」

推薦菜色：梅干扣肉飯（50元）

▲扣肉肥瘦比例恰到好處，肉質細嫩入味，帶皮部位富含膠質，油脂入口即化，吃起來香醇卻不顯膩口。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

雲林｜虎尾爆醬雞排

起司控的天堂，創意爆漿系列超罪惡
這間在地深耕20多年的老字號，更被譽為「起司雞排始祖」，憑藉各式創意爆漿炸物闖出名號。招牌「披薩雞排」肉質鮮嫩多汁，表面鋪上滿滿起司，烘烤後不僅能拉出誘人牽絲，還多了一股迷人焦香。主持人更讚嘆：「雞排那個肉，很嫩又多汁，咬下去真的是有很多水分，再搭上那個起司，起司跟裡面的邏輯不一樣，因為放上面然後用烤過，所以多了一個焦香。」另一款「爆醬豬排」加熱後，火腿起司內餡如熔岩般流出，濃郁又邪惡，堪稱宵夜時段最療癒的罪惡美食。

推薦菜色：披薩雞排（100元）、爆醬豬排（80元）

▲表面鋪上滿滿起司，經過烘烤後不僅牽絲誘人，還多了一股迷人焦香。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

嘉義｜正老牌-草魚粥，草魚湯

新鮮處理暖心湯品，冬日裡最清爽救贖
在地飄香60年的老字號，店家堅持每天新鮮處理草魚，憑藉新鮮魚貨與傳統滋味，成為許多老饕冬日暖胃的首選。招牌「草魚湯」湯頭鮮甜清爽，草魚肉質細緻綿密，魚皮富含膠質，就連骨邊肉也格外鮮嫩，主持人直呼：「肉質非常的細緻綿密，骨頭邊邊的肉更為細緻。」喜歡特殊口感的饕客，還能嘗試爽脆的魚鰾與軟嫩的魚氣囊，搭配特製三合一沾醬，更能增添風味層次；再配上一碗熱騰騰的粥品，從胃到全身都暖了起來。

推薦菜色：草魚肉湯（65元）、草魚尾粥（65元）、魚標（30元）

▲草魚肉質細緻綿密，魚皮富含膠質，就連骨邊肉也格外鮮嫩細緻。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

嘉義｜國華水煎包

皮薄餡多手作水煎包，金黃酥脆迷人焦香
「國華水煎包」堅持每日手工製作，水煎包以半煎炸的方式料理，外皮兩面煎至金黃酥脆，底部更帶有迷人焦香，高麗菜口味包入滿滿餡料，一口咬下清甜多汁又爽脆，主持人驚喜形容：「中間咬到高麗菜，它塞得很滿，所以水分很多，有水分又有脆度。」杏鮑菇口味加入玉米與金針菇，吃得到十足胡椒香；「泡菜鮮肉」則將酸甜泡菜與鮮美肉汁完美融合，滋味平衡又唰嘴，是隨手外帶解饞的絕佳點心。

推薦菜色：高麗菜水煎包（15元）、杏鮑菇水煎包（20元）、泡菜鮮肉水煎包（20元）

▲外皮兩面煎得金黃酥脆，底部更散發迷人焦香。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）

高CP值美食總整理

想用小資價格吃遍澎湃美食，這份高CP值美食清單快收藏！從桃園、苗栗一路吃到台中、雲林與嘉義，網羅爆餡車輪餅、40元客家糯米飯、拳頭大飯糰、巨無霸蛋餅、牽絲雞排及銅板水煎包，不論想吃早餐、正餐或下午茶，都能快速找到便宜又有特色的在地美味。

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