內用味噌魚湯喝到飽!板橋「隱藏版日料店」CP值爆表,必嗑滿料澎派海鮮粥
愛吃生魚片的朋友快筆記!食尚小編發現了1家超新鮮、CP值爆表的「隱藏版日料店」,就藏身在華江黃昏市場,主打新鮮的生魚片壽司和丼飯,而且價格不貴,不用花大錢也能享受日本高級食材,據說讓許多饕客一試成主顧呢~重點是內用還有免費的味噌魚湯喝到飽,實在太划算啦!趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步,前往這家祕密好店吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
味噌魚湯免費喝到飽
「大家樂鮮魚舖」位在捷運「江子翠站」附近,步行大約3~5分鐘就到了,交通算滿方便的,店面雖然看起來像是個小攤販,但裡面有很大的用餐空間,座位滿寬敞的,和朋友、家人聚餐也很適合。
▲「大家樂鮮魚舖」位在捷運「江子翠站」附近,步行大約3~5分鐘就到了。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
▲店面雖然看起來像是個小攤販,但裡面有很大的用餐空間,座位滿寬敞的。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
而且內用還有提供免費的味噌魚湯喝到飽,裡面的魚肉分量非常多,隨便撈都是滿滿的魚肉配料!店家的餐點種類也很豐富,除了新鮮的生魚片、握壽司、海膽、小菜外,還有熟食類可以選擇,包含粥、烤物等,就算是不敢吃生食的朋友也可以來吃~
▲內用還有提供免費的味噌魚湯喝到飽,裡面的魚肉分量非常多,隨便撈都是滿滿的魚肉配料。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
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爽嗑新鮮生魚片+澎派海鮮粥
餐點首推「綜合握壽司」,種類會以當天的食材為準,可能會因天氣或捕撈情況有所調整。這天吃到的有鮪魚、鮭魚、水針魚、星鰻、天使蝦、比目魚,生魚片真的很鮮甜~吃起來沒有任何腥味,而且幾乎是入口即化,在吃的當下就可以感受到食材的高級、壽司米和生魚片獨特的口感,而且分量足夠,每片也有一定的厚度,非常划算!
▲「綜合握壽司」(250元)的生魚片真的很鮮甜,吃起來沒有任何腥味,而且幾乎是入口即化。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
▲「綜合魚腹刺身」(380元)的油脂分布均勻,吃得到純粹的魚鮮味,口感鮮嫩、淡雅。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
還有CP值爆表的「澎湃海鮮粥」也是來店必吃,滿滿1碗粥有1隻大紅蝦+超多海鮮配料,竟然不到200元,尤其這碗幾乎都被海鮮配料占滿,都看不到米飯了,老闆真的太佛心!而且吃起來的口感恰到好處,不會太鹹,不僅清爽、順口,還帶有淡淡的鮮味,好吃又不膩,很適合帶長輩或小孩來吃~
▲「澎湃海鮮粥」(160元)有1隻大紅蝦+超多海鮮配料,CP值超高。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
▲「澎湃海鮮粥」吃起來清爽、順口,還帶有淡淡的鮮味。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
烤物首推「烤味噌魚」
「北海道海膽」非常特別,吃起來柔軟、滑膩,還帶有濃郁的海膽風味,而且品質真的很不錯,還有大小朋友都愛吃的「明太子玉子燒」~玉子燒非常滑嫩,一口咬下就能感受到它有多軟嫩,鹹甜且鮮甜的滋味又夾帶著明太子的味道,口感的層次非常豐富,完全不膩口!
▲「北海道海膽」(150元,10公克)吃起來柔軟、滑膩,還帶有濃郁的海膽風味,而且品質真的很不錯。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
▲「明太子玉子燒」(120元)的口感層次非常豐富,完全不膩口。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
喜歡吃烤物的朋友,推薦可以嘗嘗看「烤味噌魚」,外皮酥脆、魚肉也很滑嫩,且外皮經過烤製後,散發出微焦的香氣,內裡的魚肉則是濕潤而扎實,再加上味噌醬汁後,吃起來帶有豐富的鹹甜口感,魚肉紋路也很漂亮,輕輕一夾就可以入口,也不太會有魚刺,可以很安心地享用~
▲「烤味噌魚」(220元)外皮酥脆、魚肉也很滑嫩,且外皮經過烤製後,散發出了微焦的香氣。(圖片來源:跟著企鵝一起吃)
「大家樂鮮魚舖」的餐點看似簡單,卻有日式高級餐廳的口感,讓人吃起來開心又飽足,而且食材非常新鮮,甚至餐廳內很多魚種在台灣都非常少見,或是在高級餐廳才有,重點是價格也不貴,等於不用花大錢、跑超遠就能享受到貴婦般的食材,CP值超高!此外,內用免費喝到飽的味噌魚湯也很好喝,喜歡吃生魚片的朋友推薦一定要來這裡用餐,交通方便又美味!
【食尚玩家駐站部落客】我是企鵝,因喜歡美食而走向分享之路~我相信好的食物能療癒人心~希望能讓更多人看到美食的魔力,藉由基本的需求療癒自己。<
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