把地瓜變麵包?IG暴紅「邪惡麵包」麻糬牽絲太誘人,爆餡珍奶麵包有滿滿珍珠
把地瓜、珍奶變成麵包?食尚小編發現台南這間超人氣麵包店,首創新口味「Q奶拔絲」,每口都吃得到滿滿珍珠太過癮,升級版的「拔絲地瓜麵包」,一剝開就有超浮誇的牽絲麻糬內餡,連《食尚玩家》部落客吃過都大讚!2款超夯麵包都是每日限量供應,太晚來可就買不到了,想嘗鮮就趕緊手刀搶購啦!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。
麵包每天新鮮製作
「傳承烘焙坊」位於永康崑山國小附近,是台南超人氣的麵包店,我自己也是忠實顧客,經常會來這裡買隔天的早餐。店裡除了有販售麵包、生吐司等以外,也有提供生日蛋糕,麵包的種類眾多,其中我個人很愛他們家的生吐司,有濃郁的奶香味很讚。店裡的麵包都是每天新鮮製作,使用柔軟綿Q的天然酵母,於每天中午12:00新鮮出爐,生吐司的出爐時間則是下午3:00。
▲「傳承烘焙坊」位於永康崑山國小附近,是台南超人氣的麵包店。(圖片來源:痴吃的玩)
▲麵包都是每天中午12:00新鮮出爐,生吐司的出爐時間則是下午3:00。(圖片來源:痴吃的玩)
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拔絲地瓜麵包一剝開會牽絲
接下來是這款暴紅的「地瓜麵包」,這到底是烤地瓜還是地瓜麵包,讓人傻傻搞不清楚,內餡是用竹山地瓜製作,外皮很Q彈又有嚼勁。現在地瓜麵包更升級成「拔絲地瓜」了!裡面添加了麻糬內餡,讓麵包一剝開就有滿滿的牽絲,金黃色的地瓜牽絲看起來超誘人,而且多了麻糬內餡,吃起來口感更濕潤,再加上鹹香滋味,多層次口感讓人一吃就愛上。
▲地瓜麵包(40元)看起來就像烤地瓜,外皮吃起來很Q彈有嚼勁。(圖片來源:痴吃的玩)
▲拔絲地瓜(60元)裡面金黃色的地瓜加上麻糬內餡,讓牽絲看起來超誘人。(圖片來源:痴吃的玩)
必嘗爆量珍奶麵包
新品「Q奶拔絲」剛推出就立馬獲得許多大小朋友的喜愛,使用麵糰包裹著珍奶醬、黑糖波霸及自製的麻糬內餡,經過烘烤就超好吃!烤至金黃的柔軟麵包體,加上誘人的Q奶內餡,一剝開香氣就撲鼻而來,讓人想咬上一大口,內餡也是很會牽絲,重點是波霸放得夠多,滿滿波霸的畫面好療癒,每一口都咬得到珍珠超滿足。只要購買拔絲地瓜、Q奶拔絲、夯蕃薯及夯芋仔,就會附上寫有保存方式的小卡片,十分貼心。
▲Q奶拔絲(60元)滿滿波霸的畫面真的好療癒,每一口都咬得到珍珠超滿足。(圖片來源:痴吃的玩)
▲店家還會特別附上這張寫有保存方式的叮嚀小卡片,十分貼心。(圖片來源:痴吃的玩)
資訊卡:傳承烘焙坊
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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