大阪街頭美食直擊!日本夯爆「法式千層酥」這口味必點、會牽絲的10円麵包
到大阪旅行,IG收藏夾裡的超人氣街頭小吃,當然都得把握吃一波!使用JR西日本鐵路周遊券,從關西機場即可輕鬆直達最新增設的大阪(梅田)站開吃,食尚小編這次帶大家一起來品嘗超人氣法國千層酥「GARIGUETTE」,以及從韓國紅到日本的「超巨大10元日幣麵包」,必點口味、排隊TIPS一次筆記起來!【日本廣島三天兩夜玩老街】請點我
01. 唱片形法國千層酥,IG美拍冠軍
從去年就在IG上大洗版的超人氣法國千層酥「GARIGUETTE」,外型宛如唱片形狀,裡頭有滿滿奶油並夾著各種季節限定的水果,像是草莓、葡萄等等都是人氣款式,可愛的紙盒包裝,讓大家用單手拿著輕鬆享用、拍美照,除了在東京表參道、大阪梅田有分店外,5月起還進駐了福岡,至今依然人氣超高、想吃可得乖乖排隊。
▲IG上大洗版的超人氣法國千層酥「GARIGUETTE」,外型宛如唱片形狀。(圖片:陳倍玉 攝)
這次買的是最經典款的「草莓奶油」口味(1,200円,約台幣277元),香氣十足的酥皮,裡面放上大量的草莓切片與卡士達醬,是草莓控的最愛。另1款是春天季節限定「抹茶櫻花麻糬奶油」(1,500円,約台幣346元),原先以為會有些甜膩卻令人超驚豔,酸甜櫻花與微苦抹茶奶油MIX後,味道不只剛剛好,加上中間的麻糬更是多了Q彈嚼勁,不只顏值高、好拍照,美味指數也能對得起這價錢了。
▲「草莓奶油」口味(1,200円,約台幣277元),香氣十足的酥皮,裡面放上大量的草莓切片與卡士達醬。(圖片:陳倍玉 攝)
▲春天季節限定「抹茶櫻花麻糬奶油」(1,500円,約台幣346元),中間的麻糬更是多了Q彈嚼勁。(圖片:陳倍玉 攝)
如果有抉擇困難症,且一個人又想吃2種口味,店家也有提供HALF-HALF半半服務,一片就能輕鬆品嘗2種不同口味喔!「GARIGUETTE」法國千層酥的上下2層酥皮,是使用100%發酵奶油所製成,再經由訂做的熱壓機後,讓酥皮特別酥脆有口感,接著裡頭的美味關鍵卡士達醬,則是使用北海道產的牛奶、奶油與雞蛋每天現做,特別濃郁又不會過於甜膩。
▲點完餐後可以慢慢欣賞製作過程很療癒。(圖片:陳倍玉 攝)
最後提供小小TIP給大家,由於排隊人潮多且需要些製作時間,想購買的朋友得花些時間耐心等候,小編建議可以在接近中午時段或傍晚5、6點後過來,人潮會稍微少一些。
▲大阪店就位在大阪梅田車站的1樓處,一下手扶梯就能看到排隊人龍。(圖片:陳倍玉 攝)
資訊卡:GARIGUETTE 大阪(ガリゲット)
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02. 超巨大10円麵包,會牽絲太療癒
接著大阪必吃街頭美食,也不能少了從韓國紅到日本的「超巨大10元日幣麵包」,每個售價500円(約台幣115元),外型搶眼還原度高,一絲開還有滿滿牽絲起司,畫面超壯觀,濃郁口感也很讚,是現在日本社群最夯的街頭小吃之一,適合跟朋友、戀人2人分食剛剛好。
▲從韓國紅到日本的「超巨大10元日幣麵包」,每個500円(約台幣115元),外型搶眼還原度高。(圖片:陳倍玉 攝)
地點就位在道頓堀必拍的固力果跑跑人的轉角後巷,雖然排隊人潮多,但製作速度快所以不用花太長時間等候。店門口有放了一台機器,直接投入錢幣後就會拿到兌換券,之後再把券拿給店員就能GET熱騰騰的10円麵包囉!
▲地點就位在道頓堀必拍的固力果跑跑人的轉角後巷。(圖片:陳倍玉 攝)
▲投入錢幣後就會拿到兌換券,就能GET熱騰騰的10円麵包囉!(圖片:陳倍玉 攝)
▲瘋狂牽絲的畫面太療癒,記得趁熱吃最過癮!(圖片:陳倍玉 攝)
資訊卡:大王チーズ10円パン&チョコチュロス道頓堀店
JR西日本
官網:https://www.westjr.co.jp/global/tc/ticket/