邱記涼麵

誰說信義區都很貴？信義區的美食綠洲「吳興街」平價美食超級多，《食尚玩家》特選吳興街美食12家小吃：有咖啡廳、甜點店、早午餐、咖哩飯等。比如從早上就開始營業的「邱記涼麵」，被網友譽為「台北必吃３大涼麵之一」；超人氣排隊「黃金麵線」，外帶人潮從沒停過，還有台北最有人氣的漢堡早午餐，分量大可以飽到天靈蓋！快來看看是哪12家必吃名單，趕快手刀收藏起來吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 吳興街美食有哪些特色？ 吳興街美食【小吃】推薦８家 01. 281雞蛋糕｜台北信義區手拿小吃 02. 潮饌麵府（吳興店）｜台北信義區中式小吃 03. 邱記涼麵｜台北信義區台式小吃 04. 富春雞肉｜台北信義區平價小吃 05. 穆記牛肉麵｜台北信義區在地小吃 06. 黃金麵線（吳興街）｜台北信義區人氣小吃 07. 神攻沙威瑪（台北吳興總店）｜台北信義區大分量小吃 08. 辣王忠麻辣乾麵｜台北信義區麻辣小吃 吳興街美食【咖啡廳】推薦２家 09. 呷滴Jia Dee｜台北信義區復古咖啡廳 10. Waku Waku Burger（101店）｜台北信義區早午餐咖啡廳 吳興街美食【餐酒館／餐廳】推薦２家 11. OZ Cafe & Bistro｜台北信義區時尚餐酒館 12. 呂舖食堂｜台北信義區日式咖哩餐廳   吳興街美食有哪些特色？ 位於信義區、距離台北101走路可達的吳興街，無論白天或夜晚都是熱鬧的商圈，更因此匯聚了各種美食、小吃、餐廳。誰說信義區的美食都很貴？吳興街可說是信義區中的一抹綠州，高CP值平價小吃、人氣餐酒館、特色早午餐咖啡廳通通都有，從平民到時尚的潮流美食，吳興街絕對是飽餐一頓的好選擇！   吳興街美食【小吃】推薦８家 01. 281雞蛋糕｜台北信義區手拿小吃 【Google 4.5星】銅板價「一片式」雞蛋糕 位於台北醫學大學旁、吳興街281巷口的「281雞蛋糕」可說是IG上的暴紅美食。除了有立體的雞蛋糕外，281雞蛋糕還有造型特殊的「一片式雞蛋糕」，在雞蛋糕印上各種比如動物、交通工具等可愛圖案，搭配熱呼呼的酥脆外皮、喀滋喀滋「整片」吃下肚。店家共有原味、巧克力、起司、芝麻等鹹甜共12種口味，最推薦的非巧克力和起司２種口味莫屬；價格通通銅板價，巧克力６個40元，若要做成一片式則加５元，各種口味的價格在40～65元不等。   ▲巧克力（圖左）和起司（圖右）是最多人選擇的口味，非常搶手。（圖片來源：瑋瑋＊美食萬歲）   資訊卡:281雞蛋糕   02. 潮饌麵府（吳興店）｜台北信義區中式小吃 【Google 4.7星】辣麵米苔目超過癮 位於吳興街商圈的「潮饌麵府」主打各類麵食，其中獨創的「米苔目」系列品項是店內招牌，有貢丸、炸醬、酸辣等各種口味、乾式和湯式的米苔目。店家口味標榜「不敢吃辣的人也能吃的辣」，同時還有各種小菜、抄手、水餃可選擇。米苔目系列價格約60～170元之間；湯品推薦「招牌雲吞湯」，６顆餛飩吃起來很滿足，只要55元。   ▲亮白色的「酸辣米苔目」底部摻著紅油，再撒上蔥花，看了讓人忍不住吞口水。（圖片來源：妮喃小語）   資訊卡:潮饌麵府（吳興店）   03. 邱記涼麵｜台北信義區台式小吃 【Google 4.3星】台北必吃３大涼麵之一 位於捷運象山站附近的「邱記涼麵」早上6：00就開始營業，是名副其實「從早餐就開吃」的涼麵，更被網友譽為「台北必吃的３大涼麵之一」。邱記涼麵主要提供２種口味涼麵——炸醬和麻醬，炸醬涼麵大碗65元、麻醬涼麵大碗則是55元，推薦必搭湯品「綜合湯」。綜合湯內有味噌、貢丸以及半熟蛋花，喝起來充滿柴魚片香氣，還帶有鹹甜鹹甜的滋味，１碗50元。   ▲「炸醬涼麵」的醬汁其實是炸醬混搭麻醬，再搭配鹹香的豬肉，２種醬汁的口感融合再一起，完全不違和。（圖片來源：C妞日記｜Claire's Diary）   資訊卡:邱記涼麵   04. 富春雞肉｜台北信義區平價小吃 【Google 4.2星】大分量平價雞肉飯 距離捷運台北101/世貿站只需步行５分鐘的「富春雞肉」，主打每日新鮮直送、品質嚴選的台灣紅羽仿土雞肉，店家用餐時間常常客滿，一眨眼就賣完吃不到！推薦招牌「百斬雞肉飯」（85元），將紅羽仿土雞雞胸和雞翅去骨、切塊，再淋上醬油提味，讓雞肉本身的鮮甜和鮮嫩完美平衡，口感扎實又Q彈！店家飯類約85～115元間，在台北的中心信義區能以這樣的價格飽餐一頓，CP值真的超高。   ▲「百斬雞肉飯」使用了完全去骨的雞胸和雞腿，再淋上古早味醬油膏，醬汁鹹甜適中剛剛好，保留了雞肉本身的鮮味和甜味。（圖片來源：Maruko與美食有個約會）   資訊卡:富春雞肉   05. 穆記牛肉麵｜台北信義區在地小吃 【Google 4星】米其林必比登推薦牛肉麵 位於北醫對面吳興街商圈的「穆記牛肉麵」，號稱是北醫醫生最愛的牛肉麵店，更在總統到訪、米其林必比登的推薦加持下，讓這家老字號牛肉麵客人絡繹不絕。穆記牛肉麵的湯頭有紅燒、清燉２種，麵條饕客都推薦店家自製的家常寬麵。「紅燒半筋半肉麵」（250元）湯頭醇厚濃郁，湯底加入了甜麵醬，並以牛大骨、番茄等熬煮，而且店內可以免費加湯１次喔！店內的牛肉麵價格約在150～300元間，雖然價格偏高，但是質好量佳！   ▲「紅燒半筋半肉麵」不是單純牛肉半筋半肉，而是整碗麵有一半是牛肉，另一半是牛筋，讓１碗麵可以吃到２種不同層次的口感。（圖片來源：妮喃小語）   資訊卡:穆記牛肉麵   06. 黃金麵線（吳興街）｜台北信義區人氣小吃 【Google 4.5星】超人氣排隊麵線 位於吳興街的這家「黃金麵線」攤位真的狂，任何時間去買，外帶人潮永遠都大排長龍！吳興街黃金麵線堅持使用台灣豬肉，綜合麵線（大碗75元、小碗60元）共有大腸、蚵仔、肉丁３種料，滿滿加料不手軟；也有清麵線（大碗45元、小碗35元）可以選擇。大腸滷得透徹、軟嫩更是無腥味，蚵仔鮮味十足，麵線則是手工麵線，滿滿１碗吃得超滿足。   ▲大碗「綜合麵線」從視覺開始就是重量級，裡面有大腸、蚵仔、肉丁３種料，蒜泥、辣椒、胡椒也都能自行搭配。（圖片來源：瑋瑋＊美食萬歲）   資訊卡:黃金麵線（吳興街）   07. 神攻沙威瑪（台北吳興總店）｜台北信義區大分量小吃 【Google 4.2星】XXL超大分量飽到天靈蓋 位於信義區吳興街的「神攻沙威瑪」，以多種創意口味的沙威瑪而聞名。創意口味比如黃芥末沙威瑪、焙煎胡麻沙威瑪、特濃花生醬沙威瑪等，其中推薦必吃的則是超浮誇「力量XXL起司沙威瑪」！力量XXL起司沙威瑪（120元）是將滿滿起司、雞肉、番茄醬、生菜、美乃滋，放入烤得外酥內脆的越南麵包，尤其是炙燒過後的起司搭配滿滿雞肉，XXL特大號沙威瑪絕對是肚子餓的最佳解決方案。「力量XXL起司沙威瑪」價格最貴，其他口味的沙威瑪約50~70元就有，超划算的啦。   ▲「力量XXL起司沙威瑪」將滿滿起司、雞肉、番茄醬、生菜、美乃滋，放入烤得外酥內脆的越南麵包，飽足感絕對讓你滿意。（圖片來源：TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園）   資訊卡:神攻沙威瑪（台北吳興總店）   08. 辣王忠麻辣乾麵｜台北信義區麻辣小吃 【Google 3.9星】嗜辣者快來挑戰 許多嗜辣患者和Youtuber都爭相來挑戰的「史上最辣乾麵」，就是位於吳興街的「辣王忠麻辣乾麵」所出品。挑戰「超級麻辣乾麵」前還必須簽下「同意書」，挑戰成功則可獲得獎金500元。麻辣乾麵「輕輕辣級」大碗80元，重辣級大碗110元，如果不吃辣的人也別擔心，店家也有完全不辣的炸醬麵和蒜香原味抄手搭配各種湯品，價格落在40～80元不等，經濟又實惠！   ▲許多嗜辣患者和Youtuber都爭相來挑戰的「史上最辣乾麵」，就是位於吳興街的「辣王忠麻辣乾麵」所出品。（圖片來源：Ann‧榜哥‧生活事務所）   資訊卡:辣王忠麻辣乾麵   吳興街美食【咖啡廳】推薦２家 09. 呷滴Jia Dee｜台北信義區復古咖啡廳 【Google 4.5星】復古不限時咖啡廳 位於吳興街的咖啡廳「呷滴Jia Dee」，是家店面裝潢充滿復古風以及大人味的不限時甜點咖啡店。店內由老闆從各地蒐集來的復古玩具、公仔點綴，還有舊時光真的可以玩的遊戲機！假日前來建議一定要事先訂位，因為這裡的人潮可不是騙人的～店內的訂製生日蛋糕非常有名，每個價格約在900～1200元左右。若前來用餐，店內提供飲料和各種當日現做手工蛋糕，也會隨著季節調整甜點品項；蛋糕價格每個基本上都在150元以上，雖然不算便宜，但料好實在，水果也都是新鮮水果製作，絕對值得！   ▲今日所點的甜點為每日限量布丁百匯（190元）、水蜜桃塔（185元），還有１杯哈密瓜汽水（150元），整個SET擺起來真是讓人漂亮得捨不得吃。（圖片來源：CHANTAL.L。旅攝日嚐）   資訊卡:呷滴Jia Dee   10. Waku Waku Burger（101店）｜台北信義區早午餐咖啡廳 【Google 4.5星】高人氣早午餐選擇 「Waku Waku Burger」是台北擁有超高人氣的早午餐店，每年到了冬天的草莓季，Waku Waku Burger也會推出限定料理如「草莓牛奶糖法式吐司」等，錯過就要再等一年！Waku Waku Burger主打美式漢堡等餐點，分量大、飽足感滿分，吃完還能去附近四四南村走走，是台北人周末假日的好選擇。餐點像「明太子塔塔炸蝦堡」（270元），香濃的明太子醬淋在２隻超大炸蝦上，再搭配薯塊、小黃瓜、塔塔醬一起吃超滿足。餐點可主餐搭配A、B、C三種套餐，價位約在350～500元左右。   ▲「明太子塔塔炸蝦堡」有香濃的明太子醬配上酥脆炸蝦，再包入滿滿生菜，一口咬下超過癮。（圖片來源：狐狸金的日常）   資訊卡:Waku Waku Burger（101店）   吳興街美食【餐酒館／餐廳】推薦２家 11. OZ Cafe & Bistro｜台北信義區時尚餐酒館 【Google 4.5星】必吃隱藏版千層蛋糕 位於吳興街的「OZ Cafe & Bistro」是網友口中質感爆棚的餐酒館，OZ Cafe & Bistro提供「全方位」的餐點，無論是早午餐、義大利麵、頓飯，這裡通通有！最令人驚喜的是，號稱最「超人氣隱藏版」的餐點就是它的「千層蛋糕」，因為太熱賣從配角變成主角，口味也會隨著季節而調整。推薦必試「芋泥千層蛋糕」（240元），採用大甲芋頭芋泥，並點綴些許玫瑰花瓣增添香氣，有顆粒的芋頭嚼勁讓口感扎實中帶有細緻，每一口都能嘗到其中的細節。   ▲超人氣千層蛋糕推薦「芋泥千層蛋糕」，從口感到食材都充滿層次。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   資訊卡:OZ Cafe＆Bistro   12. 呂舖食堂｜台北信義區日式咖哩餐廳 【Google 4.5星】隱身巷弄的平價咖哩 位於吳興街商圈內的「呂舖食堂」是該地最受歡迎的餐廳之一，店內裝潢充滿和式風味，也常成為打卡景點；餐點以提供蛋包飯、咖哩飯為主，是當地知名的高CP值平價咖哩。「燉雞肉咖哩加歐姆蛋」（140元）是咖哩醬汁與蛋包飯的結合，香濃咖哩搭配上鮮嫩雞肉，入口的超滑順滋味，讓人一吃就愛上。主餐咖哩飯價位約在110～195元間，算是非常平價又美味的選擇。   ▲「燉雞肉咖哩加歐姆蛋」是咖哩醬汁與蛋包飯的結合，香濃咖哩搭配上鮮嫩雞肉，入口的超滑順滋味，讓人一吃就愛上。（圖片來源：TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園）   資訊卡:呂舖食堂

天氣愈來愈熱、常常讓人沒食欲，代表吃涼麵的季節到啦！食尚小編幫大家整理了「台北最強涼麵指南」，精選10家網評超高的人氣涼麵，通通都是４星以上、Google網評超過1000則的店家，一定是好吃無雷啦！不僅有榮登米其林必比登推薦的夜市美食、CP值無敵的巨大袋裝涼麵，還有台北人激推的深夜食堂！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃評比吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   目錄 01. 小慧涼麵 02. 好朋友涼麵 03. 劉媽媽涼麵 04. 阿春媽媽涼麵店 05. 邱記涼麵 06. 高家涼麵 07. 涼州街無名涼麵 08. 芝鄉涼麵   01. 小慧涼麵  超巨大袋裝涼麵（★4.4、網評2,199則） 玩家:花洛米一起去玩耍 「小慧涼麵」在捷運六張犁站附近，每天都一堆人排隊，因為分量大、價格又便宜，CP值無敵。中午12點才剛開門，就已經排了10幾個人！排隊看著老闆娘那抓麵的手真是豪邁，整個裝好裝滿裝。這天點了１份小的涼麵（35元）跟１碗綜合湯（35元），基本上我沒勇氣點大的，因為小份其實就已經很多了，從側邊看這一盤涼麵根本就宛如１座小山丘，小黃瓜絲好多，醬料也給很多，所以拌的時候滿輕鬆，不用擔心醬料太少很難拌，你看看真的很多啦！   ▲老闆娘那抓涼麵的手真是豪邁，都是一大把一大把抓的，整個裝好裝滿裝。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）   ▲這整個幾乎袋子都要塞爆了，只剩下一點點縫隙，剛好可以用繩子綁起來。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）   ▲這天我點了１份小的涼麵（35元）跟１碗綜合湯（35元），分量真的很多。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）   資訊卡:小慧涼麵   02. 好朋友涼麵  連４年米其林必比登推薦（★4.2、網評1,025則） 玩家:PEKO の Simple Life 「好朋友涼麵」是知名的士林涼麵店，地點位在大南路上，頂著連續４年榮獲米其林必比登推薦的殊榮。涼麵大份65元、小份50元，有分葷素，素食就是不加蒜。他們家涼麵之所以特別，除了是麻辣涼麵，配菜還多了「榨菜」，鹹香爽脆的榨菜有神來一筆的效果，讓涼麵多了不同的風味層次，除此之外，還加了檸檬，讓濃稠的麻醬多了清爽感，再搭配上有Ｑ度的麵條，讓人一吃上癮！   ▲「好朋友涼麵」是連續４年榮獲米其林必比登推薦的厲害美食。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   ▲涼麵之所以特別，是因為加了爽脆榨菜與檸檬汁，清爽口感讓人一吃上癮。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   資訊卡:好朋友涼麵   03. 劉媽媽涼麵  台北人的深夜食堂（★4.0、網評4,410則） 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「劉媽媽涼麵」地點在松山區市民大道上，是台北有名的深夜食堂。營業時間從晚上９點半開到早上９點，夜貓子吃宵夜或是當早餐都可以享用，滿足許多半夜肚子餓的夜歸人～涼麵小份為50元、大份為65元，這家醬汁不是濃稠狀的，帶點水水的很好攪拌，麻醬味道適中，如果是重口味的人可能會覺得不夠濃郁，配料有少許小黃瓜絲，吃起來清新爽口，麵條細Ｑ好吃。湯品推薦「三合一」（50元）有味噌、貢丸和蛋花，吃涼麵好像少不了味噌湯，劉媽媽涼麵的味噌不會太鹹，味道剛剛好。   ▲「劉媽媽涼麵」地點在松山區市民大道，是台北有名的深夜食堂。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲涼麵小份50元、大份65元，食量大建議可點大份的。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲「三合一」（50元）有味噌、貢丸和蛋花，味噌不會太鹹，味道剛剛好。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:劉媽媽涼麵   04. 阿春媽媽涼麵店  想吃先排１小時（★4.3、網評1,777則） 玩家:米寶麻幸福滿載 「阿春媽媽涼麵店」位於萬華南機場夜市一帶，從早上營業到賣完為止，一早人潮就頗多的，而且是愈晚愈多人，這天特地早起來買涼麵，結果也是等差不多１個小時，有客人一買就是10份，真的超狂！涼麵小份40元、大份45元、加大50元、特大55元，麵條是店家自製的，不是一般的油麵，口感更好，真的是一吃成主顧。醬料不只能加辣還能加芥末，口感層次都更讓人喜歡，醬汁濃郁卻可以順順地吃到見底，再喝碗湯真的是飽到撐肚！   ▲「阿春媽媽涼麵店」從一早開門生意就相當好，想吃得先排１小時。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）   ▲店家的涼麵是自製的，吃起來與一般的油麵不同。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）   資訊卡:阿春媽媽涼麵店   看更多：最強炒羊肉大PK！雙北６好評羊肉：巨無霸羊肉炒麵、免費加料、夜市排隊名店   05. 邱記涼麵  網推台北前５強（★4.2、網評1,014則） 玩家:Maruko與美食有個約會 「邱記涼麵」是位於吳興街上的涼麵店，從早上６點開始營業到中午，主打經濟實惠的路線，是北醫周邊的熱門美食，某次經過看到排隊人潮至少有15個人以上，相當誇張！「炸醬涼麵」小的50元、中的55元、大的65元，可能因為有配料，吃起來比較沒有那麼孤單，肉塊滿多的，也沒有太多肥油，瘦肉比例偏多，還有分要不要麻醬和蒜，相當特別。   ▲「邱記涼麵」位於吳興街上的涼麵店，是網友激推台北強５強的夯店。（圖片來源：Maruko與美食有個約會）   ▲「炸醬涼麵」肉塊滿多的，也沒有太多肥油，瘦肉比例偏多，相當特別。（圖片來源：Maruko與美食有個約會）   資訊卡:邱記涼麵   06. 高家涼麵  １日用盡５桶醬（★4.3、網評1,141則） 玩家:PEKO の Simple Life 「高家涼麵」位於大安區忠孝東路三段的巷弄裡，鄰近捷運忠孝復興站１號出口，出站後步行約５分鐘即可抵達。而涼麵的靈魂就是醬料，老闆笑笑說這個１天要用好幾桶，整天下來４、５桶是基本，可見生意之好。涼麵小份45元，麵條用的是細黃麵，醬汁雖濃郁，但爽口不膩，芝麻味頗重，蒜泥看似偏多但不會嗆，點綴得恰到好處。醬汁濃稠度與分量都很適中，麵條都可被醬汁均勻包覆。   ▲「高家涼麵」鄰近捷運忠孝復興站１號出口，是台北人氣涼麵店之一。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   ▲有時候中午客人一來都要用到２桶醬汁以上，一整天下來４、５桶是基本。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   ▲麵條使用的是細黃麵，醬汁雖濃郁，但爽口不膩，芝麻味頗重。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   資訊卡:高家涼麵   07. 涼州街無名涼麵  上班族１次包10盒（★4.1、網評1,217則） 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「涼州街無名涼麵」位於大橋頭站附近，是網友推薦的台北好吃涼麵，想避開排隊人潮的話，建議不要中午用餐時間來，因為近上班族都買10盒以上，真的會等很久，不過內用通常不用排隊。涼麵小份40元、大份50元，和以往吃的口感不太一樣，麵條偏細，Ｑ嫩滑口，麻醬味道不算太濃郁，但加上辣醬實在太對我的胃！吃到冰冰的涼麵瞬間覺得降溫，非常唰嘴，切絲的小黃瓜爽脆甘甜。   ▲「涼州街無名涼麵」位於大橋頭站附近，是網友推薦台北好吃的涼麵。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲涼麵和以往吃的不太一樣，麵條偏細，Ｑ嫩滑口，麻醬味道不算太濃郁，加上辣醬實在對味！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:涼州街無名涼麵   08. 芝鄉涼麵  飄南部家鄉味（★4.2、網評1,091則） 玩家:Maruko與美食有個約會 「芝鄉涼麵」位在科技大樓站附近，是附近上班族很愛的台北小吃，丸子吃過１次就很喜歡，和南部的涼麵有幾分相似，有濃濃的家鄉味。營業時間從早上６點半開到７點半，整天都能吃到。涼麵有分小份50元、大份60元、特大70元，大份的女生吃剛剛好。涼麵味道很清爽，麻醬又特別香濃，推薦一定要加辣！內用的話醬汁會現加，覺得在店裡吃比較好吃，外帶有一些差別。   ▲「芝鄉涼麵」位在科技大樓站附近，是附近上班族很愛的台北小吃。（圖片來源：Maruko與美食有個約會）   ▲涼麵味道很清爽，麻醬又特別香濃，推薦一定要加辣！（圖片來源：Maruko與美食有個約會）   資訊卡:芝鄉涼麵