芋泥瀑布炸出太欠吃!台中佛系「10元紅豆餅」超爆餡,買10送1口味任選
現在物價上漲,要吃到10元的紅豆餅真的不容易!食尚小編推薦這家位在台中的銅板美食「雪茯の冰屋」,除了賣冰品也有賣紅豆餅,刨冰均一價通通50元,紅豆餅5種口味也是均一價10元!鹹口味、甜口味通通有,重點是內餡超爆滿、誠意十足,還有買10送1,等於每顆不到10元啊!趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台中超低調銅板美食
「雪茯の冰屋」位在台中南屯區大進街與大墩十七街口,就在大業國中的對面,距離巴蕾麵包不遠,從台中捷運水安宮站走過來也只要10分鐘。菜單主要販售刨冰和紅豆餅。紅豆餅每個10元,口味有奶油、紅豆、芋泥、薯泥及筍絲共5種口味,買10送1,可以再任選1種口味。冰品的部分均一價每碗都是50元,可以任選3種或5種料,或是店家搭配好的口味,剉冰配料有紅豆、綠豆、芋泥、燕麥、薏仁、大豆、硬花生、杏仁凍、軟花生、珍珠、芋圓、草莓果醬及百香果醬,另外還可以免費加煉乳!
▲「雪茯の冰屋」位在台中南屯區大進街與大墩十七街口,就在大業國中的對面。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲紅豆餅每個10元,口味有奶油、紅豆、芋泥、薯泥及筍絲共5種口味,還有買10送1好康。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲剉冰配料選擇不少,另外還可以免費加煉乳!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
10元紅豆餅超爆餡
紅豆餅都是現點現做,大概需要5分鐘的時間,要大量訂購的朋友建議先電話預訂!「紅豆口味」吃起來不會太甜,口感綿密,還吃得到紅豆的顆粒感,重點是裡頭的紅豆餡給得超大氣,一剝開整個紅豆餡都爆出來啦!「芋泥口味」也是超級誇張,一剝開芋泥餡流到滿手都是,這樣爆餡的紅豆餅只要10元真的太便宜!口味同樣也不會很甜,還可以吃到微微的芋頭顆粒;「奶油口味」就比較中規中矩,內餡不是那種會爆漿的奶油,有點跟紅豆餅皮融合在一起,口感濕潤,帶有淡淡奶香,吃起來不會太過甜膩。
▲紅豆餅都是現點現做,內餡也給得超大方。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「紅豆口味」(10元)吃起來不會太甜,口感綿密,還吃得到紅豆的顆粒感。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「芋泥口味」(10元)內餡就像瀑布般湧出,口味同樣不會很甜,還可以吃到微微的芋頭顆粒。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「奶油口味」(10元)口感濕潤,帶有淡淡奶香,吃起來不會太過甜膩。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
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獨創「麻油筍絲口味」激推必點
想要來點鹹口味的紅豆餅,在這也有2種選擇。「薯泥口味」裡頭還拌入紅蘿蔔、美乃滋及胡椒,口感綿密,微鹹微甜,還吃得到薯塊,感覺可以再加個鮪魚也不錯~覺得今日最厲害的紅豆餅口味就是這個「筍絲口味」!裡頭的配料依舊沒在客氣,筍絲還加了麻油拌炒過,口感爽脆,還吃得到麻油的香氣及筍絲的清甜,糖糖1個人就吃了2顆!
▲「薯泥口味」(10元)內餡吃得到薯塊、紅蘿蔔、美乃滋及胡椒,口感綿密,微鹹微甜。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「筍絲口味」(10元)吃得到麻油的香氣及筍絲的清甜,口感爽脆,相當獨特。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
50元刨冰超有料
冰品的部分都不會加糖水,就是單純配料加剉冰,但可以免費加煉乳!今天點了「三種冰」,配料選了薏仁、燕麥及綠豆。這裡的剉冰很細緻,口感綿綿的,因為沒有加糖水,甜度來自煉乳及配料本身,配料都不會太甜,給量也不少,不過本身習慣吃剉冰會加糖的朋友可能會覺得偏清淡些。
▲「三種冰」(50元)可以自己選3種配料,還可以免費加煉乳!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲配料選了薏仁、燕麥及綠豆,口味上都不會太甜膩。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
現在想要吃到10元紅豆餅真不是容易,而且還是這種超級爆餡的紅豆餅!這家「雪茯の冰屋」不僅用料實在,價格也超親民,口味上都不會太甜膩,糖糖個人超推「筍絲紅豆餅」,也是外面比較少見的口味,炒過麻油香氣更迷人,筍絲也非常鮮甜又脆口,下午茶來上一顆還挺讚的,推薦給大家!
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