姑姑麵店

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  • 別只知道吃豆干!大溪老街必嘗6小吃、伴手禮:150年油飯、排隊麥芽花生糖

    來大溪別只知道吃豆干!食尚小編今天要帶大家開逛桃園大溪老街,除了吃最道地的現滷豆干,還有好多小吃、伴手禮要報你知~像是市場飄香150年的油飯、店面超過200年歷史的杏仁豆腐酪、在地人最愛的銅板價麵店都有,伴手禮必買手工現拉的香Q麥芽花生糖, 還有大人小孩都愛的咔哩咔哩!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步逛起來~食尚旅宿大賞快投票!天天送住宿券   目錄 老阿伯現滷豆干:老街最夯排隊美食 游記百年油飯:市場150年老字號 姑姑麵店:在地人最愛銅板美食 和風創意豆腐酪:200年老店吃甜點 蔡記麥芽花生糖:現拉製作軟Q噴香 我們這一家咔哩咔哩:香酥超唰嘴   01. 老阿伯現滷豆干  老街最夯排隊美食 玩家:女子的休假計劃 大溪老街指標性美食一定就是「老阿伯現滷豆干」,地點位於位於大溪中正路上,不管平日、假日都是排隊人潮,在地營業已經超過50年,Google評論將近8000則,是這最有名的排隊美食。滷味可單點也有套餐,今天點了「招牌餐」,內有5種滷味,包含豆干、百頁豆腐、素肚、素腸、素雞,適合2~3人享用,最厲害的就是黃金蛋了,但沒有在套餐內,需要額外加點。內用會淋上油膏、撒上蔥花並附上辣椒醬,雖然價格一直漲,但每次來還是會想吃,也真是有夠神奇了~   ▲「老阿伯現滷豆干」位於位於大溪中正路上,是指標性必吃的排隊美食。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「招牌餐」每份145元,加點黃金蛋單點每顆23元、2顆45元。(圖片來源:女子的休假計劃)   資訊卡:老阿伯現滷豆干   02. 游記百年油飯  市場150年老字號 玩家:小佳的幻想世界 「游記百年油飯」位在大溪老街的民權市場內,創立於1862年,開業已超過150年,目前是傳承第五代在經營。我們點了1份百年油飯套餐,吃起來滿飽的。油飯口感介於粒粒分明跟很黏的油飯之間,算是大小通吃的口味,建議可以淋上甜辣醬,帶點小辣的鹹香度更加分。上面有香菇跟瘦肉,給的數量算滿多的又很大塊,完全不小氣,整體吃起來口感跟味道都滿棒的。   ▲我們點了1份百年油飯套餐(125元),再單點1個乾麵(55元),吃起來滿飽的。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲油飯(40元)建議可以淋上甜辣醬,帶點小辣的鹹香度更加分。(圖片來源:小佳的幻想世界)   資訊卡:游記百年油飯   03. 姑姑麵店  在地人最愛銅板美食 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 「姑姑麵店」在當地營業已經超過一甲子的歲月,外觀是紅磚古厝,也是生意相當旺的銅板美食,麵類有油麵、白麵、意麵、粄條、米粉、冬粉,幾乎所有麵條都吃得到,復古的櫥窗內擺放許多小菜可以選。今天點了「招牌乾粄條」,包含肉片、餛飩、貢丸3種配料,粄條口感Q彈美味,吸附著湯汁,再搭配豆芽菜、油蔥酥相當唰嘴。「傳統乾意麵」加入大量韭菜,香氣迷人。整體而言是古早味又物美價廉的好吃麵店。   ▲「姑姑麵店」在當地營業已經超過一甲子的歲月,外觀是紅磚古厝。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲「招牌乾粄條」(65元)招牌包含肉片、餛飩、貢丸3種配料,粄條口感Q彈美味。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲「傳統乾意麵」(45元)加入大量韭菜,香氣迷人。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   資訊卡:姑姑麵店   看更多:通通50元內!桃園高CP值5銅板美食:古早芋仔冰、忠貞市場蔥餅、鮭魚壽司   04. 和風創意豆腐酪  200年老店吃甜點 嘗完小吃當然少不了甜點!「和風創意豆腐酪」是老街超熱門的打卡美食,古色古香的店面更是擁有200年歷史!不管平日、假日,店內人潮總是滿滿滿,為的就是品嘗這道綿密滑嫩的「豆腐酪」,其口感就像是奶酪一般,原料則是豆漿+牛奶製作而成,再搭配滿滿配料,口感豐富超滿足。推薦必點「杏仁豆腐酪」,杏仁香氣十足,淋上杏仁漿更加濃郁。「黑芝麻豆腐酪」富涵堅果香,是很養生的甜品。   ▲「杏仁豆腐酪」(60元)杏仁香氣十足,淋上杏仁漿更加濃郁。   ▲「黑芝麻豆腐酪」(60元)富涵堅果香氣,是很養生的甜品。   資訊卡:和風創意豆腐酪   05. 蔡記麥芽花生糖  現拉製作軟Q噴香 玩家:老皮嫩肉的流水帳生活 大溪老街必買的伴手禮,首推這家「蔡記麥芽花生糖」,目前已經傳承至第三代,除了招牌麥芽花生糖之外,其它還有販售芝麻糖、芝麻酥、花生糖、花生酥及貢糖等。現場可以看到製作過程,將晶瑩剔透的麥芽糖倒入滿滿超巨量的花生粉裡,有火山熔岩的感覺,畫面好療癒~每盒麥芽花生糖裡頭有10塊,當場吃還是熱熱的,內層的麥芽很軟Q。如果可以的話,建議就在現場吃掉吧!帶回家以後麥芽糖有點硬了,不過花生香味依舊在,想吃軟Q口感的朋友可以再微波一下。   ▲現場可以看到製作過程,麥芽糖倒入滿滿超巨量的花生粉裡,畫面好療癒。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活)   ▲麥芽花生糖(120元)每盒裡頭有10塊,當場吃還是熱熱的,內層的麥芽很軟Q。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活)   ▲芝麻糖(130元)每包有10片,芝麻香氣十足。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活)   資訊卡:蔡記麥芽花生糖   06. 我們這一家咔哩咔哩  香酥不膩超唰嘴 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 大溪老街名產伴手禮,除了豆干、花生糖之外,另一個就是卡哩卡哩!而這間「我們這一家」就是最知名的店家之一,這裡的店員都會很熱情招呼大家,歡迎大家試吃現炸酥脆的咔哩咔哩,不僅香氣十足,吃起來也很脆口,重點不會過於油膩,很好吃~今天買了「經典原味(甜)」跟「香辣起司」,前者是帶點微甜的好滋味,不會過於甜膩;後者吃起來微辣微辣很脆口,會愈吃愈唰嘴喔!   ▲店裡每逢假日就是人潮滿滿,聚集大批排隊購買人潮。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲「經典原味(甜)」(100元/每包)是帶點微甜的好滋味,不會過於甜膩。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲「香辣起司」(100元/每包)吃起來微辣微辣、很脆口,會愈吃愈唰嘴。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   資訊卡:我們這一家-大溪咔哩咔哩

    2023/09/16 06:30
  • 沒計畫超悠哉!龍潭大溪走走吃吃!

    沒計畫超悠哉!龍潭大溪走走吃吃! 規劃出遊累死人, 有計畫不如沒計畫! 必朝聖的百年油飯、老街必買花生糖、 美景配咖啡好愜意! 這次黃鐙輝、子余介紹大家的好吃好玩好去處, 在桃園一起走走吃吃,你一定不能錯過!     老街必吃 流傳百年美味油飯 名稱 大溪老街百年油飯 地址 桃園縣大溪鎮民權路17號(市場旁) 聯絡電話 03-388-1681 營業時間 11:00-21:00 緯度   經度   標籤 桃園,油飯,肉羹湯,肉卷 交通   描述 油飯、肉羹湯、肉卷 老街必買伴手禮 超好吃花生糖 名稱 江家古早味花生糖 地址 桃園縣大溪鎮中央路186號 聯絡電話 無 營業時間 09:00-18:00 緯度   經度   標籤 桃園,花生糖 交通   描述 花生糖 在地人最愛 傳承甲子古早味麵店 名稱 姑姑麵店 地址 桃園縣大溪鎮中正路21之1號 聯絡電話 03-388-1336 營業時間 07:00-13:00 緯度   經度   標籤 桃園,傳統油麵,招牌湯麵,餛飩湯,大腸頭 交通   描述 傳統油麵,招牌湯麵,餛飩湯,大腸頭 超享受 在人間仙境喝咖啡 名稱 大溪湖畔咖啡廳 地址 桃園縣大溪鎮復興里8鄰環湖路二段88號 聯絡電話 03-388-8853 營業時間 08:00-20:30 緯度   經度   標籤 桃園,咖啡 交通   描述 雙峰咖啡 客運旁老字號 超香酥臭豆腐 名稱 阿杏臭豆腐 地址 桃園縣大溪鎮得勝路(桃園客運總站對面、燦坤電器) 聯絡電話 03-388-3105 營業時間 08:00-22:00 緯度   經度   標籤 桃園,炸芋粿,招牌臭豆腐,蘿蔔糕,四神湯 交通   描述 炸芋粿,招牌臭豆腐,蘿蔔糕,四神湯 龍潭超優質住宿 超多機能超方便 名稱 渴望會館 地址 桃園縣龍潭鄉渴望路428號3~5樓 聯絡電話 03-407-2999 營業時間   緯度   經度   標籤 桃園,住宿 交通   描述 網址:http://www.aspireresort.com.tw/ 隱身住宅區內 濃濃人情味米干 名稱 楊媽媽雲南米干 地址 桃園縣龍潭鄕中興路63巷 聯絡電話 03-470-1161 營業時間 07:00-13:00;15:30-19:00 緯度   經度   標籤 桃園,米干 交通   描述 招牌米干 在地人激推 隱藏版小吃店 名稱 江浙小吃 地址 桃園縣龍潭鄉建林村民族路138號 聯絡電話 03-470-4968 營業時間 11:00-13:30;16:00-19:30 緯度   經度   標籤 桃園,油豆腐細粉,蝦仁蒸餃,溫州大餛飩 交通   描述 油豆腐細粉,蝦仁蒸餃,溫州大餛飩 龍潭市區老字號 超美味牛雜 名稱 牛肉雄牛雜店 地址 桃園縣龍潭鄉龍元路2號 聯絡電話 03-489-5980 營業時間 09:00-23:00 緯度   經度   標籤 桃園,牛肉麵,牛雜湯 交通   描述 牛肉麵,牛雜湯 資訊卡:江家古早味花生糖資訊卡:大溪老街百年油飯資訊卡:姑姑麵店資訊卡:大溪湖畔咖啡廳資訊卡:阿杏臭豆腐資訊卡:渴望會館資訊卡:江浙小吃資訊卡:楊媽媽雲南米干資訊卡:牛肉雄牛雜店

    2013/12/04 17:17