李天生古早味香腸(創始店)
人藏口袋
圖片提供:大腸包小腸口感清香不油膩。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
圖片提供:手工香腸是使用台灣溫體豬後腿肉與中藥、酒一起醃製。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
圖片提供:一開攤就大排長龍,是在地人才知道的手工炭火香腸攤。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
圖片提供:「李天生古早味香腸」地點位在左營大路旁的巷弄內。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
高雄左營美食推薦吃什麼?為了讓專程來看演唱會的朋友們都能吃飽飽,食尚小編特搜「世運主場館(國家體育場)」周邊必吃的10家美食名單,開車、騎車通通10分鐘可到,搭乘大眾運輸也不超過30分鐘!像是在地人超愛、只要80元的「滿料牛雜湯」,還有超狂的「南部味肉粽蛋餅」「芋頭牛奶鍋燒麵」,以及滿滿的特色眷村味美食,通通不能錯過!趕緊一起來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 左營美食【早餐】推薦4家 01.哈囉市場蓁牛雜湯|80元爽嗑超有料 02.蛋餅王|超狂肉粽蛋餅 03.原味輕食早餐|香濃芋頭牛奶鍋燒 04.寬來順早餐店|齊名阜杭豆漿 左營美食【小吃、餐館】推薦6家 05.第一家刀削麵|50年眷村味麵館 06.榮園餡餅粥|爆餡韭菜盒、銅板點心 07.籠帥湯包麵館|爆汁湯包、炸餡流沙包 08.李天生古早味香腸|排隊大腸包小腸 09.西安麵食館|地表最寬「浮誇皮帶麵」 10.左營劉家酸白菜火鍋|湯鮮味美老字號 左營美食【早餐】推薦4家 01. 哈囉市場蓁牛雜湯|80元爽嗑超有料【Google 4.2星】 「哈囉市場蓁牛雜湯」位在左營下路、仙樹三山宮市場內,是市場裡頭人氣很高的台式早餐,距離世運主場館開車、騎車大約5~6分鐘。招牌菜就是攤位那一大鍋配料滿滿的牛雜湯,使用每天凌晨從屏東直送的溫體牛製作,天還沒亮老闆娘就起床熬湯了,乳白色湯頭不只充滿牛大骨精華,嘗起來也十分鮮甜。重點是滿滿一碗都是料的牛雜湯,竟然只要80元!還吃得到牛肚、牛心等4種部位,因為便宜又真材實料,廣受在地人喜愛,另外也有不少牛肉熱炒,均一價120元,可以配著滷肉飯一起吃。 ▲「牛雜湯」選用牛大骨每日新鮮熬煮,裡頭還吃得到4種部位。 ▲菜單也有不少牛肉熱炒可以配著滷肉飯一起吃,均一價通通只要120元! 資訊卡:哈囉市場蓁牛雜湯 02. 蛋餅王|超狂肉粽蛋餅【Google 4.1星】 以創意口味蛋餅聞名的「蛋餅王」,地點位在左營區店仔頂路與左營大路交叉口,從世運主場館開車、騎車大約6~7分鐘,附近也有不少公車可到。最有名就是這道「肉粽蛋餅」,從餅皮到內餡都是南部口味!蛋餅皮是麵糊做的,帶有微微厚度偏軟Q,內餡包入南部肉粽,米粒都已經煮到軟糯不太需要咀嚼,肉粽裡頭還包了豬肉和花生,再淋上醬油膏、花生粉。雙澱粉組合超級飽足,連男生都能吃到8、9分飽,小鳥胃女生則建議2人分食,是很特別的早餐選擇。 ▲「肉粽蛋餅」(80元)從餅皮到內餡都是南部口味,裡面包了一整顆肉粽非常酷。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:蛋餅王Omelet King 03. 原味輕食早餐|香濃芋頭牛奶鍋燒【Google 4.5星】 「原味輕食早餐」位於左營區德政路,鄰近左營高鐵站、蓮池潭、生態植物園,從世運主場館開車、騎車大約10分鐘路程。菜單選擇豐富多樣,除了拼盤早午餐,還有鍋燒意麵、義大利麵、吐司、蛋餅、漢堡等選擇,餐點平均價位在35~220元之間。芋頭控推薦必嘗這碗「芋見牛奶鍋燒意麵」,奶香湯底溫潤不膩口,配料除了特製芋泥球,還吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋,意麵吸飽湯汁很入味。「Double起司蛋丹麥吐司」夾入厚厚起司蛋、特製蕃茄紅醬,一口咬下會爆漿,療癒滿分! ▲「芋見牛奶鍋燒意麵」(130元)配料還包含吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋, 相當豐富。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲「Double起司蛋丹麥吐司」(80元)夾入厚厚起司蛋、特製蕃茄紅醬,一口咬下會爆漿。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:原味輕食早餐(左營店) 04. 寬來順早餐店|齊名阜杭豆漿【Google 4.2星】 果貿社區美食「寬來順早餐店」,是在地人很愛、天天都排隊的熱門早餐,地點位在左營區中華一路,距離世運主場館開車、騎車大約10分鐘。果貿社區這裡以眷村美食聞名,店內餐點主要販售包子、饅頭、燒餅、油條等中式麵點,價格落在15~35元之間,相當平易近人。在地人推薦的標配是肉包+鹹豆漿一起吃,「鮮肉包」肉餡夾帶滿滿肉汁,很鮮甜、很好吃;「鹹豆漿」裡頭加入蔥花、冬菜、炸油條,再佐以醋、醬油、辣油調味,又香又濃,一碗喝下肚非常飽呢! ▲「鮮肉包」(15元)肉餡夾帶滿滿肉汁,很鮮甜、很好吃。(圖片來源:美食好芃友) ▲「鹹豆漿」(25元)又香又濃,整碗喝下肚非常飽。(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:寬來順早餐店 看更多:2024高雄美食30家推薦必吃:傳奇烤鴨、米其林蒸蛋湯、燒烤吃到飽 左營美食【小吃、餐館】推薦6家 05. 第一家刀削麵|50年眷村味麵館【Google 4.0星】 「第一家刀削麵」是1家超過50年歷史的老字號眷村味麵食館,地點位在左營大路,鄰近哈囉市場、左營孔子廟,距離世運主場館開車、騎車大約3分鐘。菜單主打Q彈好吃的手工刀削麵,還有經典的手工水餃、牛肉麵、各式滷味小菜等,餐點價位在30~140元之間。推薦必嘗這碗「牛肉乾拌麵」,川味醬汁搭配軟嫩牛肉、Q彈刀削麵,再佐以酸菜提味,整體香麻開胃、不擔心太辣。 ▲「牛肉乾拌麵」(120元,小碗、140元,大碗)淋上川味醬汁,整體香麻開胃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:第一家刀削麵 06. 榮園餡餅粥|爆餡韭菜盒、銅板點心【Google 4.1星】 在地人氣很高的眷村美食「榮園餡餅粥」,地點位在左營大路、就在「第一家刀削麵」隔壁,距離世運主場館開車、騎車大約3分鐘。菜單主打蔥油餅、韭菜盒子、餡餅、捲餅、蒸餃等中式麵食點心,餐點價位大致在20~90元之間。推薦必點的「蔥油餅」40元很大一份,蔥花存在感很高,外表煎得酥脆,鹹香夠味;「韭菜盒」內餡塞入蝦米、韭菜、冬粉超有料;「牛肉蒸餃」每一顆都很飽滿,一咬還會爆汁!架上也有很多獨特的眷村味小菜可以挑選。 ▲菜單主打蔥油餅、韭菜盒子、蒸餃等中式麵食點心,價位都很親民。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:榮園餡餅粥 07. 籠帥湯包麵館|爆汁湯包、炸餡流沙包【Google 4.4星】 「籠帥湯包麵館」位在左營大路、鄰近左營孔子廟,距離世運主場館開車、騎車大約4分鐘。菜單專賣湯包、蒸餃、蔥油餅等點心,甜點則有黃金流沙包、紅豆糕,主食有麵類、紅油抄手、湯品等,選擇相當多元,內用或外帶皆可,主食價位大致落在70~180元之間。手工湯包推薦鮮甜爆表的「鮮蝦湯包」,外皮軟Q、肉餡包入脆彈鮮蝦,湯汁滿滿!「絲瓜蒸餃」也是推薦必點,餃子皮Q彈有嚼勁,搭配清香絲瓜肉餡,湯汁同樣很鮮美;甜點還能來個鹹甜濃郁的「黃金流沙包」,當作完美收尾。 ▲「鮮蝦湯包」(180元,8顆),軟Q的外皮搭配脆嫩鮮蝦很唰嘴,每一口都充滿濃郁鮮香。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲「絲瓜蒸餃」(150元,8顆),充滿清香風味,湯汁十分鮮美甘醇。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲「黃金流沙包」(120元,3顆),內餡是會爆漿的蛋黃餡,濃郁的鹹甜滋味,香醇不膩口。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:籠帥湯包麵館 08. 李天生古早味香腸|排隊大腸包小腸【Google 4.6星】 「李天生古早味香腸」創始店位在左營大路361巷,地點鄰近蓮池潭元帝廟這一側,距離世運主場館開車、騎車大約5分鐘。主要販售大腸包小腸、烤黑輪和關東煮,飄香超過60年,是在地居民喜愛的台式下午茶,每每一開攤就大排長龍。這裡的手工香腸使用台灣溫體豬後腿肉製作,再與中藥、酒一起醃製,味道清香、不油膩,招牌「大腸包小腸」每份65元,還會附上小黃瓜、蒜頭、薑片解膩。 ▲招牌「大腸包小腸」每份65元,還會附上小黃瓜、蒜頭、薑片解膩。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:李天生古早味香腸(創始店) 09. 西安麵食館|地表最寬「浮誇皮帶麵」【Google 4.0星】 「西安麵食館」地點位在左營區勝利路,距離蓮池潭水岸步道走路只要3分鐘,走到超夯打卡點「龍虎塔」也僅5分鐘,飯後可以順便散散步,至世運主場館的路程開車、騎車大約10分鐘。菜單主打牛肉麵、孜然炒麵、新疆肉骨抓飯等特色美食,也有熱炒料理,主食價位大致在70~180元之間。招牌推薦必點「紅燒牛肉麵」搭配號稱地表最寬的「皮帶麵」,整碗就只有這麼1條麵,拉起來比身上的腰帶還寬,1條就能吃飽飽~食量比較大也能再加點1條麵唷! ▲「紅燒牛肉麵」(130元)湯頭清甜,牛骨味濃厚,喝起來順口,重點是牛肉超大塊,燉得軟嫩!(圖片來源:野田咩的美食書國) ▲看看這麵條,拉起來比身上的腰帶還寬,1條就能吃飽飽。(圖片來源:野田咩的美食書國) 資訊卡:西安麵食館 10. 左營劉家酸白菜火鍋|湯鮮味美老字號【Google 4.2星】 有機會來到高雄左營,絕對不能錯過這間全台知名的「左營劉家酸白菜火鍋」,而且老饕推薦一定要到中正堂本店吃,口味最正點!地點位在左營區介壽路,距離世運主場館開車、騎車大約10分鐘。主打眷村味老字號的火鍋,是以傳統的炭燒煙囪鍋滾煮,搭配自製酸白菜、滿滿的鍋底料。火鍋可以單點也能點套餐,菜單還有捲餅、蔥油餅、水餃、刀削麵、熱炒等料理,每人平均300~400元就可以吃非常飽!若是2~3人同行,推薦可點「1號雙人套餐」,內容包含1個酸白菜鍋、10個水餃、1份捲餅、2樣小菜還有2塊紅豆鬆糕。 ▲說到高雄最有名的酸菜白肉鍋,絕對少不了左營劉家!(圖片來源:美食好芃友) ▲「1號雙人套餐」(990元)包含酸白菜鍋、10個水餃、1份捲餅、2樣小菜還有2塊鬆糕。(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:左營劉家酸白菜火鍋(中正堂創始店)
近日夯翻高雄的「2023高雄蓮潭燈會」正如火如荼開跑中,賞燈會之餘也要嘗嘗在地高評價小吃,這次食尚小編特搜6家網推必吃美食分享給你,不論是周末限定地瓜菜包、一咬爆漿炮蛋蔥油餅,還是15元肉圓,網評通通飆破4分以上!逛燈會的同時,快收進口袋名單裡順吃一波啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 01. 左營地瓜菜包 每週只出攤2天 玩家:虎麗笑嗨嗨 「左營地瓜菜包」是隱藏在仙樹三山宮早市的40年特色小吃,老闆娘傳承自長輩手藝,堅持選用新鮮地瓜、地瓜粉製作,包入高麗菜、蔥、蝦米、絞肉等配料,經過手捏成型後,隔水炊蒸熟。目前僅週六、週日出攤販售,每天限量供應,大約早上9點就會完售,想要吃地瓜菜包的吃貨可要早點衝喔! ▲一走近就能看到阿嬤和阿姨們在做地瓜菜包,每顆都是現包現蒸出爐。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 地瓜菜包飽滿厚實,外皮軟Q帶點嚼感,吃起來有淡淡的自然甜味,加上滿滿的高麗菜、蔥、蝦米、絞肉內餡,搭配鹹甜辛香的醬料,會讓人忍不住一口接一口吃光光。內餡的蝦米帶點鹹味及鮮香,高麗菜清脆爽口很唰嘴,當早餐或下午茶點心都很不錯。 ▲蒸好的地瓜菜包會個別裝袋,醬料有附醬油膏、辣椒醬、蒜泥、香菜,很方便帶著走。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲「地瓜菜包」(20元/顆)飽滿厚實,外皮軟Q帶點嚼感,搭配鹹甜辛香的醬料相當唰嘴。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:仙樹三山宮早市 左營地瓜菜包 02. 李天生古早味香腸 手工炭火香腸想吃要排隊 玩家:虎麗笑嗨嗨 「李天生古早味香腸」位在左營大路旁的巷弄內,每每一開攤就大排長龍,是在地人才知道的手工炭火香腸攤!店家的香腸使用台灣溫體豬的後腿肉製作,再與中藥、酒一起醃製,大腸包小腸1份65元,吃起來口感清香不油膩。 ▲「李天生古早味香腸」是在地人才知道的手工炭火香腸攤,每每一開攤就大排長龍。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲手工炭火香腸選用台灣溫體豬後腿肉製作,與中藥、酒一起醃製,口感清香不油膩。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:李天生古早味香腸(創始店) 看更多:高雄人最愛!果貿社區6家眷村小吃:排隊老店酸菜燒餅、滿料紅燒牛肉麵 03. 老爺車炮蛋蔥油餅 半熟蛋內餡一咬爆漿 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 左營超狂美食「老爺車炮蛋蔥油餅」,從小攤車做到現在有店鋪可以內用,老闆說因為蔥油餅油炸的時候會膨脹起來,所以取名為「炮蛋」。蔥油餅都是現點現做,食材也很嚴格要求,獨門麵糰每天新鮮製作、發酵,連蔥油餅上的醬料都是自家熬煮,要熬煮4小時,超狂! ▲「老爺車炮蛋蔥油餅」從小攤車做到現在,已經開了店鋪可以內用。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 香噴噴的蔥油餅比臉還要大,口感酥脆又有層次,推薦必點炮蛋蔥油餅 + 雙蛋,內餡一定要選半熟蛋,咬下才會爆漿,半熟蛋的油溫控制剛好,好吃不油膩,滋潤整個蔥油餅,帶出不同香氣。推薦重口味的朋友,一定要加獨門特製辣椒醬,帶有南洋風味的酸甜滋味更唰嘴好吃。 ▲現點現做的「炮蛋蔥油餅」+ 雙蛋(48元),口感酥脆層次豐富,內餡的半熟蛋一口咬下還會爆漿。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:老爺車炮蛋蔥油餅 04. 金華酥餅 窯烤酥餅出爐就秒殺 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 開業超過60年的「金華酥餅」是左營必吃美食,如今已從左營市場搬移到蓮池潭旁。每天手工製作的酥餅,使用獨特炭火窯烤,一出爐就秒殺!酥餅分為鹹、甜2種口味,圓形是鹹香蔥花口味,外皮較厚,慢慢才會吃到內餡的蔥香,蔥花保有水分愈嚼愈香,也不會過於死鹹。長型的則是甜口味,豆沙內餡甜味很迷人,讓酥餅更可口,上頭的芝麻真的是大加分,透過窯烤讓芝麻爆香,很適合當下午茶點心。 ▲鹹酥餅(23元)外皮比較厚,慢慢才會吃到內餡的蔥花鹹香滋味,蔥花保有水分,愈咀嚼愈香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲甜酥餅(23元)內餡包的豆沙很迷人,讓酥餅更加可口好吃,很適合當下午茶點心享用。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:金華酥餅 05. 勝香肉圓 在地30年古早味早餐 玩家:美食好芃友 位於左營城隍廟旁的「勝香肉圓」,賣的品項不多,主要就是樸實滋味的肉圓與碗粿,從早上賣到中午,這樣的平價美味一賣也賣了30年,陪不少老左營人走過半甲子歲月。肉圓的外皮軟中帶點咬感,吃起來還不錯。碗粿則是很古早味的白粿,帶著米香與粿獨有的那種扎實感,配上醬油膏與提味的菜脯,我倒覺得比肉圓更有特色! ▲「肉圓」(15元/顆)外皮軟中帶點咬感,吃起來還不錯。(圖片來源:美食好芃友) ▲「碗粿」(25元)是很古早味的白粿,帶有米香與粿的那種扎實感。(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:勝香肉圓 06. 蘇家鹽水鴨 左營眷村代表性美食 玩家:美食好芃友 講到老左營經典的眷村美食,位於自勉新村的「蘇家鹹水鴨」絕對是眷村代表性小吃之一!「蘇家鹹水鴨」在左營老眷村開了超過50年,目前傳到第三代經營。鹹水鴨肉切盤1盒是半隻,都有鴨腿,鴨肉以老滷汁醃過,外皮呈淡黃色,即使沒淋上鴨油肉質也完全不乾柴,吃起來很嫩口,而且完全沒有鴨肉腥味!另外,喜歡喝啤酒的人,超推薦買鴨舌來當下酒菜,啃鴨舌的骨有夠唰嘴,比起鴨肉更配啤酒,而且1支10元真的好便宜。 ▲「鹹水鴨肉切盤」(250元/盒)鴨肉以老滷汁醃過,即使沒淋上鴨油,肉質也完全不乾柴,吃起來很嫩口(圖片來源:美食好芃友) ▲「鴨舌」(100元/10支)啃起來有夠唰嘴,很適合當下酒菜。(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:蘇家鹽水鴨 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】