巷弄甜點腳踏車 x 巷弄裡的噠噠聲
人藏口袋
圖片提供:現場製作的烤布蕾,首先撒上砂糖,接著使用噴槍烈火炙燒。(圖片來源:女子的休假計劃)
圖片提供:一入口布丁的滑順感與焦糖的脆感在嘴中爆開,冰冰涼涼的口感也太幸福了吧~(圖片來源:女子的休假計劃)
圖片提供:表層糖片烤到琥珀糖色,可以感受到很有厚度的脆片。(圖片來源:女子的休假計劃)
圖片提供:店家就開在民權路的巷弄裡,鄰近板橋捷運站。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
圖片提供:店面前的復古推車上,記錄著老闆以前騎著腳踏車邊賣甜點的故事。(圖片來源:女子的休假計劃)
交通超便利的板橋車站,不僅擁有三鐵共構的優勢,更是著名的新北耶誕城舉辦地點,周邊美食可是多到數不清,《食尚玩家》小編這就替大家精選了20家好料,高級餐酒館、巨無霸漢堡、IG打卡甜點通通都有,還有必逛的大遠百、環球購物中心也有超多美食,讓你一次吃個夠!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 板橋車站周邊美食有哪些特色? 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦6家 01. LADY M|千層蛋糕界的LV 02. Cafe at ALESSI Store|義大利廚具品牌 03. B&G 德國農莊複合式餐茶館|低調奢華歐式料理 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司|日本超夯生吐司 05. 春水堂|珍珠奶茶發源地 06. 初魚 鮨|預約制無菜單日本料理 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦5家 07. 橋村炸雞|秒飛韓國吃炸雞 08. 聚日式鍋物|吃到飽火鍋首選 09. 朱記餡餅|北方道地口味麵點 10. 涓豆腐|必嘗韓式嫩豆腐 11. 咖哩樹|天然果泥熬煮日式咖哩 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦3家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳|視覺、味覺兼具的泰式餐酒館 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger|巨無霸漢堡 14. 小吉咖哩|一次嘗到雙醬 板橋車站周邊【甜點】美食推薦4家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜|IG排隊甜點店 16. Merci créme|歐式復古老屋法式甜點 17. PONPIE澎派|黃金比例檸檬塔 18. 巷弄裡的噠噠聲|50元療癒烤布蕾 板橋車站周邊【小吃】美食推薦2家 19. 粉漿蛋餅|餅皮加蘿蔔絲 20. 金冠排骨|板橋30年老字號便當店 板橋車站周邊美食有哪些特色? 板橋車站為新北市相當重要的交通樞紐,匯集台鐵縱貫線、台灣高鐵、台北捷運板南線、台北捷運環狀線,也因為如此方便的交通,周邊美食更是數不勝數。從早餐的粉漿蛋餅、午餐排骨飯,到晚餐爽嗑異國料理、石頭火鍋,還有各大餐飲品牌進駐的大遠百、環球購物中心,超多美食選擇,絕對是聚餐首選之地。 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦6家 01. LADY M|千層蛋糕界的LV【Google 4.2星】 有千層蛋糕界LV之稱的「Lady M」,就位在大遠百B1,2017年進駐台灣,全台目前僅7據點。以法式經典千層蛋糕最具代表性,嚴選原料,專業甜點師純手工製作,每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊,優雅簡約的風格,是千層迷的首選。除了常態款經典原味、抹茶外,還有期間限定可以選擇,價位落在270、280元。 ▲每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊。 資訊卡:LADY M(遠百板橋店) 02. Cafe at ALESSI Store|廚具品牌端出義大利餐【Google4星】 「Cafe at ALESSI Store」是義大利廚具、家庭用品「ALESSI」所開設,延續ALESSI堅持創意、工藝與美學的精神,所使用的餐具皆出自頂尖設計師之手。位在大遠百9樓的熱氣球廣場旁邊,如同置身國外的街區吃飯。推薦「經典夏威夷披薩」(480元),整體調味是鹹香中帶有清甜,能吃到培根、起司、番茄和鳳梨,餅皮又香又Q,不自覺就吃完全部!另還有多種義大利麵、燉飯可選,價位落在330~480元。 ▲「經典夏威夷披薩」能吃到培根、起司、番茄和鳳梨。(圖片來源:跟著 Karen W. 品味人生) 資訊卡:Cafe at ALESSI Store(板橋店) 03. B&G德國農莊複合式餐茶館|低調奢華歐式餐點【Google 4.4星】 「B&G德國農莊複合式餐茶館」位在大遠百3樓,以結合東西飲食文化,提供花卉草本餐點、甜品、天然花果草本茶等等,低調奢華的歐式,搭配高雅精緻的瓷器,享受養生的品茶生活。在各式麵包、義大利麵、甜品中,推薦「奶油親子鮭魚燉飯」(420元),現烤鮭魚捲搭配鮭魚卵,最特別的是使用義大利米型麵,以高山冷泉揉製成的麵團製作,口感像麵又像飯,能增加咀嚼感,整體價位落在195~980元。 ▲「奶油親子鮭魚燉飯」使用義大利米型麵,口感特別。(圖片來源:Tiss玩味食尚) 資訊卡:B&G德國農莊烘焙餐茶館(大遠百板橋店) 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司|好吃好拍生吐司【Google 3.6星】 從日本一路夯到台灣的生吐司專門店「嵜本SAKImoto Bakery」,以現烤吐司搭配手工水果醬,濃厚的香甜氣味,口感潤澤有彈性,質地柔軟,不僅好吃還超好拍。此間門市位在大遠百1樓,經典必吃極生奶油牛奶吐司、極美自然吐司與各種寶石果醬都別錯過,單片價位落在95~175元。 ▲「嵜本SAKImoto Bakery」以現烤吐司搭配手工水果醬大受歡迎。 資訊卡:嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司(板橋大遠百店) 05. 春水堂|珍珠奶茶發源地【Google 3.6星】 世界珍珠奶茶發源地的春水堂,在全台各地皆有分店,此門市位在大遠百3樓的春水堂。珍珠奶茶(冰100元/S,190元/M)可說是台灣的國民飲料,人手1杯,是大家來春水堂必點。除此之外還有各種飲品可選擇,鹹食控推薦必吃「功夫麵」(110元),Q彈麵條配上特調辣醬真的超唰嘴!價位落在85元~250元。 ▲來春水堂必喝的珍珠奶茶是最受歡迎的飲品。 資訊卡:春水堂 06. 初魚 鮨|預約制無菜單日本料理【Google 4.4星】 位在大遠百2樓、採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」,保留傳統江戶前壽司之精髓,堅持透過百年職人技法引出食材的美味。以無菜單形式完整體現經典日式料理,在選用食材上較不受限制,挑選當季最新鮮的漁獲,而食材大多來自日本,讓顧客能享受未知菜色帶來的驚喜,同時結合味覺、視覺與嗅覺,豐富用餐體驗,價位落在1,700元+10%左右,需事先預約。 ▲採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」,以無菜單形式完整體現經典日式料理。(圖片來源:Tiss玩味食尚) 資訊卡:初魚 鮨 (板橋大遠百) 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦5家 07. 橋村炸雞|秒飛韓國吃炸雞【Google 3.3星】 大家飛韓國必吃的橋村炸雞,現在在板橋環球購物中心B1就能吃到啦!以獨門醬汁醃漬雞肉12小時入味,24小時的低溫熟成技術,更是雞肉鮮嫩的祕密,搭配獨家兩段式油炸工序,讓炸雞能夠兼具皮薄且酥脆的口感,店內共有3口味可選,包括蜂蜜、醬香、香辣,酥炸外皮淋上醬汁真的太爽,絕對是追劇的最佳良伴!價位落在119~299元。 ▲「橋村炸雞」除了原味必吃,最有名的還有蜂蜜系列口味。 資訊卡:橋村炸雞(板橋環球店) 08. 聚日式鍋物|吃到飽火鍋首選【Google 4.6星】 「聚日式鍋物」為王品旗下的吃到飽火鍋品牌,多種湯底、肉品、海鮮可選擇外,還有超豐富自助吧可以爽吃,新鮮蔬菜、冰品、甜品通通都有。其中最吸引人的莫過於「札幌熊起司牛奶湯」(+69元),奶白色的小熊坐在鍋裡,慢慢的溶化實在太萌!位在板橋環球2樓的「聚日式鍋物」,價位落在458~1,858元。 ▲「聚日式鍋物」有超萌小熊和吃到飽自助吧。(圖片來源:猴屁的異想世界) 資訊卡:聚 日式鍋物 09. 朱記餡餅|北方道地口味麵點【Google 4.2星】 陪伴老中青三代的連鎖老店「朱記餡餅粥」,堅持北方道地口味的料理和食材,絕不能錯過超夯餡餅(50元),皮薄餡滿,內餡採肥瘦3:7黃金比例,一口咬下鮮嫩爆汁,成了不少人心頭愛。傳統北方麵點還有招牌鮮肉小籠包、炸醬麵、蔥油餅、酸辣湯等,熱愛麵食的人一定要吃爆!地點在環球B1相當便利,價位落在50~230元。 ▲超夯餡餅,皮薄餡滿,內餡採肥瘦3:7黃金比例,一口咬下鮮嫩爆汁,成了不少人心頭愛。 資訊卡:朱記餡餅粥 10. 涓豆腐|必嘗韓式嫩豆腐【Google 3.9星】 熱愛韓式鍋物的人,一定對「涓豆腐」不陌生,這間分店在環球2樓,主打韓式嫩豆腐煲,不管點什麼口味,都能嘗到滿滿入口即化的豆腐,超多種選擇,辣味還能調整,有蔬食鍋可挑。另有各種韓式特色料理包含炸雞、煎餅、年糕等等,價位落在298~888元。 ▲不管什麼口味,都能嘗到入口即化的豆腐。(圖片來源:勞鼠探世界) 資訊卡:涓豆腐 11. 咖哩樹|天然果泥熬煮日式咖哩【Google 4.1星】 金色三麥旗下的日式咖哩品牌「咖哩樹」,主打使用在地、天然果泥熬製,結合辛香料比例、獨門高湯,自然食材的堆疊,每一口都嘗得到微辣與甘甜的不同層次,濃醇的日式咖哩口感,絕對讓日料控一吃驚豔。首推「菲力牛漢堡咖哩飯」(318元),以菲力牛排捏製的漢堡肉,濃醇肉汁搭配鐵板濃縮咖哩醬汁,滿足愛吃肉的粉絲。「咖哩樹」同樣位在環球購物中心B1,價位落在218~318元。 ▲首推「菲力牛漢堡咖哩飯」,吃得到濃郁牛肉風味。 資訊卡:咖哩樹 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦3家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳|視覺、味覺兼具的泰式餐酒館【Google 4.7星】 泰料控注意了!「板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳」以泰式餐酒館型態,將泰國道地美食以單點方式呈現,打造出視覺及味覺兼具的雙重饗宴,並依循正統泰式手法,以酸、辣、鹹、甜、苦的五味平衡為特點,再運用大量香料、草本蔬果及咖哩等元素,將料理風味與層次昇華,除了有經典的泰式料理,也有精選泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等多種品項,可搭配不同料理享用。距離捷運板橋站只要步行3分鐘,價位落在140元~880元。 ▲必點美食包括有世界名湯之稱的「酸辣蝦湯(冬蔭功)」等餐點。 資訊卡:板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger|巨無霸漢堡【Google 4.7星】 Google評論高達4.7星的「樂漢堡美式餐廳」,距離捷運板橋站僅需步行6分鐘,標準的美式餐廳裝潢,角落、牆上還陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。首推能自選3款肉 (牛肉/豬肉/雞肉/咕咕雞腿排+50元)的「極巨無霸漢堡」(599元),配料有招牌醬/番茄/洋蔥/酸黃瓜/黃起司片,還有附餐包括地瓜條/薯條/薯片|細薯/沙拉/起司薯泥可擇2,體積超大甚至雙手無法掌握,絕對能滿足漢堡控。 ▲「極巨無霸漢堡」真的是雙手無法掌握的漢堡,漢堡控一定會愛。(圖片來源:小虎食夢網) 資訊卡:樂漢堡美式餐廳Lovss Burger(板橋店) 14. 小吉咖哩|一次嘗到雙醬【Google 4.7星】 「小吉咖哩」就在捷運板橋站附近,步行過來只要2分鐘。菜單提供家常咖哩、小吉咖哩、小菜、飲料、炸物、甜點,其中咖哩還可以選擇雙醬,一次就能嘗到家常咖哩、小吉咖哩2口味,主食除了白飯外,還有螺旋麵,內用更提供免費加飯、加麵、加醬。推薦超特別的「雙醬獅子頭咖哩」(180元),獅子頭軟嫩脆彈,肥瘦比例恰到好處,散發濃郁肉香。價位約落在120~220元。 ▲「雙醬獅子頭咖哩」(180元,加起司+10元)喜歡吃獅子頭的朋友一定要點!(圖片來源:麥的小窩) 資訊卡:小吉咖哩(文化店) 板橋車站周邊【甜點】美食推薦4家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜|IG排隊甜點店【Google 4.3星】 「Ten Ten Den Den點點甜甜」位於捷運板橋站附近,步行10分鐘就到。店家是老屋再生,裝潢採灰色調結合工業風,灰色水泥的外觀,搭配木頭復古老門,風格簡約復古,是IG排隊甜點店。甜點首推「點點甜甜檸檬塔」(200元)上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜,撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴,加上羅勒為裝飾,底下薄脆的脆塔皮多了更多口感層次,消費價位落在110~1,280元。 ▲「點點甜甜檸檬塔」有一球球的蛋白霜在上頭,撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴,檸檬香氣四溢。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 資訊卡:Ten Ten Den Den點點甜甜 16. Merci créme|歐式復古老屋法式甜點【Google 4.5星】 「Merci créme」距離捷運板橋站只要走路7分鐘就會到,店家以歐式復古風情改造老屋,空間不大但卻隨處可見老屋元素。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等,甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」(205元),外觀擺設宛如綻放的花朵,跳脫一般傳統設計,以千層派為底,搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾,中間有滿滿的泡芙,光看就可感受到多種層次的堆疊。店內另有多款蛋糕、甜點可選擇,價格落在150~2,700元。 ▲「聖多諾黑」為店內熱賣款,外觀擺設宛如綻放的花朵,跳脫一般傳統設計。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 資訊卡:Merci créme 17. PONPIE澎派|黃金比例檸檬塔【Google 4.3星】 「PONPIE澎派」(板橋店)隱身在巷子裡,距離捷運板橋站僅需步行6分鐘,堅持手工製作,使用在地小農蔬果,搭配新鮮特色食材原料,冷藏櫃內各色繽紛甜點超吸睛。首推「黃澄澄檸檬塔」(150元),清新的檸檬味,酸度7分、甜度3分,塔皮酥脆不乾硬,整體超順口。店內有多款派能夠選擇,單片、整模都有,最適合朋友聚會帶上一個。 ▲「黃澄澄檸檬塔」的檸檬味很濃郁,酸度7分甜度3分我超喜歡這個比例。(圖片來源:美食鐵粉靜香兒) 資訊卡:PONPIE澎派(板橋店) 18. 巷弄裡的噠噠聲|50元療癒烤布蕾【Google 4.8星】 Google評論高達4.8星的「巷弄裡的噠噠聲」,以腳踏車作為店面招牌,地點在捷運板橋站走6分鐘即抵達,老闆早期騎著腳踏車販售烤布蕾,以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作,成分相當單純,現點現烤,炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」(50元)最上層有脆口焦糖,入口散發出香草、雞蛋香氣,底層布蕾綿密,讓人不自覺一口接一口! ▲「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:巷弄甜點腳踏車 x 巷弄裡的噠噠聲 板橋車站周邊【小吃】美食推薦2家 19. 粉漿蛋餅|餅皮加蘿蔔絲【Google 4.6星】 「粉漿蛋餅」位於板橋光正街一帶,從捷運板橋站走過來只要5分鐘,板橋在地30年老店,店面簡樸但人潮沒停過。彈嫰又有厚度的粉漿蛋餅(25元)口感很不錯,餅皮還加入蘿蔔絲,咬起來多了脆度,搭配蔥蛋再沾上醬料,是最完美的早餐! ▲粉漿蛋餅加入蘿蔔絲,咬起來多了脆度。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 資訊卡:粉漿蛋餅 20. 金冠排骨|板橋30年老字號便當店【Google 4.1星】 「金冠排骨」是板橋30年的老字號便當店了,從捷運板橋站走過來約10分鐘。來這當然必吃排骨飯(100元),有厚度的排骨,炸得酥香,配菜則是附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔,超級下飯!另有雞腿飯、魚排飯等等可選擇,價位落在100~170元。 ▲排骨飯吃得到3樣青菜,還會附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 資訊卡:金冠排骨
物價上漲飛快的年代,50元還能吃到哪些好料呢?食尚小編帶大家來到板橋,要用超俗的銅板價,挖掘高CP值的10大美食小吃!有15元起的爆餡車輪餅、25元起開吃的古早味糖葫蘆、25元就能喝的超佛系珍奶、廟口必吃的45元滿料魷魚羹、紅到國外的板橋之光的排隊麵線等,想吃甜的、鹹的通通有!快來看看《食尚玩家》部落客激推的口袋名單吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 鳥來伯糖葫蘆:25元起開吃 果汁媽粉條爸:45元草莓三明治 耕心園茶飲店:珍奶只要25元 高記生炒魷魚:整碗滿滿都是料 太極鰲車輪餅:15元佛系點心 南波One:爆餡芋泥營養三明治 油庫口蚵仔麵線:紅到國外小吃 石頭肉圓:40元還加鳥蛋 花蓮光復高麗菜煎餅:35元開吃 巷弄甜點腳踏車:50元烤布蕾 01. 鳥來伯專業糖葫蘆 每串25元起 玩家:女子的休假計劃 「鳥來伯糖葫蘆」是板橋人氣超高的點心,排隊人潮堪比貪食蛇,有夠浮誇!一靠近就能聞到那甜蜜蜜的香氣,真的很難招架,阿伯現場製作好像都快敵不過排隊人潮了啦!蕃茄每串25元、夾蜜餞40元、葡萄25元、草莓40元。草莓產季是一定要吃爆的,每串有7顆,每顆都如同寶石般耀眼的光澤!第一最愛是草莓,第二的最愛就是夾蜜餞啦,裏上糖的滋味,真的美妙到無法言語!糖衣不會太薄也不會太厚,吃到底層都是脆脆的。 ▲買氣超旺的糖葫蘆,蕃茄每串25元、夾蜜餞40元、葡萄25元、草莓40元。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲糖衣不會太薄也不會太厚,吃到底層都是脆脆的。(圖片來源:女子的休假計劃) 資訊卡:鳥來伯專業糖葫蘆 02. 果汁媽粉條爸 排隊夯翻草莓甜點 玩家:女子的休假計劃 這間「果汁媽粉條爸」在板橋還滿有名氣,特別是草莓季時候都會排長長人龍,提早在營業前來就已經有人在排隊了。店內擺放草莓甜點,巷是草莓蛋糕、草莓三明治、草莓菠蘿、草莓大福等。最高顏值的「草莓三明治」,每個都有爆量草莓塞滿滿,看起來很新鮮,裡面夾入切片草莓、草莓果醬、鮮奶油,翻開裡面每一層草莓都均勻分布,不會只是虛有其表,內裡都空空的~建議可以買回家放冰箱隔天再吃,草莓會和吐司更緊密結合,冰冰涼涼更好吃。 ▲「草莓三明治」(45元)連內側都有草莓,真材實料沒在騙!(圖片來源:女子的休假計劃) 資訊卡:果汁媽粉條爸 03. 耕心園茶飲店 珍奶只要25元 玩家:米寶麻幸福滿載 「耕心園茶飲店」位於板橋裕民夜市這一帶,是在地相當受歡迎的手搖飲,以俗擱大碗為主軸,加上口味也挺不錯的,很多人都相當喜歡。珍奶700cc只要25元真的超佛!別家很多都要50元了,這家只要25元,買2杯也是不小心的巧合而已~喝起來甜度挺剛好,不會太甜膩,珍珠帶Q不硬口。營業時間從早上一直營業到晚上12點,讓你從早到晚都能喝到平價實惠的手搖飲! ▲「耕心園茶飲店」位於板橋裕民夜市這一帶,是在地相當受歡迎的手搖飲。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) ▲「珍珠奶茶」700cc只要25元真的超佛!喝起來甜度挺剛好。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 資訊卡:耕心園茶飲店 04. 高記生炒魷魚 整碗滿滿都是料 玩家:女子的休假計劃 要說到板橋黃石市場美食,一定有這家「高記生炒魷魚」,幾乎是板橋人的回憶,印象中我從小學吃起,至今吃了有二十多年,很多人都是買好幾袋回去,店家手都沒停過。魷魚羹1碗45元,看起來每碗料都給得頗多,湯頭喝起來又酸又甜,有勾芡略濃稠,配料有高麗菜與魷魚,一撈滿滿都是,魷魚吃起來也是很脆口Q彈,超有口感,分量也給得相當實在。 ▲大火現炒的魷魚羹,看得出整鍋滿滿都是料,絲毫不手軟!(圖片來源:女子的休假計劃) ▲魷魚羹(45元)湯頭喝起來又酸又甜,魷魚脆口Q彈,分量相當實在。(圖片來源:女子的休假計劃) 資訊卡:高記生炒魷魚 05. 太極鰲車輪餅 15元佛系點心 玩家:女子的休假計劃 「太極鰲車輪餅」位於板橋漢生西路上,鄰近捷運新埔站,應該是在地人都知道的美食。主打餡料爆炸滿的車輪餅,價格又相當便宜,最低1顆只要15元,最貴也才25元,口味有甜有鹹,還有賣捲餅與冰沙!建議來之前先打電話預訂,不然想吃的口味賣光會想哭。現場製作的畫面超級無敵療癒,餡料一直不停加下去,餅皮是薄脆款,吃起來很脆。這次選的這2款紅豆與芋頭餡料都爆炸滿,一拿到手就長這樣,每顆約6公分高度,根本是買餡料送餅皮! ▲老闆娘給料完全不手軟,現場看製作過程真的超級療癒。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲這次選了15元的紅豆、20元的芋頭,餡料都爆炸滿,每顆約6公分高度!(圖片來源:女子的休假計劃) 資訊卡:太極鰲車輪餅 看更多:通通板橋之光!在地最強6排隊小吃:市場炸雞王、15元滷肉飯、銷魂麻辣麵線 06. 南波One手作超營養三明治 芋泥起司超欠吃 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「南波One手作超營養三明治」位在板橋朝陽市場附近的巷弄,距離捷運新埔、新埔民生站步行約10分鐘。營養三明治口味有6種可選擇,有甜有鹹,其他點心還有甜甜圈、麻花捲、芋頭餅、紅豆包等,附近很多公司行號都會提前大量訂購下午茶外送。營養三明治推薦「芋頭起司瀑布」口味,芋泥餡料很扎實。「酸菜爆蛋」是我印象最深刻、最愛的口味!夾了鹹香唰嘴的酸菜、花生粉,口味實在合拍,加上滷蛋真的很讚,旁邊還夾了小黃瓜片可解膩! ▲營養三明治推薦「芋頭起司瀑布」(50元),豪邁的芋泥餡料很扎實。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) ▲「酸菜爆蛋」(50元)夾了鹹香唰嘴的酸菜、花生粉,搭配滷蛋和小黃瓜真的很讚。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 資訊卡:南波One手作超營養三明治(板橋店) 07. 油庫口蚵仔麵線 紅到國外板橋之光 玩家:PEKO の Simple Life 「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年(民國75年),是老字號的板橋麵線,地點位於捷運新埔站2號出口附近,在Google評論有4.1星、超過8250則好評。店家用的是手工麵線,大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗,再加上老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。初訪的朋友建議點綜合的,配料有蚵仔也有大腸,料多味美,而且手工麵線跟一般機器做的口感就是不一樣! ▲手工麵線、用料新鮮與老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。(圖片來源:PEKO の Simple Life) ▲「綜合麵線」(50元)店家用的是手工麵線,跟一般機器做的口感就是不一樣。(圖片來源:PEKO の Simple Life) 資訊卡:油庫口蚵仔麵線 08. 石頭肉圓 40元還加鳥蛋 玩家:米寶麻幸福滿載 「石頭肉圓」位於板橋江子翠捷運站附近的巷弄內,是相當知名的肉圓店,媒體採訪過無數次,用餐時段更是客潮不斷,銅板價格吃飽不是問題,小菜選擇很多,還有麵以及各式湯品可以選擇。肉圓每份40元,有撒香菜並淋上肉圓醬,內餡有肉和筍絲,還能吃得到鵪鶉蛋,料不算少喔!肉圓皮吃起來Q彈但不會過厚,長輩或孩子都愛吃! ▲肉圓每份40元,有撒香菜並淋上肉圓醬,內餡有肉和筍絲,還能吃得到鵪鶉蛋!(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 資訊卡:石頭肉圓 09. 花蓮光復高麗菜煎餅 內行1次掃10個 玩家:女子的休假計劃 「花蓮光復高麗菜煎餅」在花蓮光復鄉是當地人必吃的美食,後來拓展來板橋開分店。小攤販就僅賣高麗菜餅,從包餡製作至慢火煎炸起鍋一氣呵成,每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲很漂亮!店家生意超級爆好,客人外帶也都是10個起跳。高麗菜煎餅到手好大一顆,內餡包入調味過的大量高麗菜,清甜脆口,還加上少許黑胡椒提味,會愈吃愈唰嘴停不了口,很不錯,當下午茶點心超適合! ▲每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲,看上去十分漂亮。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲高麗菜煎餅( 35元)到手好大一顆,內餡很脆很甜,會愈吃愈唰嘴。(圖片來源:女子的休假計劃) 資訊卡:花蓮光復高麗菜煎餅(板橋店) 10. 巷弄裡的噠噠聲 50元療癒烤布蕾 玩家:算命的說我很愛吃 「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌,地點位在捷運板橋站周邊,坐落於民權路巷弄中。老闆早期是騎著腳踏車販售人氣烤布蕾,以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作,成分相當單純,現點現烤,炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣,底層布蕾綿密濃醇香,上頭一粒粒的是香草籽,讓人不自覺一口接一口愛不釋手,銅板價就能讓人有大大的幸福感! ▲「烤布蕾」(50元)上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:巷弄甜點腳踏車 x 巷弄裡的噠噠聲
螞蟻人準備暴動啦!好吃的甜點可以療癒身心,這次食尚小編精選板橋5家巷弄甜點,不論是炙烤焦糖布蕾、完美比例檸檬塔、水果千層蛋糕或是超粗的手工蛋捲都有,而且通通都是《食尚玩家》部落客私藏的美味,喜歡吃甜點的朋友快一起來看看吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 推薦1:焦脆烤布蕾 推薦2:IG排隊甜點店 推薦3:純手工粗蛋捲 推薦4:歐風復古老屋改造 推薦5:黃金比例檸檬塔 01. 巷弄裡的噠噠聲 從攤車賣到店面 玩家:算命的說我很愛吃 「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌,店家位在捷運板橋站周邊,坐落於民權路巷弄中。這家店的老闆早期騎著腳踏穿梭在巷弄中販售著人氣烤布蕾,如今搖身變成溫馨店面。店家主打烤布蕾,以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作,成分相當單純,現點現烤,炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣,底層布蕾綿密濃醇香,上頭一粒粒的是香草籽,讓人不自覺一口接一口愛不釋手,在這家店吃烤布蕾,銅板價就能讓人有大大的幸福感。 ▲「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌,店家位在捷運板橋站周邊。(圖片來源:算命的說我很愛吃) ▲「烤布蕾」(50元)上層脆脆的焦糖好脆口,入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:巷弄甜點腳踏車 x 巷弄裡的噠噠聲 02. Ten Ten Den Den點點甜甜 IG排隊甜點店 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「Ten Ten Den Den點點甜甜」是板橋早午餐品牌旗下的甜點店,店面位於捷運板橋站附近,步行10分鐘就就到。這家店是老屋再生,裝潢採灰色調結合工業風,整個灰色水泥的外觀,搭配木頭復古老門,風格簡約復古,門口擺放幾張塑膠鐵椅,讓造訪排隊客人可耐心坐著等候,來訪這裡建議提早來等候,假日有絡繹不絕的人潮,果然是IG排隊甜點店。 ▲「Ten Ten Den Den 點點甜甜」是老屋再生,裝潢採灰色調結合工業風,整個灰色水泥的外觀好吸睛。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 甜點首推「點點甜甜檸檬塔」切成三角形1片,上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜在上頭,撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴,檸檬香氣四溢,加上羅勒為裝飾,底下有薄脆的脆塔皮,多了層次。「京都小山園抹茶戚風」視覺上是非常濃郁的綠色,中間夾有1層鮮奶油,搭配抹茶白巧克力醬,屬於非常蓬鬆有彈性的戚風口感。 ▲「點點甜甜檸檬塔」(200元)有一球球的蛋白霜在上頭,撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴,檸檬香氣四溢。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) ▲「京都小山園抹茶戚風」(170元),中間有1層鮮奶油,並搭配抹茶白巧克力醬。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 資訊卡:Ten Ten Den Den點點甜甜 看更多:餅皮只是裝飾?板橋超夯「爆餡車輪餅」滿到蓋不住,還有超狂口味1次塞5餡 03. 黑漾美日式手工蛋捲餅 超粗手工蛋捲 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「黑漾美蛋捲」位在板橋區金門街巷,旁邊就是廣福國小,民宅小巷不好停車,離最近的「力揚崑崙公園」停車、步行要10分鐘。店內有台骨董煎餅機,竟然在北部也能看到老古董煎餅機,之前只有在台南「連得堂煎餅」有看過,在北部倒是第一次見到。 ▲「黑漾美蛋捲」的店內有台骨董煎餅機,在北部倒是第一次見到。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 這次來現場口味有椰子、咖啡、原味、抹茶、巧克力、海苔、芝麻、花生、黑椒捲,老闆娘說也可以選綜合口味的,有的口味賣完就要等老闆娘再做。店家的「手工蛋捲餅」比我吃過的任何蛋捲都還要粗,每根蛋捲上都有花紋這也是特色之一,口感比較接近很酥的煎餅,而且是有厚度的那種,口感十足,口味也是走清爽路線,完全不會甜膩。因為純手工做的,大小長度都不一樣,但整體來說還是很好吃的蛋捲餅。 ▲這家店的「手工蛋捲餅」(135元,小包/260元,大包)比我吃過的任何蛋捲都還要粗,每根蛋捲上都有花紋這也是特色之一。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:黑漾美日式手工蛋捲餅 04. Merci créme 歐式復古老屋改造 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「Merci créme」位於台北捷運板橋車站的漢生東路43巷,店家以歐式復古風情改造老屋,推開門進入室內,空間不大但卻隨處可見老屋元素,宛如回到家一般的感受。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等,甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」,外觀擺設宛如綻放的花朵,跳脫一般傳統設計,以千層派為底,搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾,中間有滿滿的泡芙,光看就可感受到好幾種層次堆疊組成的甜點款。泡芙脆脆的,與下方的脆千層餅皮,底部是烤成焦糖色的千層派好酥鬆,榛果奶油醬很富有變化,每口都感到幸福,很有水準。 ▲店家以歐式復古風情改造老屋,推開門進入室內,空間不大但卻隨處可見老屋元素。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) ▲「聖多諾黑」(205元)為店內熱賣款,外觀擺設宛如綻放的花朵,跳脫一般傳統設計。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 資訊卡:Merci créme 05. PONPIE澎派(板橋店) 黃金比例檸檬塔 玩家:美食鐵粉靜香兒 「PONPIE澎派」(板橋店)隱身在巷子裡,假日下午時段總是座無虛席,冷藏櫃內有各色繽紛甜點,架上還有多種常溫甜點,人氣也很高。甜點首推「黃澄澄檸檬塔」,清新酸香的檸檬味很濃郁,酸度7分、甜度3分,我超喜歡這個比例,塔皮酥脆不乾硬,而且奶香超順口我喜歡。還有「我的藍莓夜」蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒,除了新鮮飽滿的藍莓外,中間還有薰衣草的醬,風味挺有層次,這款絕對是莓果控的愛! ▲「黃澄澄檸檬塔」(150元)的檸檬味很濃郁,酸度7分甜度3分我超喜歡這個比例。(圖片來源:美食鐵粉靜香兒) ▲「我的藍莓夜」(180元)蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒,這款絕對是莓果控的愛。(圖片來源:美食鐵粉靜香兒) 資訊卡:PONPIE澎派(板橋店)