美美心港式飲茶
人藏口袋
圖片提供:明爐燒鴨是2人份,鴨皮油潤,肉質扎實,吃起來不膩口。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
圖片提供:「香煎蘿蔔糕」吃得出蘿蔔清香,上桌時還會有點「恰恰」的口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
圖片提供:「冰火菠蘿油」有著鹹甜滋味,很適合當作飯後點心。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
圖片提供:中式典雅的裝潢,華麗大方很氣派。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
圖片提供:「美美心港式飲茶」位在台中「女兒紅婚宴會館」裡頭。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
想要無限狂吃港點又怕錢包不夠深嗎?各位港點控、吃到飽控這篇必收藏!食尚小編推薦全台6家「最強港點吃到飽」,最低只要600元就能開吃上百道料理,CP值爆表!從大家最愛的蒸籠點心,到烤鴨三吃、火焰烤雞秀、神級葡式蛋塔,通通都不能錯過!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 01.桃園/村民食堂-廚窗港點:網推CP值最高 02.桃園/青青格麗絲莊園 港點百匯:火焰烤雞秀 03.桃園/夯鴨响饌:爽嗑一鴨三吃 04.台北/故宮晶華:爽吃50道功夫港點、粵菜 05.台中/美美心港式飲茶:在地經典老字號 06.高雄/好正點港式飲茶:超強蛋塔網推必吃 01. 桃園/村民食堂-廚窗港點 網推CP值最高 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「村民食堂-廚窗港點」位於桃園中正路、藝文特區的精華地段,這天是平日中午來用餐,店內依舊可以坐8成滿超強!吃到飽價位平日600元、假日660元、身高100公分以下兒童免費、身高100~140公分兒童半價,以上價格須另加10%服務費,用餐限時2小時。餐點主打港式料理無限吃到飽,你想得到的港點這邊幾乎一應俱全,基本的燒賣、珍珠丸、蝦餃都有,光是燒賣就有很多種口味,完全不怕你吃,1次就是拿1籠有夠讚! ▲蒸籠點心光是基本的燒賣、珍珠丸、蝦餃就有8種選擇,口味相當多元。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 蒸籠料理還有叉燒包、荷葉雞、馬來糕、蒸排骨等,還有各式各樣的炸物,像是鮮蝦腐皮卷、蛋塔,這邊也算是很齊全。我覺得最猛應該還是這個現做的「蝦仁腸粉」,外皮有夠嫩,醬料以及蝦仁大小都沒話說!港式燒臘區排隊必吃就是這個「金牌片皮鴨」,是店內超熱門的限時料理,油亮亮的烤鴨是師傅當場現片,看著師傅片下鮮嫩的鴨肉,肉汁不斷的從切口流出,超誘人的啦!另外想吃大菜、港式熱炒、飲料酒水、古早味豆花、楊枝甘露、水果、沙拉、哈根達斯冰淇淋種類也很多樣,划算爆了! ▲港式燒臘區排隊必吃就是這個「金牌片皮鴨」,是店內超熱門的限時料理。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲整間店共有上百道港點、粵菜等好料任你夾,讓人看了通通都想吃!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:村民食堂-廚窗港點飲茶百匯 02. 桃園/青青格麗絲莊園 港點百匯 先搶火焰脆皮雞 玩家:跟著Julie一起走吧 位在桃園蘆竹的「青青格麗絲莊園」,除了是舉辦戶外婚禮的場地,也有提供港點百匯吃到飽!消費方式平日每位739元、假日每人799元、孩童5歲~8歲者享價、5歲以下幼兒免費,以上價格須加10%服務費。用餐是採QR Code手機點餐,也有傳統的蒸籠推車跟冷盤推車,飲品、甜點則是自助式。餐點水準很不錯,燒賣Q彈扎實、排骨、鳳爪也都很好吃,包子類的品項表現也都不錯。另外還有火焰脆皮雞、片鴨Show,燃燒的脆皮雞真的超好吃!主要就厲害在它的皮,因為用橙酒燒過所以很香,想吃記得搶先去排隊。 ▲餐點水準很不錯,燒賣Q彈扎實、排骨、鳳爪、包子類都很好吃。(圖片來源:跟著Julie一起走吧) ▲「火焰脆皮雞」外皮使用橙酒燒過所以很香,想吃記得搶先去排隊!(圖片來源:跟著Julie一起走吧) 資訊卡:青青格麗絲莊園 港點百匯 03. 桃園/夯鴨响饌 爽嗑一鴨三吃 玩家:阿華田的美食日記 桃園這家「夯鴨响饌」同樣位在中正文藝特區,店內座位以4人桌為主,2樓還有10人大包廂,而且每桌都有電磁爐可煮火鍋!吃到飽價位平日午餐749元、平日晚餐799元、假日全天849元,須加收10%服務費,用餐限時100分鐘,菜單有超過60樣現做港式料理任你點,包含精緻港式燒臘、港式熱炒、蒸籠點心、港式腸粉以及酸菜鴨火鍋等等通通可以吃到飽,而且是採APP點餐,不用起身自己夾,只要坐著等吃就好啦! ▲蒸籠點心基本上都是1份2入,有蟹黃、鮮蝦、香菇、翡翠雞4種口味,餡料包含豬肉和蝦肉塊,口感彈牙又多汁!(圖片來源:阿華田的美食日記) 烤鴨有3種吃法,首先這道「夯鴨拼盤」,一上桌就好吸睛!包含明爐燒鴨、蜜汁叉燒及油雞腿,鴨肉表現最好,口感香氣都不錯,搭配一旁的油蔥醬、蘇梅醬更對味!第二吃「夯炒」包含3種口味的炒鴨架,有蔥爆、鹹酥、黑胡椒醬口味,其中最愛傳統的蔥爆口味,鍋氣十足,讓人欲罷不能,椒鹽炒辣椒也很開胃。第三吃是獨特的「饌鍋(酸菜鴨鍋)」,外表看似沒什麼,湯頭喝起來卻令人驚豔,是以鴨架下去熬煮的湯頭,喝起帶有香辣的胡椒味,酸酸辣辣挺開胃,完全是全新的港點體驗! ▲烤鴨第一吃,首推招牌「夯鴨拼盤」可以1次吃到明爐燒鴨、蜜汁叉燒及油雞腿。(圖片來源:阿華田的美食日記) ▲烤鴨第二吃「夯炒」包含3種口味的炒鴨架,有蔥爆、鹹酥、黑胡椒醬口味。(圖片來源:阿華田的美食日記) ▲獨特的「饌鍋(酸菜鴨鍋)」是以鴨架下去熬煮的湯頭,味道令人驚豔。(圖片來源:阿華田的美食日記) 資訊卡:夯鴨响饌(藝文店) 看更多:桃園超狂「烤鴨+港點吃到飽」!60道港式料理無限嗑,必嘗一鴨三吃超過癮 04. 台北/故宮晶華 爽吃50道功夫港點、粵菜 玩家:ifunny艾方妮的遊樂場 台北港式飲茶吃到飽的店家不太多,推薦這家位在故宮博物院左側的「故宮晶華」,交通建議可以搭乘捷運到士林站1號出口,就有許多通往故宮的公車。消費方式自2024年1月起改為只有晚餐提供吃到飽,午餐僅提供單點、合菜及套餐。吃到飽收費方式(僅適用2人以上)成人1,399元,身高130公分以下孩童699元、身高100公分以下免費,以上價格須加收10%服務費,用餐時間限時100分鐘,餐後每人贈送哈根達斯冰淇淋迷你杯1杯。 ▲菜單共有60道菜可以無限續點,包含燒味滷水、主食、羹湯、熱炒、點心和廣式甜品等6大選擇。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場) 菜單一整張共有60道菜可以無限續點,包含燒味滷水、招牌主食、精選羹湯、風味熱饌、經典點心和廣式甜品等6大選擇。首先推薦油亮亮的燒臘:蜜汁叉燒、廣式燒鴨、桶子油雞,每樣都很夠味,肉質滑嫩可口。蒸籠類的港式點心推薦「樹子蒸排骨」,有別一般常見的豆豉排骨,這裡是以樹子入菜,可以品嘗到樹子帶來的清甜回甘。主食則推薦「干炒牛河」,見到這麼深色入味的河粉就知道有多讚了!牛肉軟嫩令人驚喜,加上脆口的銀牙,我們都給予很正面的評價。 ▲燒臘三拼、樹子蒸排骨、干炒牛河都是相當推薦的菜色。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場) 資訊卡:故宮晶華 05. 台中/美美心港式飲茶 在地經典老字號 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 提到台中港式茶餐廳,就不能不提到知名老字號婚宴會館「女兒紅」的旗下品牌「美美心港式飲茶吃到飽」!餐點都是現點現做,能吃到熱騰騰的美味料理,有超過40種品項,片鴨、港點任你無限續點。裝潢偏中式典雅的氛圍,華麗大方又顯得正式,不管是與三五好友來聚餐、家庭節日慶生都是挺不錯的選擇。收費方式為平日成人628元、65歲以上長者528元、7~12歲兒童314元,假日成人698元、65歲以上長者598元、7~12歲兒童349元,以上價格須加10%服務費,4~6歲幼童每位僅收清潔費200元,4歲以下幼童免費。 ▲中式典雅的裝潢,華麗大方又顯得正式,無論家庭或好友聚餐、節日慶生都是不錯的選擇。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 熟客都知道他們的蘿蔔糕很厲害,感受得到蘿蔔清香,與一般粉粉的蘿蔔糕很不一樣,香煎至有點恰恰的口感特別唰嘴~香煎花枝餅也是用料實在。造型超可愛的「小豬流沙包」是會爆漿的,不過並不是每桌都有,而是隱藏版的喔!紫金蒸鳳爪與豉汁蒸排骨表現都很不錯,尤其鳳爪讓人滿驚豔的,鹹香夠味,甚至還帶點開胃的辣度,讓原本沒有特別愛吃鳳爪的我改觀不少。 ▲熟客都知道他們的蘿蔔糕很厲害,會爆漿的小豬流沙包則是隱藏版。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) ▲紫金蒸鳳爪與豉汁蒸排骨表現都很不錯,尤其鳳爪更是讓人驚豔。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 資訊卡:美美心港式飲茶 06. 高雄/好正點港式飲茶 超強蛋塔網推必吃 玩家:一對爸媽兩個娃的吃貨人生 高雄吃到飽餐廳琳琅滿目,但以港點吃到飽來說,首推「好正點港式飲茶」。今天到訪的是位在新光三越內的三多店,菜色品項非常多,不論是燒臘、冷盤、煎炸烤、蒸籠點心、甜品、飲料、腸粉、煲類、熱炒、蔬菜都有,也有主食、湯品可選。推薦這「葡式奶蛋塔」不能不吃!不輸連鎖速食店的人氣蛋塔,口感極佳、外皮酥脆,奶蛋香氣十足,整體感完全無可挑剔!消費方式為成人768元、孩童6~11歲380元、3~5歲180元、未滿3歲不收費,以上價格須加10%服務費,壽星及65歲以上長者另有折扣。 ▲整體經典菜色算是應有盡有,就怕你吃不下,不怕你吃不飽!(圖片來源:一對爸媽兩個娃的吃貨人生) ▲推薦這「葡式奶蛋塔」不能不吃,口感極佳、外皮酥脆,奶蛋香氣十足。(圖片來源:一對爸媽兩個娃的吃貨人生) 資訊卡:好正點港式飲茶(三多店)
台中吃到飽攻略來啦!台中不僅擁有許多霸氣浮誇的餐廳,各式各樣的吃到飽也相當厲害!食尚小編精選8家高CP值的特色吃到飽,最便宜229元起就能吃!你想得到的燒肉、港點、蒙古烤肉、火鍋、火烤兩吃、都有,甚至還有加湯加麵不加價的佛系牛肉麵、澱粉控會嗨翻的「麵包放題」甜鹹食吃到飽!吃貨們快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步怒嗑一波~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 目錄 炙肉高手:蒙古烤肉火烤兩吃 石頭日式炭火燒肉:日料吃到飽 美美心港式飲茶:超過40種港點任吃 牛室炙燒牛排:豐富自助吧任吃 花樣夯夯鍋:229元起火鍋吃到飽 山禾堂拉麵:狂嗑芒果甜點、炸雞 聞香牛肉麵:加麵加湯不加價 沐青:中部唯一麵包放題 01. 炙肉高手 269元蒙古烤肉任你夾 玩家:雪倫情報局 「炙肉高手(逢甲店)」位在福星路上,主打蒙古烤肉吃到飽,平日午餐每人只要269元,平日晚餐、假日全天則是每人329元,另加39元(單一鍋底)、69元(鴛鴦鍋)即可升級火鍋吃到飽(以上價格需加10%服務費),用餐限時90分鐘。自助吧有5種口味冰淇淋,還有日本超人氣霜淇淋、氣泡飲、咖啡、奶茶等茶飲,以及少見的Hershey’s 巧克力冰沙。熟食區有滷肉、鴨血,以及各式炸物。 ▲店家主打269元起就能享用蒙古烤肉吃到飽,加39元即可升級火烤兩吃。(圖片來源:雪倫情報局) 蒙古烤肉的肉品有牛肉、雞肉、豬肉、豬五花、羊肉等5種選擇,配料種類也不少,有麵、蔥、洋蔥、青菜、豆干、豆芽菜、金針菇、紅蘿蔔、漬蕃茄…等,醬料區共有12種醬料,可自由調配5種店家推薦的醬料風味,如沙茶、泰式、三杯。升級火鍋吃到飽則可享用多款麵食、各式火鍋料、排骨酥,以及多種蔬菜食材,湯底目前有麻辣鍋、天香蒙古、東北酸菜、胡椒龍骨等4種鍋底,如此高CP值的火烤兩吃,是肉食控的好選擇! ▲夾好肉品、配菜、淋好醬料交給廚房,就可以先回位子等待香噴噴的烤肉上桌。(圖片來源:雪倫情報局) ▲升級火鍋吃到飽則可享用多款麵食、各式火鍋料、排骨酥,以及多種蔬菜食材。(圖片來源:雪倫情報局) 資訊卡:炙肉高手(逢甲店) 02. 石頭日式炭火燒肉 日本料理吃到飽 玩家:猴屁的異想世界 「石頭日式炭火燒肉」是我心中台中最愛的燒肉店,漢口店位在西屯區漢口路二段上,很大一間位子其實滿多的,生意超好,沒訂位很難吃到!這裡除了燒肉吃到飽外,還有日本料理吃到飽、各種炸物、飲料、冰淇淋、沙拉等都可無限吃。價位分為799元、999元、1,199元,這次我們直接吃最高價位,吃得到生食級干貝、鮑魚、生蠔等,想吃和牛也吃得到!生魚片吃到飽也很強,切得很厚、很新鮮好吃,炙燒握壽司也一定要來一下! ▲1,199元的價位吃得到生食級干貝、鮑魚、生蠔等,想吃和牛、牛舌也有!(圖片來源:猴屁的異想世界) ▲店內提供日本料理吃到飽,可享生魚片、壽司無限吃。(圖片來源:猴屁的異想世界) 資訊卡:石頭日式炭火燒肉(漢口店) 03. 美美心港式飲茶 超過40種港點任吃 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「美美心港式飲茶」,有超過40種品項,片鴨、港點任你無限續點,收費方式為平日628元+10%、假日698元+10%。他們的蘿蔔糕很厲害,感受得到蘿蔔清香,與一般粉粉的蘿蔔糕很不一樣,煎至有點恰恰的口感特別唰嘴~香煎花枝餅也是用料實在。造型超可愛的「小豬流沙包」是會爆漿的,不過並不是每桌都有,而是隱藏版的喔!紫金蒸鳳爪與豉汁蒸排骨表現都很不錯,尤其鳳爪讓人滿驚豔的,鹹香夠味,甚至還帶點開胃的辣度,讓原本沒有特別愛吃鳳爪的我改觀不少。 ▲熟客都知道他們的蘿蔔糕很厲害,會爆漿的小豬流沙包則是隱藏版。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) ▲紫金蒸鳳爪與豉汁蒸排骨表現都很不錯,尤其鳳爪更是讓人驚豔。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 資訊卡:美美心港式飲茶 04. 牛室炙燒牛排 豐富自助吧任吃 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「牛室炙燒牛排」位在台中大里德芳南路上。低消為1份排餐,即可享有自助吧吃到飽,平日商業午餐最低299元就能吃。自助吧包含飲品、沙拉、甜點、炸物、各式燒賣、熱炒料理,而手工披薩一直可以說是他們家的強項,每天大概會有8種披薩輪流供應,人氣必吃珍珠奶茶披薩,每一口都能感受得到香甜的豐富口感!排餐則有來自多個國家的牛排,從美國、紐西蘭到澳洲牛肉通通有,如果不吃牛肉也有多種豬排、雞腿排與海鮮可選擇! ▲自助吧包含飲品、沙拉、熱炒料理、熟食炸物等,相當豐富。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) ▲人氣必吃的珍珠奶茶披薩,每一口都能感受得到香甜的豐富口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) ▲肉控推薦必嘗「紐約客牛排」(690元);「日式爆汁漢堡排」(420元)厚度差不多有10元硬幣的直徑!(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 資訊卡:牛室炙燒牛排(台中大里店) 看更多:台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌 05. 花漾夯夯鍋 229元起火烤兩吃 玩家:東蛙池塘 位於健行路上、鄰近中國醫藥大學的「花漾夯夯鍋」,主打超高CP值火鍋吃到飽,平日午餐每人只要229元起就有肉品+豐富自助吧任你吃,自助吧有新鮮蔬菜、火鍋料、各式鮮菇、鍋燒麵、蒸煮麵、麻辣鴨血、梅干肉片、刈包以及白飯通通無限量供應!推薦可以點399元以上的方案更划算,以399元來說,除了有8種肉品吃到飽,還可以1元優惠升級鐵板烤肉,能吃到滿滿肉片! ▲「花漾夯夯鍋」主打超高CP值火鍋吃到飽,平日午餐每人只要229元起。(圖片來源:東蛙池塘) ▲推薦可以點399元以上的方案更划算,能1元優惠升級鐵板烤肉。(圖片來源:東蛙池塘) 資訊卡:花漾夯夯鍋 06. 山禾堂拉麵 芒果甜點、炸雞、啤酒任你點 玩家:雪倫情報局 「山禾堂拉麵」位在台中大里區德芳路上,夏季推出限定活動,主打台南產地直送的芒果、鳳梨,以及店內全品項近50種食材吃到飽,不分平假日全時段399元(需另加10%清潔費),用餐限時90分鐘,建議先訂位才不會含淚錯過!吃到飽是採劃單點餐再送上桌,不是開放式拿取的那種更衛生。主角拉麵可選擇麵條軟硬度、湯頭濃淡,配料更有16種可選。其他還有叉燒飯、炸物、新鮮芒果與鳳梨、芒果與鳳梨甜點、蛋糕、奶酪,以及清涼飲品可點,台啤的鳳梨啤酒無限喝! ▲夏季限定活動主打399元可享店內全品項近50種食材吃到飽。(圖片來源:雪倫情報局)【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】 ▲拉麵有湯麵、乾拌麵、涼麵等7種選項,湯頭則有5種口味。(圖片來源:雪倫情報局) 資訊卡:山禾堂拉麵(台中店) 07. 聞香牛肉麵 加麵加湯不加價 玩家:婷玩味生活 台中龍井有家牛肉麵吃到飽,就是這家位在東海商圈的「聞香牛肉麵」,隱密開在大樓中庭1樓,用餐時間超多東海大學的學生會來此用餐,營業時間從中午開到半夜1點,想來這吃碗牛肉麵當宵夜也沒問題。牛肉麵滿大一碗,肉片放滿多,麵條是細麵,吃不飽話還可以免費加麵和加湯!湯頭雖不到超濃郁,以CP值來說還算是不錯。 ▲「聞香牛肉麵」隱密開在大樓中庭1樓,是東海商圈大學生的最愛。(圖片來源:婷玩味生活) ▲牛肉麵(110元)內用還可免費加麵、加湯超佛心!(圖片來源:婷玩味生活) 資訊卡:聞香牛肉麵(東海店) 08. 沐青Mu Ching 中部唯一麵包放題 玩家:巧莉的世界流浪筆記 台中森林系餐廳「沐青Mu Ching」位於星享道集團旗下的「享得道行旅」3樓,全天皆有供餐,14:30~17:30下午茶時段更推出中部唯一「麵包放題」,大人收費方式是388元(外加10%服務費),只要沒有候位就不會趕人,可以坐滿3小時,有主廚與日本麵包職人每天製作的歐式&台式麵包、甜點、咖啡、飲品通通吃到飽,據說麵包總共有27款輪流供應,所以每天都會不太一樣。另外還有提供生菜沙拉和披薩,想吃義大利麵、燉飯,也可以另外付費單點。 ▲多款歐式&台式麵包、甜點、咖啡、飲品等,通通都可以無限自取。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記) ▲甜點類有巧克力蛋糕、檸檬磅蛋糕、水果磅蛋糕、瑪德蓮等等,總共多達20幾種。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記) 資訊卡:沐青Mu Ching Restaurant 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
《瘋狂總部》要來瘋狂吃到飽啦!有超高CP值的「港式飲茶吃到飽」、加麵加湯不加價的牛肉麵、來自日本的有趣串炸吃到飽,還要入住擁有超強Buffet的飯店,吃飽住好1次滿足!最後再去探訪不只吃到飽,還能夜景看到飽的超厲害烤肉店!更多精彩內容,請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 資訊卡:美美心港式飲茶 看更多:港點控必收!全台最強6港點吃到飽:百道菜任選、火焰烤雞秀、對身分證優惠 資訊卡:聞香牛肉麵 看更多:加湯加麵都免費!桃園「超狂牛肉麵」150元吃到撐,還附豆花、豆漿、飲料暢飲 資訊卡:林酒店 資訊卡:串家物語(台中港店) 看更多:全台唯一「串燒吃到飽」在台北!燒烤炸物任你吃,再享台啤、日本酒無限暢飲 資訊卡:小樂涼冰果室 資訊卡:蠔膽你來 看更多:199元嗑到痛風!8間高CP值「烤蚵吃到飽」:火烤兩吃、全蚵料理、啤酒暢飲 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
【報導店家】老常在麻辣鍋、湯棧、金粥到港式火鍋、嘉香中西式餐飲、醉鴛鴦花園廣場、2in1冰淇淋專賣店、BunBun棒棒、和慶屋長崎蛋糕、全海岸活蝦餐廳、粥堂、金大元便當、十八燒、旦旦煎包、紅點茶樓、滿溢手工麵線、大江戶町鰻屋 中捷綠線美食攻略第三波來啦!這次《食尚玩家》整理出「水安宮站→豐樂公園站」,沿線距離捷運站走路10分鐘內的美食共計16家,從用蒸的港式火鍋、到台中必買伴手禮長崎蛋糕,再到超浮誇的活體龍蝦粥通通不能錯過,趕快收進口袋,跟親朋好友來一場捷運美食之旅吧! 水安宮站 01. 老常在麻辣鍋 玩家:剎有其食 「老常在麻辣鍋」是走共鍋、鴛鴦鍋的方式,不管是麻辣鍋、高粱酸菜白肉鍋、牛肉清湯鍋都能無限續加底料。這裡提供許多冷藏肉品選擇,吃起來會比一般肉品多汁、並且更加鮮甜,如果對肉質比較有要求的饕客,雖然會貴一些,但肯定不會後悔。喜歡大口吃肉的朋友,也有推出氣勢磅薄的巨型肉盤,「老常在麻辣鍋」不管是家庭聚餐、商務請客,都是不可多得的選擇! ▲麻辣鍋以大紅袍等多種中藥材燉煮而成,口味香、麻,不會過辣。(圖片來源:剎有其食) ▲「老常在麻辣鍋」推出氣勢磅薄的巨型肉盤。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:老常在麻辣鍋 02. 湯棧 玩家:剎有其食 台中知名火鍋店「湯棧」,主打古早味鍋物,湯頭有燒酒火鍋、麻油火鍋,更重本使用冷藏肉,要來搶攻大家味蕾!其中,燒酒鍋用基底高湯搭配全燒酒調製,喜愛酒香重一點的朋友,可選擇加酒版吃起來更夠味!在雅緻的裝潢中聽著台語老歌,邊品嘗著特色鍋物,整個氛圍好懷舊啊,很適合帶長輩來聚餐呢! ▲燒酒鍋用基底高湯搭配全燒酒調製,喜愛酒香重一點的朋友,可選擇加酒版吃起來更夠味!(圖片來源:剎有其食) ▲品嘗過冷藏肉滋味通常都回不去了,牛小排細緻的油花,在鍋中涮個幾下,單吃就很美味。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:湯棧 03. 金粥到港式火鍋 玩家:Leona fun life -利歐娜。樂生活 金粥到港式火鍋主打特色「冬瓜原盅白玉粥」鍋底,以白粥為湯底搭配來自冬瓜盅的自然甜味;另個選擇是桑拿雞,蒸氣鍋物的概念,會一併送上雞肉盤和高湯鍋,以蒸氣蒸出食材原味,再讓精華順流而下滴入高湯,讓湯頭層層升級後再來煮食,味道也是一絕。整體而言,這裡用餐環境寬敞舒適,餐點風格有養生系列也有重口味,家族聚餐也不用擔心不合長輩胃口! ▲冬瓜原盅白玉粥,以白粥為湯底搭配冬瓜盅煮出的自然甜味。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活) ▲桑拿雞以蒸氣蒸出食材原味。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活) 資訊卡:金粥到港式火鍋 04. 嘉香中西式餐飲 玩家:剎有其食 「嘉香中西式餐飲」是20多年早午餐老店,招牌就是脆皮蛋餅,吃起來外脆內Q,便宜大分量深受不少老顧客喜愛。「總匯蛋餅 」裡面有培根、肉鬆,而且給得很多,整個蛋餅被擠滿滿的;打拋鍋貼金黃外皮煎至酥酥脆脆的,邊邊有點像炸餃子的口感。「嘉香中西式餐飲」是平日客人也蠻多的、假日更是要排隊,想吃記得早點去現場喔! ▲「總匯蛋餅 」裡面有培根、肉鬆,而且給得很多,整個蛋餅被擠滿滿的。(圖片來源:剎有其食) ▲打拋鍋貼金黃外皮煎至酥酥脆脆的,邊邊有點像炸餃子的口感。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:嘉香中西式餐飲 【看更多】 大龍市場必吃早餐!40年炸蛋餅內餡加「這個」超驚豔,內行熟客會升級雙蛋版 05. 醉鴛鴦花園廣場 玩家:剎有其食 「醉鴛鴦花園廣場」在台中已經開了快40年了,料理好吃又新鮮。這裡跟一般餐廳不同,分為室外及室內,有戶外區自己烤食材來吃,音樂相伴下,不時還會噴水霧降溫。每日鮮魚都會在水台展示出來,價格也很透明,都有秀出來多少錢,戶外啤酒屋的感覺真的很有FU,跟朋友可以大聲聊天、吃熱炒,消費也不貴,重點是活海鮮也很新鮮,是個很不錯的聚餐選擇! ▲這裡分為室外及室內,有戶外區自己烤食材來吃,音樂相伴下,不時還會噴水霧降溫。(圖片來源:剎有其食) ▲超大盤的炒蛤蜊,有放番茄去炒,不會完全是蒜頭及九層塔的味道,蛤蜊很鮮。(圖片來源:剎有其食) ▲胡椒鳳螺也是用活鳳螺去作的,外層滿滿的胡椒是有辣度的。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:醉鴛鴦花園廣場 06. 2in1冰淇淋專賣店 玩家:剎有其食 「2in1冰淇淋專賣店」每種口味都是真材實料,門口設有簡單幾個座位,可以現場吃,多年下來依舊是走平價路線,1球35元的佛心價。每天的口味略有不同,會因為水果產季而改變,有幾種是固定會有的,像是豆腐、巧克力、牛奶、抹茶等。食材選用天然、新鮮,桑葚、百香果都可以吃得到果粒, 不加人工色素,吃完也不會覺得口渴。雖然不如大品牌名氣,但這樣的價格就能吃到,CP值非常高! ▲水蜜桃冰沙+蘋果冰淇淋(圖左),蘋果香氣十足,吃起來微甜不會酸。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:2in1冰淇淋專賣店 文心森林公園站 07. BunBun棒棒 玩家:剎有其食 「Bun Bun 棒棒」主打「脆皮奶油麵包」,像潛艇堡一樣中間會有餡料,側面看起來微焦,有用紐西蘭天然奶油高溫煎烤,產生奶油香氣及酥脆感,單吃麵包就很好吃了!辣肉醬德腸堡,脆脆的口感,麵包還有中間辣肉醬、帶酸味的墨西哥辣椒等,口感非常豐富且帶有層次,好吃耶!到晚上都有供應,當早午餐、下午茶或晚餐都很OK! ▲餐盒像鞋盒一樣可以拉開,整體設計挺好看的。(圖片來源:剎有其食) ▲辣肉醬、德腸、墨西哥辣椒算是經典組合。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:BunBun棒棒 08. 和慶屋長崎蛋糕 玩家:商妮吃喝遊樂 台中很有名但又超低調的「和慶屋長崎蛋糕」,只賣3種口味生意好得不得了,蛋糕分量相當實在,吃起來扎實濕潤,入口愈咬愈香,甜度不會膩,不配茶也很OK,是很多台中人送禮時的口袋名單,可以宅配也可以現場自取,要去之前一定要記得先預約才不會撲空。 ▲日式工法的底部有加了雙目糖,雙目糖甜味與顆粒感加上長崎蛋糕,口感多了個層次。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) 資訊卡:和慶屋長崎蛋糕 【看更多】 去台中別只買太陽餅!網友尖叫的寶藏美食『禾雅堂乳酪蛋糕』竟然還有這個限定口味?! 09. 全海岸活蝦餐廳 玩家:達人Emily的播報台 在地經營了30年的全海岸活蝦餐廳,是許多台中人聚餐的首選。外觀看起來古色古香,占地廣闊,還特別規畫出兒童遊戲區。胡椒蝦,胡椒醃過的蝦子放進甕中悶烤,一端上桌真是香味四溢,烤得酥脆、採用特選的大頭蝦,不僅個頭大,蝦肉也結實彈牙,讓人忍不住一隻接一隻。如果想找團體聚餐的地方,又想吃新鮮海產,那麼選擇全海岸活蝦料理準沒錯! ▲店面占地廣闊,裝潢看來古色古香。(圖片來源:達人Emily的播報台) ▲竹筒白蝦,和很多養生藥材一起蒸煮過的蝦子,一端上桌就有類似燒酒蝦的香味。(圖片來源:達人Emily的播報台) ▲胡椒蝦烤得酥脆、採用特選的大頭蝦,不僅個頭大,蝦肉也結實彈牙。(圖片來源:達人Emily的播報台) 資訊卡:全海岸活蝦餐廳 10. 粥堂 玩家:商妮吃喝遊樂 粥堂主打鮮活龍蝦粥、螃蟹粥、蟹管粥以及拉麵、麻油麵線,現點現撈,鮮度爆表,每天新鮮進貨,在這裡吃海鮮粥非常超值。這裡的海鮮粥不放油蔥酥改放蝦米,海味煮粥再用蝦米提味,味道更香,裡頭還有小捲、豬肉絲、貢丸、蛤蜊等,料很多,米粒吸飽海鮮湯汁非常入味,味道好甘甜。 ▲活體波士頓龍蝦粥,肉質Q嫩帶脆,味道又很甘甜。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) ▲活體螃蟹麻油麵線,除了整隻活體大沙公,還有米血、雞肉,雞腿肉非常軟嫩多汁,味道超甜好好吃。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) ▲海鮮粥,7隻大草蝦排排站,超過半個碗面,每隻體格都不小耶。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) 資訊卡:粥堂 南屯站 11. 金大元便當 玩家:雪倫情報局 金大元整個用餐環境頗為舒適,沒有油煙味或油膩感。排骨的外層裹了薄薄的粉,口感是帶點酥但不會刮口,冷了也不會和排骨分離,油瀝得也夠乾。火候拿捏不錯,炸得不會過老,外皮有點酥,肉吃起來算嫩保有肉汁,而且沒有肉腥味,米飯品質也不錯,粒粒分明也挺飽滿Q彈。 ▲排骨的外層裹了薄薄的粉,口感是帶點酥但不會刮口。(圖片來源:雪倫情報局) 資訊卡:金大元便當 12. 十八燒燒臘專賣店 玩家:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂 老闆是正宗香港人,加分了不少,油雞全腿飯骨頭略帶一點紅,是剛好的熟度,這時候的雞肉是剛熟透最滑嫩的時候,一定要搭配薑蔥油才是正宗的吃法。乾炒牛河鑊氣十足,牛肉的肉質鮮嫩而不柴,店家炒功非常了得。有時候想吃家鄉味的燒臘,又想吃現炒,在一般的便當店很難一舉兩得,這裡可以同時滿足你2種願望! ▲油雞全腿飯骨頭略帶一點紅,是剛好的熟度。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂) ▲乾炒牛河鑊氣十足,牛肉的肉質鮮嫩而不柴。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂) 資訊卡:十八燒燒臘專賣店 【看更多】 台中人口袋名單!超狂燒臘便當料滿到很難蓋,銷魂鴨腿飯10分鐘搶光 13. 旦旦煎包 玩家:雪倫情報局 旦旦煎包已有20年歷史,是附近居民從小吃到大的記憶。雖然物價一路調漲,卻仍堅守著高麗菜煎包1顆10元的銅板小吃。煎包個頭雖然不大,但外皮酥脆內餡飽滿,大口咬下滿嘴都是鮮脆多汁的高麗菜,完全不是悶得軟爛的那種。還有個特色就是沒有加粉絲,就是要讓大家吃到純粹高麗菜包,難怪20年來一直很受南屯人喜愛。 ▲大口咬下滿嘴都是鮮脆多汁的高麗菜,完全不是悶得軟爛的那種。(圖片來源:雪倫情報局) 資訊卡:旦旦煎包 豐樂公園站 14. 紅點茶樓 玩家:剎有其食 捷運豐樂公園站美食「紅點茶樓」提供45種港點吃到飽,明爐燒鴨、蘿蔔糕、鮮蝦腸粉、流沙芝麻球、蜜汁叉燒酥、香蘋奶皇酥都蠻好吃的,「鮮蝦府皮捲」炸到金黃香酥,一定要趁熱吃,可以列為必點!有分「吃到飽」跟「單點」,食量有發揮全力的話,吃到飽應該是很容易吃回本的。 ▲「紅點茶樓」提供45種港點吃到飽。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:紅點茶樓 15. 滿溢手工麵線 玩家:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂 位於文心南三路的滿溢麵線,每到用餐時間都是滿滿的人客。純手工製作的虱目魚羮,口感彈牙扎實,裡頭還吃得到淡淡的九層塔味道,用柴魚和蔬菜熬煮湯頭,勾芡更是選用日本太白粉,喝起來清爽無負擔。澎派的特大碗綜合麵線有4種配料,大腸、蚵仔、雞肉羮、魚羮全部都能品嘗得到,翻桌率很快,稍微等待就可以吃到了! ▲澎派的特大碗綜合麵線有4種配料。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂) ▲手工拌炒的自製辣椒,吃辣的朋友絕對不能錯過,加麵線真的非常對味。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂) 資訊卡:滿溢手工麵線 16. 大江戶町鰻屋 玩家:剎有其食 「大江戶町鰻屋」是台中老字號大漁餐飲集團的新品牌,有各種鰻魚的特色料理,像是鰻魚仙貝、麻油風鰻肝鐵板燒都是店長推薦的好料。鰻魚桶飯,使用大約1年或1年3個月大的「青口活鰻」來製作,吃起來是軟嫩、入口即化的口感,醬汁鹹中帶點微甜,聞起來還有一點木炭香氣。這裡用餐氛圍非常好,視覺效果滿分,是還蠻適合長輩跟小孩的餐廳。 ▲鰻魚桶飯,使用大約1年或1年3個月大的「青口活鰻」來製作。(圖片來源:剎有其食) ▲非常推薦麻油風鰻肝鐵板燒,裡面是魚腸跟鰻魚肝,用大火爆炒薑片到整個香氣出來,吃起來超入味。(圖片來源:剎有其食) 資訊卡:大江戶町鰻屋 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 中捷美食全攻略!「文華高中站→市政府站」12家:巨無霸生蠔、心型蛋捲、30年鵝肉熱炒 ■ 5分鐘搞定!懶人早餐必備這5款:秒殺濃餡吐司、全台唯一爆漿饅頭、食尚OS桑極品包 ■ 中捷美食全攻略!「舊社站→文心崇德站」16家:爆漿湯包、牽絲咖哩、客家小炒飯糰