嗜甜

淡水除了逛老街、搭乘渡船遊河、欣賞海景外，還聚集許多美食好料等大家品嘗！《食尚玩家》小編這次幫大家精選淡水美食超強攻略，不論是淡江大學最夯的燒烤吃到飽、周杰倫也愛的阿給、古早味排骨飯，或是海景第一排的日式刨冰都有，快跟著小編一起來探店吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 淡水美食特色小哪些？ 淡水美食【小吃】推薦７家 01. 手工蒸餃｜淡大旁無名小吃 02. 淡水文化阿給｜周杰倫也朝聖 03. 福又又淡水魚丸｜30年老字號魚丸 04. 蒸美味小籠湯包｜在地人私藏美食 05. 福星阿嬤筍肉包｜秒殺排隊包子店 06. 半坪屋手工糯米腸｜60年手工米腸 07. 黑殿飯店｜必吃古早味排骨飯 08. 王家碳烤鋼管雞｜隱藏山間旋轉烤雞 淡水美食【吃到飽】推薦１家 09. 淡水烤大學｜350元火烤吃到飽 淡水美食【咖啡廳】推薦３家 10. 貳樓餐廳Second Floor Cafe｜地中海風咖啡廳 11. 時光樹影河岸景觀餐廳｜海景第一排景觀 12. 沒有特別計畫café｜每日限量千層蛋糕 淡水美食【甜點】推薦４家 13. 嗜甜｜日系風格甜點店 14. 麻吉奶奶鮮奶麻糬｜獨特口感軟糯香Q 15. 轉角冰屋｜平價日式剉冰 16. 朝日夫婦｜賞美景嗑水果剉冰 淡水美食【伴手禮】推薦２家 17. 緣味古早味現烤蛋糕｜古早味蛋糕 18. 阿婆鐵蛋｜鐵蛋發源地創始店   淡水美食特色有哪些？ 說到台灣必去的景點會想到哪裡呢？除了最經典的台北101、九份老街、士林夜市外，「淡水」也是知名的旅遊地區之一。每當想要頃刻間逃離繁囂，小編首選來到淡水老街漫遊，看著淡水河，享受夕陽美景吃美食，或是喝著一杯香醇咖啡，實在愜意；這裡也匯聚多家銅板小吃，不論是熟知的淡水阿給、魚丸湯或手工蒸餃都有。   ▲來到淡水老街漫遊，看著淡水河，享受夕陽美景吃美食，實在愜意。（圖片來源：TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園）   淡水美食【小吃】推薦７家 01. 手工蒸餃｜淡大旁無名小吃【Google４星】 這間位在淡江大學附近的「無名蒸餃」，可以先搭乘捷運到淡水站，再轉乘308、756、紅27公車到淡江大學，步行約２分鐘即可抵達。每天提供新鮮現包的手工蒸餃、煎餃、湯餃、酸辣湯，還備有喝到飽的茶水，價位落在30元～80元。蒸餃有高麗菜、韭菜及玉米３種口味，每份都是10顆；首推「韭菜蒸餃」（80元），皮薄餡多的模樣看起來非常可口，蒸過的餃皮晶瑩剔透，將韭菜的綠襯托得很美。韭菜滋味濃郁沒有生澀味，與豬絞肉的油脂結合成的味道，滿口生香，不加醬料吃原味也可以。   ▲韭菜滋味很濃郁，與豬絞肉的油汁結合成的味道，滿口生香。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   ▲蒸好的餃子會再放入大鍋子中，等待變身成煎餃。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   資訊卡:手工蒸餃   02. 淡水文化阿給｜周杰倫也朝聖小吃【Google 4.1星】 除了淡水老街阿給外，其實還有家隱藏版阿給！老字號「淡水文化阿給」已飄香44年，網評更是飆破4000則、4.1星。店家位在淡江高中附近的巷子裡，賣得品項單純，就只有阿給、魚丸湯跟包子，價位落在16元～45元。阿給醬料可以自選辣度，分為不辣、小辣、中辣、特辣４種，初訪的話建議點小辣就好。特別的是，店內貼上不少名人相片，其中周杰倫更是常客之一；店家還因此推出「周杰倫套餐」（95元），包含阿給、魚丸湯、包子３品項。阿給個頭約莫是拳頭大小，外皮是油豆腐，然後塞入炒過的冬粉，吃起來還滿有彈性，充分吸附微辣醬汁後，入口讓人超滿足。   ▲店內的牆上還貼著不少來訪過的名人，其中最大咖的絕對是周杰倫，店家還因此推出了「周杰倫套餐」（95元）。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   ▲「阿給」（45元）裡面塞入炒過的冬粉，吃起來還滿有彈性的，充分吸附微辣醬汁後，入口讓人超滿足。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   資訊卡:淡水文化阿給   03. 福又又淡水魚丸｜30年老字號魚丸【Google 3.9星】 淡水老街內的「福又又淡水魚丸」營業超過40年，老店經過重新裝潢成文青風格，木質調的店面大大提升。店內除了經典阿給、魚丸湯外，還有多款配菜、主食、飲料和套餐可選，餐點選擇豐富多元，價位落在12元～185元間。來到這裡當然要點碗魚丸湯（40元），魚漿是用小鯊魚和虱目魚調成，裡面的內餡則加入了松阪豬，超級大手筆，難怪吃起來Q彈又鮮甜。阿給（45元）則是以油豆腐切開，再包入冬粉和魚漿，內餡料滿多，加了甜辣醬之後味道很不錯建。   ▲淡水限定小吃阿給，外表豆皮Q彈，內餡的冬粉與魚漿配料很多，加了甜辣醬味道很不錯。（圖片來源：小佳的幻想世界）   ▲魚丸湯的魚丸口感Q彈又鮮甜，松阪豬內餡也很有味道，油脂豐富。（圖片來源：小佳的幻想世界）   資訊卡:福又又淡水魚丸   04. 蒸美味小籠湯包｜在地人私藏美食【Google 4.3星】 「蒸美味小籠湯包」位於真理大學附近，至捷運淡水站慢慢步行約20分鐘左右，如果開車的話附近也有停車場，算是挺方便，是許多在地人私藏的愛店。店內販售多款湯包、肉圓、湯品和麵食，價位落在30元～85元間。首推現點現蒸的「鮮肉湯包」（85元），１籠共８顆，光看切面就知道皮真的很薄，湯汁瞬間順著洞口傾瀉而出，吃的時候要小心燙口，接著蔥花跟豬絞肉的香氣融合，整體口味清爽又鮮甜。   ▲鮮肉湯包（85元）共８顆，採現點現蒸，大約等10分鐘，１籠可愛的小胖子就上桌啦！（圖片來源：艾爾的高冷星球）   資訊卡:蒸美味小籠湯包   05. 福星阿嬤筍肉包｜秒殺排隊包子店【Google 4.4星】 剛出爐就秒殺的排隊包子店！50年老字號「福星阿嬤筍肉包」，位於淡金路四段上，只要包子一出爐就是秒殺，不少人都專程開車來買，平日每一爐提供一組客人預訂，其餘現場購買，假日不接受預訂，僅開放現場購買。主推品項「赤肉筍肉包」（35元／顆），使用三芝在地溫體黑毛豬手工現做，咬起來可以吃到筍子脆口，還有肉餡鮮甜味，包子皮則是有點厚度，嚼起來帶有Q勁，搭配辣醬提鮮更好吃。   ▲福星阿嬤筍肉包真的是有夠好吃，回家不到１天就全部清掉，而且回蒸口感完全不受影響，一樣好吃極了！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲福星阿嬤筍肉包位於淡金路四段上，店點真的偏到一個不行，但很多人都會專程來買肉包。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:福星阿嬤筍肉包   06. 半坪屋手工糯米腸｜60年手工米腸【Google４星】 「半坪屋手工糯米腸」飄香超過60餘年，位於淡水老街渡船頭旁，店面內用座位數不多，每到假日便幾近滿滿排隊人潮。菜單選擇種類豐富，像是主打用豬腸灌的手工糯米腸，以及米粉湯、滷大腸頭等黑白切，價位落在30元～100元間。招牌「手工糯米腸」（60元）外層的皮是豬大腸，口感Q彈有嚼勁，糯米軟黏，配個米粉湯感覺會更對味！   ▲招牌「手工糯米腸」口感Q彈有嚼勁，口味雖然單純，卻是來淡水會想回味的小吃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:半坪屋手工糯米腸   淡水美食【餐廳】推薦２家 07. 黑殿飯店｜必吃古早味排骨飯【Google 4.6星】 淡水老字號「黑殿飯店」或許有些人沒聽過，但要說到「淡水黑店排骨飯」則大有名氣，在淡水經營逾半世紀之久，以眷村古早味排骨便當打響名號。菜單除了招牌的排骨、雞腿飯外，還推出頂級牛肉湯拉麵、祕製炒飯、乾拉麵、各式滷味小菜等，價位落在65元～699元左右。   ▲「黑殿飯店」新址是擁有３層樓的建築，也算是淡水知名地標。（圖片來源：妮喃小語）   首推招牌「帶骨豬排飯」（中份130元／大份160元），豬排分量扎實飽嘴，不令人失望，帶骨帶筋的肉質韌性十足，浸入醬汁的甘甜，讓人聯想到懷舊的鐵路便當。豆瓣風味濃厚的肉醬豆干隱藏在排骨底下，配上些許酸菜、甜味突出的炸醬，非常具有台式風味。   ▲「帶骨豬排飯」（130元，中份／160元，大份）豬排厚實飽嘴，肉質韌性十足，有浸入醬汁的甘甜。（圖片來源：妮喃小語）   資訊卡:黑殿飯店（右岸店）   08. 王家碳烤鋼管雞｜隱藏山間旋轉烤雞【Google 4.4星】 隱藏版旋轉雞在這！「王家碳烤鋼管雞」位在淡水山區一處民宅，飄香超過20年，特別的是每週只有營業週末２天，加上一次頂多出爐16隻烤雞，所以非常限量，想吃一定要預約。店內除了招牌「鋼管雞」，另外還有十多款熱炒可選，價位落在120元～300元之間，不論是肉絲炒水蓮、椒鹽魷魚或胡椒蝦都有。   ▲擁有金黃油亮外皮的「鋼管雞」（700元／隻），在熱度適中的木炭上跳起鋼管舞旋轉翻滾。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札）   金黃油亮外皮的「鋼管雞」（700元），在木炭上跳起鋼管舞旋轉翻滾，讓表層都能均勻烘烤受熱，逼出肉汁的甘甜美味。外加老闆使用溫火烤雞，讓外皮酥脆又有光澤感，肉質也更有彈性，一撕開整個大噴汁。肉質鮮嫩無比，裡頭還塞入鹹鹹甜甜的醃洋蔥，飽吸雞汁辛香鮮甜又多汁。   ▲烤雞裡加的是竟然是洋蔥！鹹鹹甜甜的醃洋蔥，帶著醬香非常解膩。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札）   資訊卡:王家碳烤鋼管雞   淡水美食【吃到飽】推薦１家 09. 淡水烤大學｜350元火烤吃到飽【Google 4.2星】 主打火烤兩吃的高CP值吃到飽「淡水烤大學」，位於淡江大學一旁，由於平價、品項多的特點，平日幾乎天天客滿，全場肉品有５大類選擇，80多種菜或火鍋料無限暢吃，小菜、炸物等點心也是無限量供應。平日午間用餐時段只要350元、假日全天400元，大胃王可以趕快來吃爆了！   ▲全場肉品有５大類選擇，可以看出肉感非常扎實渾厚。（圖片來源：皮皮爬爬go）   火鍋料、蔬食等食材擺滿整個自助區，除了一般常見的火鍋料外，甚至還有烤秋刀魚，外頭單買１隻也是不便宜的價格，在這裡居然能無限供應，只能說老闆實在太佛心了。蔬菜類除了常見的高麗菜，還有萵苣、大陸妹、玉米、木耳等可以食用，補足每日蔬果攝取，現在菜價上漲之際來這邊吃真的超划算。   ▲壯觀的自助吧區，有80多種蔬菜或火鍋料提供無限暢吃。（圖片來源：皮皮爬爬go）   資訊卡:淡水烤大學   淡水美食【咖啡廳】推薦３家 10. 貳樓餐廳Second Floor Cafe｜地中海風咖啡廳【Google 4.7星】 2023年甫開幕的「貳樓餐廳Second Floor Cafe」，地點就在淡水捷運站正對面的大都會廣場６樓。店內設計貫穿地中海風格，注入灰岩質感柔沙色、拼貼陶磚、藤編、半圓形拱門牆等元素，呈現地中海熱情陽光與北非自然氣息，每個角度都能輕鬆拍出美照！店內菜單品項豐富，從開胃菜、早午餐、義大利麵、特調飲品到甜品都有，價位落在210元～760元之間。   ▲注入灰岩質感柔沙色、拼貼陶磚、藤編、半圓形拱門牆等元素，呈現地中海熱情陽光與北非自然氣息！   首次前往，推薦必點熱門「橙香法式丹麥舒肥牛排」（590元），舒肥牛排柔嫩帶點咬勁，搭配橙香丹麥麵包、綜合生菜、翹翹薯條和半熟太陽蛋，營養滿分、美味又飽足。海鮮控則必點「燻鮭魚奶油炒菇班尼蛋」（470元），燻鮭魚上鑲著水波蛋，將水波蛋畫破讓蛋液流洩而出，沾著蛋液一起入口香濃滑順。   ▲「橙香法式丹麥舒肥牛排」（590元）舒肥牛排柔嫩帶點咬勁，美味又飽足。（圖片來源：史努比遊樂園）   ▲「燻鮭魚奶油炒菇班尼蛋」燻鮭魚上鑲著水波蛋，將水波蛋畫破讓蛋液流洩而出，沾著蛋液一起入口香濃滑順。（圖片來源：史努比遊樂園）   資訊卡:貳樓餐廳Second Floor Cafe   11. 時光樹影河岸景觀餐廳｜搶看海景第一排【Google 4.6星】 網美快體驗「河景第一排」的浪漫時光！「時光樹影河岸景觀餐廳」位在紅毛城正對面，自捷運淡水站步行約15分鐘可抵達。這裡是從前淡水港務局的宿舍改建，除了還原其歷史樣貌，打造可近眺淡水河之絕佳視野觀景庭院，成為淡水古蹟旅遊亮點。   ▲「時光樹影河岸景觀餐廳」的位置在紅毛城正對面，建築還原其歷史樣貌，成為淡水古蹟旅遊亮點。（圖片來源：麥仔的食尚生活）   店內餐點品項豐富，包含多款麵食、飯類定食、甜點和飲品等等，價位落在160元～520元左右。甜點首推，「層層的你」（150元）使用台灣在地小農所種的芋頭、栗子、地瓜所結合，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富，上層的慕斯口感，搭配底層彈牙麻糬，包在一起品嘗很不錯！   ▲「層層的你」結合芋頭、栗子與地瓜，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富。（圖片來源：麥仔的食尚生活）   資訊卡:時光樹影 河岸景觀餐廳   12. 沒有特別計畫café｜每日限量千層蛋糕【Google 4.3星】 來淡水除了有好逛的熱鬧老街，周邊也有許多特色咖啡廳。「沒有特別計畫café」自淡水老街步行約20分，店內布置簡約舒服，除了一般的雙人座、４人座，也有適合單人的獨立座位。每人內用低消為１杯飲料，飲品價位落在100元～150元間，每日提供甜點都會不同，可以先到店家粉絲專頁查看。首推「京都小山園抹茶千層蛋糕」，由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，再淋上超濃綠色抹茶醬，吃起來口感滑順，單吃就很濃郁，微苦的茶香在嘴裡慢慢擴散開來，甜度不高，更能感受那迷人香氣   ▲「京都小山園抹茶千層蛋糕」由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，表面淋上超濃郁抹茶醬太誘人。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）   資訊卡:沒有特別計畫café   淡水美食【甜點】推薦４家 13. 嗜甜｜日系風格甜點店【Google 4.5星】 在淡水想吃甜點，絕不能錯過鄰近淡江大學的「嗜甜」。店家以日系風裝潢為主，一覽無遺的開放式空間小巧精緻，１樓與地下室都有內用座位。櫃擺放各種甜點，甜點價位便宜實惠，價位大約落在75～120元間，每天提供的甜點都不一樣。首推「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感，蛋糕體很扎實，喜歡吃冰淇淋風味的甜點控，可馬上吃到冰涼層次。   ▲「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   ▲「嗜甜」的甜點價位便宜實惠，店內日系風裝潢、一覽無遺的開放式空間小巧精緻。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   資訊卡:嗜甜   14. 麻吉奶奶鮮奶麻糬｜獨特口感軟糯香Q【Google 4.1星】 位於淡水老街內「麻吉奶奶鮮奶麻糬」，主打使用鮮奶製作的麻糬，口感QQ嫩嫩的超特別，是很多人來淡水必吃的甜點店。店內販售各種口味的純手工鮮奶麻糬，主要分為沾粉、甜湯類２種，價位落在110元～150元間。首推招牌「花生鮮奶麻糬」（110元），鮮奶麻糬濕潤軟嫩，沾滿香氣十足的花生粉，非常對味好吃。「珍珠奶茶麻糬」（150元）相當特別，冰的珍珠奶茶，搭配鮮奶麻糬感覺像在吃QQ的豆花。   ▲濕潤軟嫩的花生鮮奶麻糬，拉起來也是很有延展性，而且還有鮮奶的香味，口感很特別。（圖片來源：魚樂分享誌）   ▲還有這款珍珠奶茶麻糬，冰的珍奶湯底搭配鮮奶麻糬，感覺像在吃QQ的豆花。（圖片來源：魚樂分享誌）   資訊卡:麻吉奶奶鮮奶麻糬   15. 轉角冰屋｜平價日式剉冰【Google 4.4星】 「轉角冰屋」距離淡水捷運站步行約５分鐘，店家把日式剉冰做得超繽紛，品項選擇豐富，超過20種口味可以選，價格不貴冰品單色45元、雙色50元，加配料只要10～15元。喜歡拍照的少女，首推玫瑰跟水蜜桃口味的「雙色冰」（50元），鮮豔的黃色加上粉紅色，一上桌就讓人心花怒放，吃起來酸中帶甜，還有淡淡的水果香氣，搭配Q彈小湯圓很對味。   ▲「雙色冰」（50元）鮮豔的黃色加上粉紅色，整個充滿粉紅泡泡，超級粉嫩。（圖片來源：猴子【東】遊記）   資訊卡:轉角冰屋（淡水店）   16. 朝日夫婦｜賞美景嗑水果剉冰【Google 4.5星】 說到淡水甜品，絕對不能錯過這間！「朝日夫婦」於淡水老街走到底的位置，可以感受淡水河畔的夕陽美景，搭配超好拍的日式刨冰。老闆曾在沖繩學習當地製冰技術，回台後融入在地水果迸出台日混血的好滋味。店內主打多款日式刨冰、可麗餅，價位130元～350元間。首推季節限定「淡水夕日」（250元），上頭淋滿紅色火龍果醬、黃色芒果醬，中間還有搭配新鮮芒果和白玉，酸酸甜甜的口感，合在一起吃就像是戀愛的滋味。   ▲季節限定「淡水夕日」上頭淋滿紅色火龍果醬、黃色芒果醬，中間還有搭配新鮮芒果和白玉，酸酸甜甜的口感。（圖片來源：ELSA菲常好攝）   ▲藍莓優格，在台式刨冰裡面從沒想過的組合，酸甜優格直接鋪在整碗刨冰的最頂端。（圖片來源：ELSA菲常好攝）   資訊卡:朝日夫婦   淡水美食【伴手禮】推薦２家 17. 緣味古早味現烤蛋糕｜古早味蛋糕【Google 3.6星】 來到淡水老街，除了淡水阿給、阿婆鐵蛋，人手一袋古早味蛋糕也是必須的。淡水老街內「緣味古早味現烤蛋糕」正因為單純樸素，更能吃出用心製作的地方，師傅每道程序都遵循古早味手法，從鋪上起司片到進烤箱烘烤，絲毫沒有馬虎，手法純熟老練。剛烤好的蛋糕蓬鬆柔軟，陣陣蛋香撲鼻而來。價位落在110～170元間，分為原味、肉鬆、起司和巧克力口味。首推「髒髒巧克力」（170元），苦甜巧克力上撒滿可可粉、巧克力脆片，香甜濃郁一口咬下實在太滿足。   ▲樸實的外觀卻有著實實在在的好滋味，讓人一口接一口。（圖片來源：專業噗嚨共Miso吃走）   資訊卡:緣味古早味現烤蛋糕   18. 阿婆鐵蛋｜鐵蛋發源地創始店【Google 3.3星】 位於淡水老街內的「阿婆鐵蛋」，創立於1980年，不僅是台灣鐵蛋的發源店、也是淡水名產之一。店內除了招牌阿婆鐵蛋，同樣販售多款魚酥、蝦酥，價位落在100元左右。招牌「阿婆鐵蛋」（100元／包），口感鹹香唰嘴，鵪鶉蛋被濃郁的滷汁浸透，香Q有嚼勁的好滋味。絕對是來到淡水必買的人氣伴手禮！   ▲阿婆鐵蛋使用醬油、冰糖、特製香料滷包反覆滷至入味，一口咬下超入味。（圖片來源：JON 就走走看看）   資訊卡:阿婆鐵蛋  

來到淡水，不要再只吃魚丸、阿給了！食尚小編精選５家在地人都不想透露的「私房甜點」，除了有抹茶控會愛的小山園千層、超會拉絲的鮮奶麻糬，更有每日現做的濃郁系「煎餅霜淇淋」！螞蟻人快收下《食尚玩家》部落客的推薦名單，一起吃遍淡水！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。   01. 丹頂豆商行  每日手作煎餅霜淇淋 玩家:專業噗嚨共MISO吃走 「丹頂豆商行」距離淡水老街末端步行約４分鐘的距離，在淡江高中附近，搭捷運來的話可以從淡水老街一路慢慢逛上去。店面外觀的質感很日式，會讓人有置身日本的錯覺。   ▲「丹頂豆商行」距離淡水老街末端步行約４分鐘的距離，店面外觀會讓人有置身日本的錯覺。（圖片來源：專業噗嚨共MISO吃走）   店內主要賣手工煎餅與霜淇淋，口味有花生、芝麻、綜合３種，每種都是80元。老闆說他們家的霜淇淋是以牛奶為基底，加入100％純的花生及芝麻製成，而且都是每天新鮮製作，表面還會附上１片手工煎餅，並撒上些許松子。我個人是比較愛花生口味，味道非常濃郁，花生的香氣與牛奶完美融合，再來是綜合，芝麻與花生的組合也是很濃郁好吃，而且口感很綿密。   ▲每日新鮮製作的霜淇淋，這次點花生（圖左）與綜合（圖右）口味，不僅味道很濃郁，口感也很綿密。（圖片來源：專業噗嚨共MISO吃走）   資訊卡:丹頂豆商行   02. 沒有特別計畫café  小山園抹茶千層 玩家:阿一一之食意旅遊 來淡水除了有好逛的熱鬧老街，周邊也有許多特色咖啡廳，像這間隱身小巷中的「沒有特別計畫café」，門口被綠意植物所環繞氣氛很舒服，而且店裡還有養貓。店內布置同樣簡約舒服，除了一般的雙人座、４人座，也有適合單人的獨立座位，部分座位也有提供插座，帶個筆電就能好好放空一個下午。每人內用低消為１杯飲料，每日提供甜點都會不同，可以先到店家粉絲專頁查看。   ▲店內布置簡約舒服，部分座位也有提供插座，帶個筆電來就能好好放空一個下午。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）   「京都小山園抹茶千層蛋糕」由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，再淋上超濃綠色抹茶醬，在抹茶控的我眼中彷彿閃閃發亮。叉子切下能感受千層蛋糕的柔軟，吃起來口感滑順，單吃就很濃郁，微苦的茶香在嘴裡慢慢擴散開來，甜度不高，更能感受那迷人香氣，沾點抹茶醬一起享用更是「抹上加抹」，優雅風味讓人有置身日本的錯覺。   ▲「京都小山園抹茶千層蛋糕」由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，表面淋上超濃郁抹茶醬太誘人。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）   ▲叉子切下能感受蛋糕的柔軟，吃起來口感滑順，沾點抹茶醬一起吃更是「抹上加抹」。（圖片來源：阿一一之食意旅遊）   資訊卡:沒有特別計畫café   延伸閱讀：在地螞蟻人最愛！三重、蘆洲６家隱藏版甜點：假日限定彩虹蛋糕、巨無霸麻糬   03. 嗜甜  淡大學生最愛平價甜點 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 在淡水想吃甜點，絕不能錯過鄰近淡江大學、隱身於金雞母社區的「嗜甜」。店內甜點價位便宜實惠，是一般台北市甜點店的一半價格，據說是許多內行甜食控的口袋名單。進入店內，日系風裝潢、一覽無遺的開放式空間小巧精緻，１樓與地下室都有內用座位。冰櫃擺放各種甜點，價位大約落在75～120元間，每天提供的甜點都不一樣，去之前可以先致電或上店家粉專詢問喔。   ▲「嗜甜」的甜點價位便宜實惠，店內日系風裝潢、一覽無遺的開放式空間小巧精緻。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   「芒果生乳酪」上頭有滿滿的芒果果肉，用料很實在，吃下一口，口感宛如冰淇淋般濃厚又入口即化，濃厚的起司奶香外，上頭還有檸檬皮提味，很清新且甜而不膩，好好吃。「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感，蛋糕體很扎實，喜歡吃冰淇淋風味的甜點控，可馬上吃到冰涼層次。貼心提醒，「嗜甜」即日起至5/29的營業時間皆改為14：30～21：00喔。   ▲「芒果生乳酪」上頭有滿滿的芒果果肉，口感宛如冰淇淋般濃厚又入口即化。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   ▲「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   資訊卡:嗜甜   04. 時光樹影  小農南瓜製作「偽綠豆糕」 玩家:麥仔的食尚生活 「時光樹影」位於紅毛城正對面，正門在側邊入口，建議坐捷運往紅毛城方向步行約15分鐘可以抵達。店面的日式洋小屋屋架、木屋架構造是現今少見的近代風格。建築除了還原其歷史樣貌，並打造可近眺淡水河之絕佳視野觀景庭院，成為淡水古蹟旅遊亮點。這裡的戶外用餐區相當寬敞也很美，從欄杆望出去就是淡水河景，坐在「河畔第一排」享受美食真的超棒！   ▲「時光樹影」的戶外用餐區相當寬敞，望出去就是淡水河景，坐在「河畔第一排」享受美食真的超棒！（圖片來源：麥仔的食尚生活）   來到這裡單純吃下午茶、品個甜點也不錯。「層層的你」是用台灣在地小農所種的芋頭、栗子、地瓜所結合，帶點慕斯口感滑順綿密，搭配底部的麻糬，層次相當豐富，重點是完全不死甜！「時光的沙」是店內的招牌甜點，一開始看到肯定會聯想到綠豆糕，但其實這是用在地小農耕種的南瓜以及地瓜製作的喔！整體口感很綿密，中間是花生牛奶內餡，搭配在一起完全沒有違和感，超好吃。   ▲「層層的你」結合芋頭、栗子與地瓜，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富。（圖片來源：麥仔的食尚生活）   ▲「時光的沙」選用在地小農耕種的南瓜和地瓜，口感非常綿密。（圖片來源：麥仔的食尚生活）   資訊卡:時光樹影Memory   05. 麻吉奶奶鮮奶麻糬  拉絲手工鮮奶麻糬 在淡水老街很紅的「麻吉奶奶鮮奶麻糬」，用鮮奶製作的麻糬，口感QQ嫩嫩的超特別，是很多人來淡水必吃的甜點店。店內有販售各種口味的純手工鮮奶麻糬，沾粉類、甜湯類的通通都有。我這次點了花生鮮奶麻糬，將麻糬２面沾滿花生粉後，再用筷子切分成一塊一塊，滿好切的，鮮奶麻糬是濕潤軟嫩的，但是拉起來也是很有延展性，而且還有鮮奶的香味，這樣的口感真的很特別。湯的鮮奶麻糬更特別，我點了這款湯底是冰的珍珠奶茶，搭配鮮奶麻糬感覺像在吃QQ的豆花。   ▲濕潤軟嫩的花生鮮奶麻糬，拉起來也是很有延展性，而且還有鮮奶的香味，口感很特別。（圖片來源：魚樂分享誌）   ▲還有這款珍珠奶茶麻糬，冰的珍奶湯底搭配鮮奶麻糬，感覺像在吃QQ的豆花。（圖片來源：魚樂分享誌）   資訊卡:麻吉奶奶鮮奶麻糬   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：不輸Lady M！全台５家網友最愛千層蛋糕：媲美日本HARBS、Google破千則好評 延伸閱讀：藏身住宅區！4.9星甜點店打卡漸層「雪糕拿鐵」，現烤爆漿泡芙想吃先預訂 延伸閱讀：一上架秒殺！洗版IG「摩艾泡芙麵包」戴口罩萌翻，芝麻麵包＋卡士達餡太邪惡

  這次總部將前往台北眾多的大學，透過學生們幫忙找到這些高CP值的美食：奶綠、滷肉飯吃到飽的超佛心便當，還有50元就能讓你飽到爆的饅頭蛋餅，但在這激烈的美食比賽中，小梁哥能否二連勝？還是夢多能雪恥擺脫「食尚病夫」的稱號呢？敬請鎖定這週的瘋狂總部！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。     資訊卡:劍潭早餐街—饅頭夾蛋餅 點我看相關文章：在地人激推！台中人氣炸饅頭10口味鹹甜都有，升級起司、花生煉乳超邪惡   資訊卡:食來運轉 點我看相關文章：通通100元以內！桃園４家大分量便當：比臉大炸雞腿、65元浮誇雞塊飯、４主菜燒臘   資訊卡:川味串香 點我看相關文章：道地四川味！松山老饕激推麻辣滷味嘗得到中藥香，必吃「3色鼎立」炸醬麵、人氣鴨腸   資訊卡:嗜甜 點我看相關文章：軍官宿舍喝下午茶！老宅咖啡廳怎麼拍都美，必點草莓戚風蛋糕+拿鐵超搭   資訊卡:純愛小吃部 點我看相關文章：超有哏法式台菜！不限時餐酒館必點「爆漿橘子」，蝦油蛤蜊湯、掉了的冰別處吃不到   資訊卡:高雙管四神湯 點我看相關文章：隱身倉庫！古早味小吃必點用油「燜」的碗粿，再搭滿料四神湯更對味   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；每週二至週五  晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」：陳零九、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道