G-KO金庫吧

知道密碼才能吃！食尚小編發現１家位在高雄美術館附近的「神祕餐酒館」，入口竟是超巨型的金庫保險箱，必須輸入密碼才能成功開啟大門，還得通過金庫隧道才能進到店內，就像置身密室逃脫探險！來這必嘗的餐點首推主廚特製的麻香肉燥飯，搭配Ｑ彈豬腳、酒香醉雞再來杯調酒小酌，真是太Chill啦～快來看看《食尚玩家》部落客的開箱報告吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   街頭驚見神祕金庫 「G-KO 金庫吧」是間非常有神祕感的深夜餐酒館，從晚上９點營業到凌晨４點，地點就位於鼓山區美術館附近，店外有個「巨型金庫保險箱」，需要按指定密碼才能進入隧道，想要用餐記得先預約訂位才能取得密碼！打開大門還得先經過金庫隧道。店內空間主要分為吧檯區、１樓座位區及２樓座位區。這裡的餐點風味還不錯，可搭配創意調酒享受宵夜小酌，與三五好友暢聊感覺相當放鬆。菜單設計也有小巧思，是厚厚１疊支票～   ▲「G-KO 金庫吧」入口偽裝成「巨型金庫保險箱」，需要按指定密碼才能進入。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   ▲打開大門還得通過金庫隧道才能進到店內，就像置身密室逃脫探險！（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   ▲店內提供多種創意料理及調酒，可享受宵夜小酌一番，與三五好友放鬆暢聊。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   ▲菜單設計也有小巧思，是厚厚１疊支票～（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   辣控必嘗香麻肉燥飯 這碗招牌必點的「花蓮台梗九號米佐麻香豬肉」（180元），其實就是肉燥飯，主廚特別炒製的麻香料理，吃起來有厚實的麻感及香辣滋味，還附上雞蛋、貢丸，一起享用更有滿足感。肉控必點「德國豬腳」（450元），肉質扎實不乾柴，豬皮Ｑ彈富含嚼勁，搭配蜂蜜芥末醬品嘗，綿密滑順又帶點甜及酸香，沾上剝皮辣椒莎莎醬則是酸勁十足，帶有辣感非常開胃。還有這道酒香濃郁的「紹興醉雞」（280元），吃起來鹹香甘醇，帶皮雞肉軟Ｑ又飽滿，吸附滿滿紹興湯汁，非常過癮。   ▲主廚特製的「花蓮台梗九號米佐麻香豬肉」（180元），其實就是麻辣肉燥飯。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   ▲肉控必點「德國豬腳」（450元），肉質扎實不乾柴，豬皮Ｑ彈富含嚼勁。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   ▲酒香濃郁的「紹興醉雞」（280元），帶皮雞肉軟Ｑ又飽滿，吸附滿滿紹興湯汁。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   看更多：被酒吧耽誤的炸雞店？45年老店藏「台北最強炸雞」，九層塔炒蛤蜊老饕也推爆   微醺「寶石」特調也必點 G-KO金庫吧提供多種調酒選擇，很適合搭配餐點享用，可自選或請調酒師推薦，虎麗點的２杯都是以「寶石」命名的特調。喜歡酸甜滋味可以來杯「黃翡翠」（380元），是使用芭樂琴酒加上梅酒、檸檬、綠茶做特調，喝起來酸香，帶點果香風味。花香愛好者可以點茉莉琴酒為基底的「琥珀」（380元），加了接骨木、榛果特調，再以桂花提升風味，入口濃醇，富含酒香及酸甜。   ▲「黃翡翠」（380元）使用芭樂琴酒加上梅酒、檸檬、綠茶做特調，喝起來帶有果香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   ▲花香愛好者可以點茉莉琴酒為基底的「琥珀」（380元）。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   資訊卡:G-KO金庫吧   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】