麥坊西點麵包

今年中秋想送點不一樣的，給親朋好友一個驚喜，絞盡腦汁，不知道該送什麼好？經由好朋友推薦之下，據說「麥坊西點麵包」有賣卡通造型以及玫瑰造型的蛋黃酥，一聽到眼睛都亮起來，覺得很符合需求，隔天放下手邊工作，搭乘火車來到湖口火車站，想到現場尋找看看還有沒有特別的糕餅可讓我網羅！     把烘焙當成藝術創新 可愛到想讓人尖叫！這一盤盤整齊劃一的造型蛋黃酥以及廣式月餅，老闆不止把烘焙當成藝術，還發揮創意、巧思，也能承襲糕餅的古早味，傳統與創新兩者兼具，秉持以健康為原則，滿足客人的心，這就是麥坊的經營理念。從民國85年開始，老闆就這樣開啟西點麵包之路，為了滿足各種不同階層的客人，賣的品項愈賣愈多元，不止賣台式麵包，連上班族女生喜愛的法式麵包都有販售。   ▲小孩子才做選擇！我腦波很微弱，就帶走卡通人物蛋黃酥跟玫瑰花造型蛋黃酥。（圖片來源：NANA媽）   卡通造型蛋黃酥有６款口味 卡通人物造型蛋黃酥，每款人物都代表不同口味，有碌山燒、乳酪、烏梅、奶黃、咖哩、拿鐵咖啡麻吉共６種，這麼可愛的蛋黃酥，怎麼可以捨得切下去呢？沒辦法我肚子太餓了，先宰１顆小豬來吃吃看，切開來一看，可以看到層次豐富的酥皮，炭烤地瓜內餡，甜而不膩，鹹蛋黃更是講究，嚴選品質優良「老姜的店」所出產的鹹蛋黃，整顆鹹蛋黃大方包進去，兩者搭配在一起，鹹甜交織，口感綿密。   ▲小熊維尼卡通人物造型蛋黃酥（65元，１顆），可愛到讓人捨不得吃。（圖片來源：NANA媽）   【看更多】 中秋禮盒早鳥免運！芋頭控必搶超邪惡「芋泥蛋黃」，鹹甜「虎皮菠蘿酥」一吃停不下   玫瑰蛋黃酥花瓣栩栩如生 玫瑰花瓣是用洛神花跟紅麴粉所揉製而成，花瓣細膩的手法，做到栩栩如生，我拿點滿天星陪襯玫瑰花蛋黃酥，若不說，遠遠看還真的像玫瑰，口味有３種：棗泥核桃果、白蓮蓉蛋黃、雪翠香蘭蛋黃，就拿１顆很少見的香蘭蛋黃口味吃吃看，香蘭比較常見在亞熱帶國家，第一次看到香蘭元素也能加入糕餅當內餡，超酷的！大口咬下，鹹甜呼應的滋味，味道真不錯，我覺得女孩子收到，會覺得很浪漫耶，很難不打動芳心，拿來告白或是送給吃貨的女友會很高興。   ▲玫瑰花蛋黃酥（65元，１顆）第一次看到香蘭也能加入糕餅當內餡，超酷的～（圖片來源：NANA媽）   擬真餅乾內藏帶皮花生 作工精細的花生餅乾，會讓你傻傻分不清，是真是假，這花生殼的紋路，實在太像啦！真厲害的擬真食物，看著餅乾藏著１顆帶皮花生，有沒有瞬間夢醒，味道有點像丹麥奶酥餅乾混合花生的滋味，花生味很香濃，吃在嘴裡口齒留香，這款很邪惡喔，會讓你一口接著一口吃不停。   ▲花生餅乾（100元，１盒）味道有點像丹麥奶酥餅乾混合花生的滋味，吃在嘴裡口齒留香。（圖片來源：NANA媽）   糕點可提前預訂 麥坊今年中秋節會推出新款式、新口味的禮盒，若想購買卡通造型蛋黃酥必須提前預訂，若覺得造型蛋黃酥太新穎，店內也有提供一般傳統烏沙蛋黃酥禮盒可送給長輩。由於店家產品多元，須輪流製作，若想訂購麥坊西點麵包的中秋禮盒，趕緊致電聯繫，不然店家爆單只好等明年再買！   ▲店家今年中秋節會推出新款式、新口味蛋黃酥的禮盒。（圖片提供：麥坊西點麵包）   資訊卡:麥坊西點麵包   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 16家名店鳳梨酥一次擁有！超狂「鳳梨酥禮盒」小潘、佳德、舊振南通通有 ■ 專屬優惠！宅配８款名店中秋禮盒：首創流心月餅、伴手禮冠軍芋雪燒、賣破萬盒爆漿蛋捲 ■ 在地老饕特搜！新北7家隱藏版伴手禮：元寶綠豆糕、菠蘿蛋黃酥、蛋捲界LV