華王排骨

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人藏口袋

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    身為小資族、上班族、外食族的你,一定要收下這篇!食尚小編特搜6家只要100元上下的「台北最強排骨飯」,不論是網推台北前10名排骨飯、厚達1公分炸排骨,還是「平價版君悅排骨」通通都是《食尚玩家》部落客大推,而且都能讓你免花大錢就能吃超飽!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   01. 一級排骨飯  炸排骨厚達1公分 玩家:小佳的幻想世界 「一級排骨飯」的位置還滿隱密的,從捷運西門站6號出口上來,往屈臣氏的方向走,看到7-11再右轉巷子,就會看到店家招牌了。慕名而來的人還真不少,用餐時間店內幾乎是客滿狀態。1份125元的排骨飯有厚達1公分的炸排骨,加上3樣配菜及1碗湯,午餐時段還送1杯70元的飲料,不收服務費,這樣算起來真的滿便宜的。排骨的部分是先滷後裹粉炸,粉滿薄的我喜歡,咬下去有淡淡胡椒香味跟肉汁溢出,超級滿足!   ▲排骨很大一塊而且厚達1公分,幾乎一整塊都是肉,咬下去有淡淡胡椒香跟肉汁溢出,超級滿足!(圖片來源:小佳的幻想世界)   資訊卡:一級排骨   02. 金園排骨  近2000則好評 玩家:小佳的幻想世界 說到台北排骨飯推薦,「金園排骨」絕對是我心目中的前三名。「金園排骨」位在西門町萬年大樓B1,網評4.2分,更有近2000則的好評,用餐時間幾乎都會是客滿狀態,可見他們家人氣很高。130元的排骨飯有1塊炸排骨、菜飯跟1碗湯,菜飯就是滷肉飯加上3樣配菜。他們家的排骨非常厚實,外層裹粉炸到酥脆,裡面的肉汁卻還是有保留住,吃起來完全不乾柴,看到表面有胡椒粒就知道有先醃過,所以單吃就很有味道。   ▲130元的排骨飯有1塊炸排骨、菜飯跟1碗湯,菜飯就是滷肉飯加上3樣配菜。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲他們家的排骨非常厚實,外層裹粉炸到酥脆,裡面的肉汁卻還是有保留住,吃起來完全不乾柴。(圖片來源:小佳的幻想世界)   資訊卡:金園排骨   03. 華王排骨  平價版君悅排骨 玩家:Maruko與美食有個約會 「華王排骨」是捷運古亭站周邊營業40年以上的老字號外賣便當店,位於在重慶南路的中正橋下,因價格親民、用料又很有誠意,被網友評為「平價版君悅排骨」。打開100元的排骨飯,厚實又大塊的炸排骨直接把白飯給遮蓋住,當天拿的配菜有雪裡紅、炒筍干、滷白菜、滷蛋與解膩的辣蘿蔔乾。先醃後炸的排骨很大一塊,有胡椒的香氣,肉排也非常香,吃起來真的很過癮,100元的價格我覺得很有誠意。   ▲先醃後炸、厚實又大塊的炸排骨直接把白飯蓋住,有胡椒的香氣,肉排也非常香,吃起來很過癮。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)   資訊卡:華王排骨   延伸閱讀:祕製排骨飯只要80元!在地人才知40年老便當店,超大雞腿、馬頭魚也必點   04. 忠義號便當  網推台北前10排骨飯 玩家:鄉民食堂 「忠義號便當」鄰近捷運龍山寺站,是營業40年老字號便當店。這間的排骨最厲害的地方就是醃料,老闆特別準備7樣香料,須醃製2小時以上,客人點菜再現點現炸。餐點首推「排骨飯」(80元),最厲害的就是醃過的好滋味,讓我一口一口吃不停,說可以列入台北市前10名不是開玩笑的。排骨現炸超入味,更重要的是沒有用很厚的裹粉,現場吃會幫你切好,年輕人喜歡吃肉的部分,老饕或老頭最喜歡的是骨頭旁邊的那一塊。   ▲餐點首推「排骨飯」,用7樣香料醃製2小時以上的好滋味,讓我一口一口吃不停。(圖片來源:鄉民食堂)   ▲現炸排骨超入味,也沒有很厚的裹粉,難怪是網推台北前10名排骨飯。(圖片來源:鄉民食堂)   資訊卡:忠義號便當   05. 黑滷魯肉飯  外送訂單爆滿 「黑滷魯肉飯」在中正區的知名度非常高,附近的公家機關或辦公室,想要訂便當都會訂這家。看到外送便當直接占據部分的用餐空間,就知道黑滷的外送便當訂單有很多,店家會在開店前,將外送便當準備好,時間一到,立馬將便當送至顧客手中,而且還是熱呼呼的。我今天點了1份炸排骨飯(95元),排骨炸得金黃酥脆,厚度也剛好,一口咬下可以吃到扎實飽滿的排骨肉口感,搭配3樣配菜看起來更豐盛,而且分量滿多的,1個便當就可以滿足1個大男生的胃口。   ▲看到外送便當直接占據部分的用餐空間,就知道黑滷的外送便當訂單有很多。(圖片來源:就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮)   ▲排骨炸得金黃酥脆,一口咬下可以吃到扎實飽滿的排骨肉口感,搭配3樣配菜更有飽足感。(圖片來源:就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮)   資訊卡:黑滷魯肉飯   06. 九九食坊  採用現宰溫體豬 「九九食坊」位於台北八德路的巷弄內,主打豐富多元又平價的便當,深受當地居民的喜愛喔。招牌「九九排骨飯」(105元)採用現宰溫體豬肉,現點現炸的排骨有厚度,炸得恰到好處,口感軟嫩不會太柴,在口中仍有多汁的滋味,炸排骨享用起來口感豐富又有層次,吃起來一點都不覺得膩口。搭配4種配菜一起享用,每一種給的量都很豐富,米飯吃起粒粒分明,讓人有飽足感,上班族中午吃便當可以吃到這麼美味的排骨飯,實在是太幸福了。   ▲「九九排骨飯」採用現宰溫體豬肉,現點現炸的排骨有厚度,搭配4種配菜一起享用更有飽足感。(圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園)   ▲排骨炸得恰到好處,口感軟嫩不會太柴,在口中仍有多汁的滋味。(圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園)   資訊卡:九九食坊   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:庶民最愛美味!台北人必吃10大排骨飯:米其林必比登推薦、老市場排隊便當 延伸閱讀:上班族要收!雙北6家「百元上下」便當店:台北前10排骨飯、新莊最強燒臘 延伸閱讀:全都不超過100元!5家高CP值「爆量便當」:50元鋪8種滷味、65元泰式椒麻雞

    2022/07/28 13:20