洁茂牛肉麵館（安平二店）

牛肉麵也可以很浮誇！食尚小編發現台南「痛風牛肉麵」，一次可以爽嗑牛肉＋牛腩＋牛筋＋牛肚＋牛雪花，還有每天新鮮配送的干貝、花枝、白蝦、魚皮和虱目魚肚，海陸10拼的組合超澎派。另外也推薦炙燒霜降牛肉麵，現場炙燒油花滋滋，讓《食尚玩家》部落客直呼超誘人啊！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   台南浮誇牛肉麵 《愛玩客》也推薦的「洁茂牛肉麵館」（安平二店）位於石門國小對面，旁邊就有步行不到３分鐘的收費停車場，而且距離安平老街也不遠，用餐逛街都好方便。店家的牛肉麵主打天然食材不添加味精，而且配料都很浮誇。除了販售牛肉麵外，也有豬肉麵、火鍋和燴飯、丼飯等選擇；而且湯頭還可以加購價換麻辣、花雕口味或加料喔！   ▲「洁茂牛肉麵館」（安平二店）位於石門國小對面，而且距離安平老街也不遠，用餐逛街都好方便。（圖片來源：台南美食地圖）   ▲簡單乾淨的用餐環境，最後方放置餐具、醬料和滷味小菜請自取。（圖片來源：台南美食地圖）   延伸閱讀：連獲３屆必比登！「頂級牛肉麵」牛骨熬湯８小時，還能爽嗑１公分厚腱心肉   一次享受海陸10拼 餐點首推「痛風海鮮五福牛肉麵」，根本就是浮誇牛肉麵的進化版！吃得到牛肉＋牛腩＋牛筋＋牛肚＋牛雪花共15塊肉，還有每天新鮮配送的干貝、花枝（小卷）、白蝦、魚皮和虱目魚肚，再搭配請工廠代工的Q彈麵條和紅燒湯底，一次享受海陸雙拼的痛風牛肉麵！   ▲「痛風海鮮五福牛肉麵」吃得到共15塊牛肉，還有每天新鮮配送的海鮮。（圖片來源：台南美食地圖）   炙燒霜降牛肉麵超誘人 還有「炙燒霜降牛肉麵」也推薦必點，現點現炙燒的牛肉好吸睛，站在旁邊看著炙燒，牛肉隨著噴槍燒過而變色，而且油花滋滋超誘人；最後再盛入店家獨家熬製的紅燒牛肉湯底就完成。此外，加15元還能升級花雕酒香的炙燒霜降牛肉麵，花雕酒融入紅燒湯裡非常契合，而牛肉片則炙燒約５分熟，再加入熱湯自然熟燙至９分熟，軟嫩又帶有香氣的牛肉很可以。   ▲「炙燒霜降牛肉麵」也推薦必點，現點現炙燒的牛肉好吸睛。（圖片來源：台南美食地圖）   資訊卡:洁茂牛肉麵館（安平二店）   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：獲選米其林推薦！「厚切牛肉麵」每日限量40碗，大塊牛肉吸滿湯汁超入味 延伸閱讀：開賣２小時完售！基隆最強「牛肉麵」想吃要搶號碼牌，必嘗果凍牛筋入口即化 延伸閱讀：不只肉圓！彰化５家人氣古早味：百年貓鼠麵、「那些年」八寶冰、獨門火燒麵