手工漢堡天花板!「全球最佳漢堡」進軍澳門,爽嗑「4層牛肉+爆漿起司」
澳門美食推薦來啦!食尚部落客要推薦一家號稱「漢堡界的天花板」,不但榮獲Bloomberg 2020「全球最佳漢堡」、旅遊網站「Big 7 Travel」票選2019「亞洲最佳漢堡店」等殊榮 ,而且麵包、漢堡肉排、醬汁全部手工製作,這間美式風格漢堡店絕對是來澳門必吃的美食,快跟著食尚部落客前進澳門吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
多次獲獎的「漢堡王者」
這次居然在「澳門葡京人」吃到榮獲Bloomberg 「全球最佳漢堡2020」、Big 7 Travel「亞洲最佳漢堡店2019」、Time Out香港「十大最佳漢堡2017」殊榮的香港知名漢堡店「HONBO」!這家在2022 年中才於澳門開幕,屬於美國風格漢堡,麵包、漢堡肉排、醬汁全部手工製作,只能說澳門美食真的是愈來愈豐富了。
▲「HONBO」是來自香港的知名漢堡店,曾獲得多個國際獎項。(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
3種漢堡分量任你選
這間「 HOMBO」 裝潢相當簡約時尚,整個看起來相當舒服,室內有桌椅、還有階梯式座位可挑選,給人時尚、典雅又大方的感覺。用餐不會感受到什麼壓力,反而是相當輕鬆自在。來這裡當然就要點漢堡來吃呀,點個「HONBO漢堡」澳門幣98元(約新台幣384元)、套餐澳門幣148元(約新台幣580元);「HONBO漢堡1.5 」澳門幣138元(約新台幣541元)、套餐澳門幣188元(約新台幣737元);「HONBO漢堡2.0」澳門幣168元(約新台幣659元)、套餐澳門幣218元(約新台幣855元),這3個規格差異在牛肉與起司的數量,食量大的朋友就直接挑戰2.0囉,女生的話標準版即可。
▲店內用餐區有桌椅、還有階梯式座位可挑選,整體看起來相當舒服。(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
▲店內裝潢相當簡約、時尚。(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
▲漢堡有3種規格,差別在漢堡與起司的數量。(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
薯條、雞翅醬汁超對味
套餐搭配的辣肉醬薯條78元澳門幣(約新台幣306元)、套餐+40元澳門幣(約新台幣157元),看起來就好吃又有食欲,薯條搭配辣肉醬超對味,1份套餐吃完很有飽足感。水牛辣雞翅78元澳門幣(約新台幣306元)、套餐+40元澳門幣(約新台幣157元)也很值得推薦,這醬汁真調得相當迷人呀!
▲「辣肉醬薯條」(圖右)相當好吃,讓人一口接一口停不下來。(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
▲水牛辣雞翅也很值得推薦,這醬汁真調得相當迷人呀!(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
4層牛肉一口咬下太邪惡
光看這個 「HONBO漢堡2.0」 就不自覺吞了口水,畢竟實在是太誘人了。2.0版有4塊2盎司的牛肉,搭配3片起司堆疊而成,一口咬下真的相當滿足。牛肉漢堡排相當好吃,牛肩肉與牛腩肉混合在一起,因此除了口感之外還兼具了香氣,現點現煎的鍋氣讓漢堡排表面呈現焦黃色,讓人一口接一口停不下來。
▲「HONBO 漢堡 2.0」有4塊 2盎司的牛肉,搭配3片起司堆疊而成,一口咬下真的超滿足!(圖片來源:傳說中的挨踢部門)
只能說澳門的美食真的愈來愈多元,連香港知名品牌「HOMBO」都來開店,食材還是每天從香港製作,再運送到澳門,所以在澳門吃到的漢堡其實跟香港一模一樣,可說是原汁原味把在香港的漢堡直接移植到澳門。喜歡吃美式食物的朋友,來澳門千萬別錯過這家喔!
資訊卡:HONBO(澳門店)