蕭家鹽酥雞
人藏口袋
圖片提供：「蕭家鹽酥雞」的品項很特別，例如炸豬腳、炸蝦球，都是市面上的鹽酥雞攤不常見的餐點。
圖片提供：「苦瓜」有很多水分，同時帶有苦味和甜味，尤其炸過後甜味更明顯，吃起來很清爽。
圖片提供：「雞蛋豆腐」豆腐幾乎入口即化、非常嫩，而且表皮很酥脆，口中還充滿雞蛋的香氣。
圖片提供：「螺肉串」刷上特製醬汁後，不僅不會蓋過食材本身的味道，還更添風味。
圖片提供：把雞蛋豆腐沾醬料一起吃更唰嘴，讓人忍不住一口接著一口。
資訊卡:蕭家鹽酥雞
最近新竹的城市旅遊魅力迅速崛起，這股風潮也帶來了一連串令人驚奇的美食都市傳說！為了揭開這些美食的神祕面紗，「威風拉特搜小隊」再次集結，要來挖出那些不為人知的美食！包括隱身在鬧區裡、超低調的南洋料理；藏在民宅裡的排隊鹽酥雞；藏在田野中卻沒有名字的甜點店；隱身東門市場、只在地理課本上出現的西藏料理；甚至是凌晨３點驚見大排長龍的「神級餐車爌肉飯」！快跟著威風拉一起展開這場美食特搜之旅，解鎖新竹美食都市傳說～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券 資訊卡:艷麗Pondok Sunny 資訊卡:沒有名字的甜點專賣 資訊卡:廢物媽媽育兒農場 看更多：最低50元玩整天！2023新開幕６家「親子農場」：近距離餵水豚、１日小小蔥農 資訊卡:蕭家鹽酥雞 資訊卡:六家橋頭早餐 看更多：新竹人激推「神級爌肉飯」！凌晨３點半開賣即秒殺，整攤通通免50元CP值爆表 資訊卡:青丹扎西（東門市場店） 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道