在地部落客口袋名單!新竹5家銅板價美食:25元爆餡芋球、「配料山」剉冰、3拼魷魚羹
【報導店家】李家傳統嫩豆花、光華魷魚羹、林家芋泥球、逢甲夜市臭豆腐、BoBoArt手創甜點
你對新竹美食小吃的記憶還停留在很久很久以前的口袋名單嗎?新竹不是只有貢丸、米粉和鴨香飯,小編這次幫大家更新一下名單!整理出5家在地部落客激推的銅板美食,像是咬一口就會爆餡的芋泥球、堆滿配料山剉冰,以及經典小吃臭豆腐、魷魚羹都有,保證讓你一吃再吃回頭率超高,下次來新竹不用擔心找不到美食了!有些店家仍以外帶為主,想要前往品嘗的民眾記得要戴好口罩做好防疫喔!
01. 李家傳統嫩豆花 配料堆成1座小山
好羨慕湖口人跟新豐人喔!這家李家傳統嫩豆花距離湖口工業區很近,看照片就知道很真材實料,保證吃完很有飽足感,「豆漿豆花」跟「超嫩仙草妹」都是人氣熱銷商品,平常不吃甜的人,很推薦你們點豆漿豆花搭配無糖豆漿。目前湖口工業區消費5碗即可免費外送;來店可寄杯,買10送1喔。不過目前店內尚未開放內用,想要品嘗的民眾可以外帶享用。
▲這家李家傳統嫩豆花距離湖口工業區很近,看照片就知道很真材實料。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
▲剉冰任選3種配料也只要40元,超划算。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
資訊卡:李家傳統嫩豆花-新豐店
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02. 光華魷魚羹 新鮮魷魚超鮮甜
這段期間就是要找CP值高的美食,以免荷包縮水得太快,新竹市區買500元即可外送,魷魚羹1碗50元,不僅可以吃到不少魷魚,還有滿滿的肉羹跟魚羹,等於1碗就有3種配料,而且店家都是採用新鮮魷魚取代乾發魷魚,湯頭超級鮮甜;另外也推薦他們的麵疙瘩、招牌乾油麵、魷魚小菜、涼拌素雞跟涼拌黑木耳。店家目前尚未開放內用,想要品嘗的民眾可以外帶享用。
▲魷魚羹1碗50元,不僅可以吃到不少魷魚,還有滿滿的肉羹跟魚羹。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
▲另外也很推薦他們的麵疙瘩、招牌乾油麵、魷魚小菜、涼拌素雞跟涼拌黑木耳。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
資訊卡:光華魷魚羹
03. 林家芋泥球 芋泥球一咬就爆餡
春節過年曾經1天熱賣1200顆的林家芋泥球,每天耗費6小時製作,芋泥球好大一顆,比50元硬幣要大不少,酥酥脆脆的外皮又帶點Q勁,內餡芋泥滑順不膩口,每顆芋泥餡都相當飽滿,是我大力推薦的下午茶點心,有時候我會一次買6顆呢~最近還新推出菱角酥跟地瓜球,看起來也是相當可口好吃。
▲芋泥球(50元/2顆)好大一顆,內餡芋泥滑順不膩口,每顆芋泥餡都相當飽滿。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
▲最近還新推出地瓜球,看起來也是相當可口好吃。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
資訊卡:林家芋泥球
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04. 逢甲夜市臭豆腐 臭豆腐外皮酥香薄脆
新竹金山街新開一間逢甲夜市臭豆腐,跟一般賣的臭豆腐口感完全不同,臭豆腐外皮又酥又薄脆,口感很奇妙,咬下去會發出咔滋咔滋的聲音,但不是硬硬的那種,我還以為在吃雞蛋糕的外皮呢~而且臭豆腐內裡口感很柔嫩,搭配爽口泡菜超級過癮,醬油膏也是調製過,鹹度剛剛好,然後辣椒也是讓你永生難忘;店家從下午3點賣到凌晨12點,下午茶跟消夜都能一次解決。店家目前已開放內用,想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔!
▲臭豆腐內裡口感很柔嫩,搭配調製過的醬油膏,鹹度剛剛好。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
▲臭豆腐外皮又酥又薄脆,口感很奇妙,咬下去會發出咔滋咔滋的聲音。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
資訊卡:逢甲夜市臭豆腐
05. BoBoArt手創甜點 雞蛋糕口感軟綿
這間「BoBoArt手創甜點」就在竹北廟口鴨香飯隔壁,雞蛋糕造型有2款,不但外酥內軟,咬起來像海綿蛋糕;雪花餅乾口感也很特別,像口感鬆脆的法蘭酥餅;而古早味枝仔冰1支也才20元,特別推薦桂圓糯米口味,另外還有好喝的氣泡飲,種類算是多樣又豐富,超級推薦!
▲「BoBoArt手創甜點」的雞蛋糕外酥內軟,咬起來像海綿蛋糕。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
▲另外還有好喝的氣泡飲、法蘭酥餅,種類算是多樣又豐富,超級推薦。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)
資訊卡:Bo Bo Art手創甜點
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