稻咖哩

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人藏口袋

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    【報導店家】中田咖哩(性感二店)、旧宅在、The Wrice來時、古一小舍、稻咖哩     咖哩控看過來!台北愈來愈多特色咖哩店,職人手藝、獨特店家風格,去一次就讓人意猶未盡。《食尚玩家》小編特搜台北捷運站周邊、Goolge評價4星以上的最強咖哩店,依循地圖一家家吃,保證大呼過癮。不知道從哪家開始也沒關係,就從Goolge評價4.5星以上的咖哩店,挑幾家揪好友一起開吃吧。   ▲《食尚玩家》特搜台北捷運站周邊、Goolge評價4星以上的最強咖哩店,依循地圖一家家吃,保證大呼過癮。   01. 頂溪站/中田咖哩(4.7星) 玩家:Jeremy以食為天 永和人氣咖哩專賣店「中田咖哩」在網溪國小附近竹林路119巷開了二店,這家的老闆是支持婚姻平權的,門口前階梯還採用彩虹七色。店裡布置裝潢走簡約風,座位都採用輕柔木質桌椅,廚房是開放式,空間不算大,整體用餐環境乾淨舒適。這家供應7種咖哩飯餐點,名字都取得挺有特色的。咖哩辣度可以選擇1至5辛。   ▲老闆是支持婚姻平權的,門口前階梯還採用彩虹七色。(圖片提供:Jeremy以食為天)   天王豬排咖哩飯+瘋狂蛋,咖哩醬汁的香濃度有到位,辛香又甘甜很有典型日式咖哩的特色,2辛的辣度很剛好。歐姆蛋煎得半生熟蛋皮相當厚,軟嫩香滑又帶些蛋液。裡面包的米飯是黃色的鬱金香米飯(薑黃飯),粒粒分明又Q,並帶點淡雅香氣。炸豬排挺厚實,肉質很扎實。   ▲天王豬排咖哩飯+瘋狂蛋,辛香又甘甜很有典型日式咖哩的特色。(圖片提供:Jeremy以食為天)   天后雞排咖哩飯+瘋狂蛋,個人覺得雞腿排更為出色,相當厚實,酥炸的過程中有鎖住滿滿肉汁,肉質鮮嫩多汁,滿滿雞汁味道甘美,外表也相當酥脆。   ▲雞腿排相當厚實,酥炸有鎖住滿滿肉汁。(圖片提供:Jeremy以食為天)   「中田咖哩」開了二店,要享用這家美味的咖哩飯更方便了呢!再次享用「中田咖哩」的咖哩飯感覺真不錯,吃過了幾款這家的咖哩飯,個人還是最推薦天后雞排。   ▲天王豬排(左圖)、天后雞排(右圖),再次享用「中田咖哩」的咖哩飯感覺真不錯。(圖片提供:Jeremy以食為天)   資訊卡:中田咖哩(性感二店)   【看更多】 CP值爆表!市場「無菜單便當」均一價100元,必吃瑪莎曼咖哩豬、梅汁二弄雞   02.  江子翠站/旧宅在(4.6星) 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 旧宅在是咖啡廳,也是一間皮革工作室,提供色彩繽紛的咖哩飯及牛肉燉飯,還有自家做的三明治、甜點,在懷舊的老宅中,有許多店主收藏的老物件,讓客人一起品味著咖哩、咖啡及皮革不同的香氣,還有靜謚的片刻。   ▲旧宅在是咖啡廳,也是一間皮革工作室,提供色彩繽紛的咖哩飯及牛肉燉飯和三明治。(圖片提供:ifunny艾方妮遊樂場)   奶油咖哩飯(雞肉)顏色繽紛令人看了心情大好,也是令IG客瘋狂打卡的餐點。符合店名Logo,白飯弄成家的模樣,咖哩則比較像湯咖哩,湯汁多但滋味依然濃厚,有著滿滿香料香氣,吃來的味道比較像是風味鮮明的印度風咖哩。雞肉軟嫩和著微辣醇厚的醬汁,這道我們都很喜愛!白飯的分量也很足,吃完相當具飽足感。   ▲符合店名Logo,白飯弄成家的模樣,咖哩則比較像湯咖哩。(圖片提供:ifunny艾方妮遊樂場)   另道招牌不是咖哩,是「金牌燉牛肉飯」同樣有著五顏六色的蔬菜搭配,感覺也很有五行的概念。這是採啤酒入味燉煮牛肉,將牛肉燉至軟嫩易嚼,湯汁、配料與白飯的搭配相當平衡,雖然風味上比較沒有咖哩飯來得濃烈,但還是相當具有家常味。   ▲採啤酒入味燉煮牛肉,將牛肉燉至軟嫩易嚼,搭配相當平衡。(圖片提供:ifunny艾方妮遊樂場)   一家店會是什麼樣的呈現,肯定跟店主個性有直接關係,兩位店主的品味展現在裝潢及擺設上,用心程度也在餐點中嘗得出來。在復古的氛圍下,享受美食與懷舊風情,感覺真的很不錯!   ▲在復古的氛圍下,享受美食與懷舊風情,感覺真的很不錯。(圖片提供:ifunny艾方妮遊樂場)   資訊卡:旧宅在   03.  中山站/The Wrice來時(4.6星) 玩家:艾妮可美味人生 「The Wrice來時」位在晶華酒店旁的小巷中,純白木質調的外觀再搭配簡約清新的碎石子地板,光是門口就是許多網美喜愛的拍照熱點喲!一旁的植栽拍攝起來感覺好韓系。店裡的空間雖不大,但很有設計感,室內呈現出一個慵懶休閒的氛圍,分成吧檯區和兩人座位,藤編椅打開裡頭可以放置隨身的包包或物品。用餐不限時也是非常加分,可以悠閒慢慢品嘗,享受一個舒服放鬆的午後。   ▲純白木質調的外觀再搭配簡約清新的碎石子地板,光是門口就是許多網美喜愛的拍照熱點。(圖片提供:❤ 艾妮可 ANIKO ❤)   來時牛肉香料咖哩飯,The Wrice來時的主餐很簡單只賣咖哩飯,分成牛肉和雞肉兩種口味~本身很愛咖哩飯的艾妮可,看到餐點上桌時食指大開,白飯上撒上七味粉和一條剝皮辣椒,咖哩本身的風味算是小辣偏中辣的程度,走的是印度咖哩的辛香滋味。附餐還有一碗滑順美味的南瓜濃湯以及溫暖的熱麥茶。喜歡雞肉的朋友,也可試試來時雞肉香料咖哩飯,另外,的自製辣椒也很值得一試,辣得過癮。   ▲咖哩本身的風味算是小辣偏中辣的程度,走的是印度咖哩的辛香滋味。(圖片提供:❤ 艾妮可 ANIKO ❤)   黑糖珍珠鮮奶、黑糖珍珠抹茶拿鐵,飲品部分不會過於甜膩,黑糖珍珠口感Q彈嚼勁十足,加上濃純的鮮奶,喜歡抹茶的就推薦黑糖珍珠抹茶拿鐵,同時可以感受到黑糖和抹茶的雙重享受。整體體驗後的感受很令人滿意,店裡的環境也是優美好拍,光是用餐的過程中就有許多網美忙著打卡和拍照,難怪能夠成為Google高評價的店。   ▲黑糖珍珠口感Q彈嚼勁十足,加上濃純的鮮奶,喜歡抹茶的就推薦黑糖珍珠抹茶拿鐵。(圖片提供:❤ 艾妮可 ANIKO ❤)   資訊卡:The Wrice來時   04.  北門站/古一小舍(4.5星) 玩家:朝食女孩 & Lady L 古一小舍在大稻埕環河北路旁,鄰近玉泉疏散門,不是刻意拜訪很難路過,這間小巧富格調的咖啡廳賣的品項不多,卻都是老闆和主廚的心血與堅持。講究的食物、有故事的擺設、健談的老闆加上認真的主廚,累積出不少忠實顧客。木製吧檯與燈飾微微斑駁,懷舊又有著異國風情,店內空間僅能容納十來個人,擺設著充滿故事的收藏品,古董電視放映著老電影,在沒有特效後製的年代,畫面都顯得特別真實。   ▲講究的食物、有故事的擺設、健談的老闆加上認真的主廚,累積出不少忠實顧客。(圖片提供:朝食女孩 & Lady L)   印度雞腿咖哩以15種精挑細選的香料手炒而成,繁雜厚工,卻是老闆的堅持。香料味隆重的雞腿咖哩搭配米飯,點綴半熟蛋與少許蔬菜,醬汁使用法菜手法做成濃稠,非咖哩塊的滑口,而是香料細密的沙沙感,氣息濃郁、天然不膩,女孩十分喜歡這印度風味的咖哩!雞腿排以奶油微煎後放入咖哩燉煮,肉質彈嫩、外皮格外乾爽,分量也是頗夠。   ▲香料味隆重的雞腿咖哩搭配米飯,氣息濃郁、天然不膩。(圖片提供:朝食女孩 & Lady L)   資訊卡:古一小舍   05.  台電大樓/稻咖哩 (4.5星) 玩家:Jeremy以食為天 稻咖哩每天都幾乎坐滿,尤其很受學生族群喜愛。供應牛肉、雞肉、豬肉咖哩飯,還有牛豬雙拼的,想吃豪華一點可選擇翼板牛排咖哩蓋飯,晚餐時段可以點黑咖哩。如果吃素的可以點隱藏版的素食咖哩。每一道肉類搭配的咖哩都不一樣。   ▲牛肉、豬肉、雞肉,每一道肉類搭配的咖哩都不一樣。。(圖片提供:Jeremy以食為天)   「雙拼咖哩」就是招牌橫濱直火牛肉和炙燒起司烤豚肉的雙拼咖哩,咖哩醬汁溫潤濃郁辛香微辣,牛肉選用的是牛腩肉,軟嫩多汁帶點咬勁。豬肉選用的是油花豐厚的三層肉,刷上蜜醬後再鋪上起司片烘烤。肉質軟嫩外表烤得焦脆,味道甜甜的,再搭上香濃的起司片,味道層次豐富又美味。香嫩雞肉咖哩搭配的咖哩醬汁稍微重一點,選用的是相當鮮嫩的雞腿肉。稻咖哩各款咖哩飯搭配的咖哩醬汁各有特色,價錢平價CP值高,這家也是品嘗咖哩的好選擇。   ▲「雙拼咖哩」就是招牌橫濱直火牛肉和炙燒起司烤豚肉的雙拼咖哩。(圖片提供:Jeremy以食為天)   ▲香嫩雞肉咖哩搭配的咖哩醬汁稍微重一點,選用的是相當鮮嫩的雞腿肉。(圖片提供:Jeremy以食為天)   資訊卡:稻咖哩   這6家也4.5星起跳 雷咖哩 地址:台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓(科技大樓站) 電話:(02)2700-4175 時間:週一至週三17:30~21:30   Curry Lab. Tokyo 地址:台北市大安區延吉街131巷1弄50號-1(國父紀念館站) 電話:0928-251-533 時間:週一至週六11:30~14:00、17:30~21:00   佐藤咖哩(復興店) 地址:台北市大安區復興南路一段92之1號(忠孝復興站) 電話:(02)2711-1967 時間:週一至週日11:30~14:30、17:30~21:00   老咖哩 地址:台北市大安區樂利路86巷6號(六張犁站) 電話:(02)2732-3281 時間:11:30~14:00、17:00~21:00   羅本家 地址:台北市大同區長安西路138巷3弄2號(台北車站) 電話:0902-198-712 時間:11:30~14:00、17:00~20:00   倆男食所 地址:台北市中山區松江路204巷33號1樓(行天宮站) 電話:(02)2563-0723 時間:10:00~21:00       【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 來基隆必吃咖哩炒麵!在地人推慶安宮這家「從小吃到大」,平價大碗配蚵仔湯更搭 ■ 全館88折!《食尚》週年慶必買銷售TOP5:賣破百萬顆大福、爆料牛肉鍋、秒殺濃餡吐司 ■ 【新開店】鮭魚控衝台南!大塊厚切握壽司1貫只要30元,部落客激推招牌咖哩也必點

    2021/04/15 14:30